Siri za chakula vya haraka huwa na udanganyifu usio na maana, lakini mara nyingi sio muhimu kabisa, na wakati mwingine hata hudhuru mwili. Lakini zinaweza kupikwa kwa urahisi nyumbani, na kisha hatari ya kudhuru kwa mwili hupunguzwa, na radhi ya kula sahani huongezeka kwa matumizi ya bidhaa bora na usindikaji sahihi.
Leo tutakuambia jinsi ya kuandaa mbwa wa moto na kutoa mapishi ambayo unaweza kutambua kwa urahisi jikoni chako.
Bunduki kwa mbwa za moto - mapishi
Viungo:
- Cream maudhui ya 15% - 245 ml;
- unga - 360 g;
- chachu safi iliyosaidiwa - 15 g;
- mafuta ya mboga isiyo na mafuta - 45 ml;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- sukari granulated - 20 g;
- chumvi kubwa - 10 g;
- mbegu za chembe - 30 g.
Maandalizi
Katika cream ya joto sisi kufuta chachu, kufuta sukari, kuongeza yai moja, nusu ya kawaida ya unga sifted na kuchanganya vizuri na whisk. Tuna bakuli yenye mