Chakula cha chokoleti cha chokoleti - kifungua kinywa cha kitamu cha kitamu au dessert kwa mashabiki wa rangi na chokoleti, ambayo ikiwa yamefanyika kwa bidhaa sahihi haitakuwa vigumu. Pipi zinaweza kutumiwa na chai na toast, mikate safi au nyuzi, na pia kutumika kama kujaza kwa kuoka nyumbani.
Jinsi ya kufanya pasta ya chokoleti?
Kuandaa pasta ya chokoleti nyumbani sio ngumu kama inaweza kuonekana kwa mara ya kwanza. Siri na hila za teknolojia zitasaidia kutimiza mapishi yoyote kwa usahihi na kwa ufanisi.
- Kuandaa kuweka chokoleti nyumbani kunahitaji kipaumbele kuwa na viungo vya msingi vinavyoamua ladha ya utamu. Kulingana na mapishi, unaweza kuhitaji chokoleti, kakao, siagi, sukari, karanga ili kuunda dessert. Kwa wiani, kuongeza unga au wanga, na kwa ladha, vanilla, viungo vingine.
- Ikiwa imeongezwa kwenye utungaji wa karanga, huwa kabla ya kavu na hupigwa rangi nyembamba kwenye sufuria kavu kavu au kwenye karatasi ya kuoka katika tanuri.
- Baada ya matibabu ya joto inakamilishwa, pasta iliyokatwa kidogo na kuongeza ya karanga inatibiwa na blender. Urahisi usio na kujaza mbegu unaweza kupigwa tu na mchanganyiko.
Jinsi ya kufanya pasta ya chokoleti kutoka chokoleti?
Chokoleti kuweka na mikono yako mwenyewe kutoka chocolate tayari-alifanya ni moja ya njia rahisi na ya haraka ya kupata favorite yako favorite ya maandalizi yako mwenyewe. Kichocheo kilichowasilishwa hapa chini kitasaidia kukabiliana na kazi kwa njia bora iwezekanavyo, haitachukua muda mwingi na jitihada. Karanga zinaweza kuchukuliwa aina moja au hata kabisa bila kujaza.
Viungo:
- chokoleti nyeusi - 75 g;
- unga - 2 tsp.
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 150 g;
- walnuts na karanga - glasi 0.5 kila mmoja.
Maandalizi
- Katika sufuria na siagi ya chini ya siagi.
- Ongeza chokoleti kilichovunjika, gurudisha mpaka vipande vya kufutwa.
- Changanya maziwa yaliyosababishwa na kisha unga wa kakao mpaka nyuso zifute.
- Joto la molekuli na kuendelea kuchochea mpaka kuchemsha na kuenea.
- Mwishowe, chokolete cha chokoleti hutiwa na karanga za ardhi, mara nyingine tena iliyochanganywa na blender na kilichopozwa.
Chocolate kuweka "Nutella" nyumbani
Mapenzi na chocolate nyingi kuweka "Nutella" ni msingi tayari nyumbani. Kwa kulinganisha na bidhaa kununuliwa, kupendeza kupatikana kwa maandalizi yake hauna vimelea hatari, vihifadhi na vingine vingine vya mashaka. Katika mapishi ya awali, nut filler ni nyuzi, lakini kwa kutokuwepo kwa karanga nyingine.
Viungo:
- maziwa - glasi 4;
- sukari - glasi 4;
- unga - tbsp 4. vijiko;
- hazelnut - 4 tbsp. vijiko;
- kakao - 6 tbsp. vijiko;
- siagi - 250 g;
- chumvi - 0,5 tsp.
Maandalizi
- Changanya viungo vya kavu katika pua ya pua: sukari, unga, kakao na chumvi.
- Mimina kwa sehemu ya maziwa, kuchochea kwa whisk, kuanzisha mafuta.
- Tumia chombo kwenye jiko na ukipika kwa kuchochea kwa muda wa dakika 15-20, baada ya hapo karanga zilizovunjwa katika blender zinaongezwa.
- Kwa kumalizia, chokoleti ya asili hutiwa kwa kuchemsha kwa wiani unaotaka na kuharibiwa kama inavyotakiwa na blender.
Chocolate-nut kuweka kwenye nyumba
Toleo jingine la kuweka kitamu, iliyotolewa chini, litapokezwa kwa heshima maalum na wapenzi wa mbegu, idadi ambayo katika mapishi hii inashiriki. Unaweza kutumia harukiti, walnuts, karanga za pine, karanga au mchanganyiko wa aina kadhaa. Bidhaa hiyo inahusishwa na harufu kidogo, baada ya hapo ni ya chini.
Viungo:
- maziwa - 500ml;
- sukari - 200 g;
- yai - kipande 1;
- unga - 2 tbsp. vijiko;
- karanga - 200 g;
- kakao - 6 tbsp. vijiko;
- siagi - 70 g;
- Vanilla - kulahia.
Maandalizi
- Kuchanganya viungo vya kavu: sukari, unga, kaka na vanilla.
- Smash yai ndani ya mchanganyiko, suuza kwa makini, na kuongeza vijiko kadhaa vya maziwa.
- Mimina maziwa yote, koroga, fanya chombo kwenye jiko.
- Kusaga karanga, kuweka msingi wa goodies, kuchanganya wingi, joto kwa kuchemsha.
- Baada ya kuunganisha nut ya chokoleti , kuongeza mafuta, vanilla na dakika baadaye kuondolewa kutoka kwenye moto.
Chocolate Maziwa Pasta - Recipe
Maziwa ya chokoleti kuweka hata bila karanga na katika muundo wa lakoni inaweza kuwa bora kwa ladha na zabuni kubwa. Hasa ladha ya utamu huweza kupatikana kwa kutumia maziwa ya kibinafsi, yenye kupendeza kwa vanilini au kuchemsha ya asili, kuchemsha kwa dakika kadhaa.
Viungo:
- maziwa - 370 ml;
- sukari - 200 g;
- unga - kikombe 0.5;
- Vanillin au vanilla fimbo - kulahia;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- Butter - 30 g.
Maandalizi
- Koroga unga na kaka na sukari, na kuongeza vanilla kwa ladha.
- Mimina maziwa kidogo, kila wakati ukisisitiza wingi na whisk, na kufikia uharibifu wa uvimbe wote.
- Weka chombo kwenye jiko na joto na kuchochea kuendelea mpaka vyakula vilivyotisha.
Jinsi ya kufanya pasta ya chokoleti kutoka kakao?
Chocolate kuweka kutoka kwa kakao ni tayari msingi kwa yoyote ya mapishi na ijayo ni hakuna ubaguzi. Pipi zilizopokezwa haziwezi tu kupandwa kwenye kipande cha mkate, lakini pia kutumika katika mapishi ya kuoka tamu, zilizotumiwa na pancake, pancakes. Kitu cha mafanikio ni matumizi ya vipengele vya ubora na asili tu kutoka kwa mtengenezaji aliyeaminika.
Viungo:
- maziwa - 500ml;
- sukari - 250 g;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- kakao - 6 tbsp. vijiko;
- siagi - 200 g;
- Vanilla - kulahia.
Maandalizi
- Koroga sukari na kaka na unga, na kuongeza vanillin.
- Nyunyiza siagi katika maziwa juu ya moto wa wastani, baada ya ambayo viungo vya kavu hutiwa ndani, huku ukichanganya kwa kiasi kikubwa dutu hii na whisk.
- Baada ya kuchemsha majipu ya chokoleti na kuiweka kwenye chupa na kuihifadhi kwenye baridi.
Chocolate kuweka bila kupikia
Pasta ya chokoleti nyumbani ni mapishi ambayo yanaweza kufanywa bila matibabu ya joto. Urahisi unaofanywa na karanga na bila, kujaza ladha na ladha zilizopendekezwa kwa njia ya vanilla, mdalasini, ziti ya limao na vidonge vingine. Kwa homogeneity ya dessert, tumia sukari ya unga au sukari ya ardhi hapo awali katika grinder ya kahawa.
Viungo:
- maziwa baridi ya kuchemsha - 150ml;
- sukari ya unga - 4 tbsp. vijiko;
- Vanilla sukari - pakiti 1;
- maziwa ni kavu - 4 tbsp. vijiko;
- kakao - 4 tbsp. vijiko;
- mafuta ya mboga odorless - 350 ml.
Maandalizi
- Maziwa na kuongeza ya sukari ya unga na sukari ya vanilla ni kupigwa na blender.
- Mimina maziwa kavu na kupiga tena.
- Mimina pande nyembamba ya mafuta ya mboga, endelea kusonga wingi mpaka wingi.
- Weka vijiko 4 vya cream kwenye bakuli tofauti, na uongeze kakao kwa wengine na mchanganyiko kidogo zaidi.
- Katika jar, nyeupe na chokoleti kuweka ni kuhamishiwa, mbadala mbadala.
Chokoleti kuweka na maziwa ya poda - mapishi
Pasaka ya chokoleti kwenye maziwa kavu itakuwa yenye kuvutia sana. Mchanganyiko wa ladha ya chokoleti inaweza kubadilishwa na kutofautiana kiasi cha poda ya kakao, na uzuri kwa kubadilisha sehemu ya sukari iliyotumiwa. Usiwe na uchafu katika utungaji utavunjwa katika makombo madogo au karanga za unga.
Viungo:
- maziwa kavu - 200 g;
- sukari granulated - 250 g;
- maji 75 ml;
- kakao - 5-6 tbsp. vijiko;
- siagi - 70 g;
- Vanilla - kulahia.
Maandalizi
- Kutoka kwa maji na sukari, siki hupikwa, ambayo siagi hupasuka.
- Pua katika bakuli la kawaida la unga wa maziwa, kakao, ongeza vanilla.
- Mimina katika mchanganyiko wa moto wa syrup ya moto, koroga na whisk kila kitu na mchanganyiko mpaka laini na fluffy.
Chocolate nyeti kuweka
Chocolate kuweka, kichocheo ambayo itawasilishwa baadaye, ni kutokana na chocolate nyeupe, zinageuka kushangaza laini na laini. Mchanganyiko wa kutibiwa huongezewa na vanilla, karanga zilizochaguliwa au chips zazi za nazi, kila wakati kupokea jumla mpya, ambayo itakuwa sahihi kwa kujitumikia binafsi, inayosaidia dessert au kuoka.
Viungo:
- Chokoleti nyeupe na siagi - 200 g;
- maziwa yaliyofunguliwa - 400 g;
- chips ya nazi au karanga - kula.
Maandalizi
- Butter na vipande vya chokoleti nyeupe hupasuka katika umwagaji wa maji, kuchochea.
- Ongeza maziwa yaliyosafishwa, kuchanganya viungo vizuri na mchanganyiko au whisk.
- Ongeza flakes ya nazi au karanga, changanya tena, uifanye baridi.
- Baada ya saa 3-4, chocolate nyeupe chocolate itakuwa tayari kwa matumizi.
Chokoleti na ndizi ya ndizi
Kushangaza kwa ladha kunaweza kuchanganya chocolate kutoka poda na kaka. Kiasi cha sukari ya unga hutumiwa na utamu wa kawaida wa mchuzi wa ndizi. Uzito wa kutibu huwekwa kwa kuongeza sehemu ya ziada ya karanga zilizokatwa au kupunguza kiasi cha maziwa hutumiwa.
Viungo:
- maziwa - kikombe 2/3;
- ndizi - vipande 2;
- sukari ya unga - 2 tbsp. vijiko;
- kakao - 6 tbsp. vijiko;
- hazelnut - vikombe 2.5.
Maandalizi
- Kusaga hazelnut za kukaanga katika blender.
- Ongeza ndizi, kakao, unga na mara nyingine tena whisk mpaka mchanganyiko ni sawa.
- Chokolete cha chokoleti cha kumaliza kilihifadhiwa kwenye jokofu kwa si zaidi ya wiki.
Chocolate kuweka na mafuta ya mboga - mapishi
Chocolate kuweka na mafuta ya mboga mbele ya blender ni tayari katika dakika chache. Kama msingi wa kupata goodies kutumia chocolate giza au maziwa na kukaanga katika sufuria kavu kavu au katika hazelnuts ya tanuri, ambayo, ikiwa ni lazima, inaweza kubadilishwa na karanga nyingine zinazopatikana.
Viungo:
- chokoleti - tile 1;
- hazelnut - kioo 1;
- mafuta ya mboga - 2-4 tbsp. vijiko.
Maandalizi
- Chokoleti iliyokatwa na hazelnuts huwekwa katika blender, chini ya texture ya pasty, na kuongeza mafuta ya mboga kwa mchakato.
- Wakati utunzaji uliotaka umefikia, vidole vinahamishwa kwenye jar na kuhifadhiwa kwenye baridi.
Pasaka ya chokoleti kutoka kwa maziwa yaliyohifadhiwa na kakao
Chokoleti kilichopikwa cha kakao na maziwa yaliyohifadhiwa na chokoleti ya asili ni utaratibu wa ukubwa wa kitamu zaidi kuliko vielelezo vya kununuliwa na ni zaidi ya shaka yoyote muhimu zaidi kuliko hayo. Urahisi hupikwa kwa hazelnuts, karanga nyingine hutumiwa kujaza, au kuweka ni kushoto kabisa bila viongezavyo.
Viungo:
- maziwa yaliyofunguliwa - 1 jar;
- unga - 2 tsp.
- chokoleti - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. vijiko;
- siagi - 150 g;
- karanga - kioo 1.
Maandalizi
- Nyunyiza siagi pamoja na vipande vya chokoleti.
- Koroga maziwa yaliyohifadhiwa, poda ya kakao na unga, joto na kuendelea kuchochea mpaka kuchemsha.
- Mimea karanga zilizopandwa, whisk wingi na blender.
Chokoleti kuweka kutoka maharagwe
Mlo na sio kama kalori ya juu kama toleo la classical, linageuka pasgan chocolate pasta, kupikwa kutoka maharagwe. Chaguo bora itakuwa nyeupe nyeusi na laini ya nutty ambayo inapaswa kuingizwa angalau masaa 12, kisha chemsha na kusaga na grinder ya nyama, na kisha blender.
Viungo:
- maharagwe ya kuchemsha - 200 g;
- asali - 3-4 st. vijiko;
- karanga - 80 g;
- kakao - 4 tbsp. vijiko;
- mafuta ya nazi - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
- Maharagwe ya kuchemsha, karanga za kukaanga hupigwa kwa njia ya grinder ya nyama, kuweka kwenye blender.
- Ongeza kakao, asali, mafuta ya nazi na kuvunja misa kwa texture homogeneous.
- Pasaka ya chokoleti iliyo tayari kutoka kwenye maharagwe ya kamba inahifadhiwa kikamilifu kwenye jokofu hadi mwezi.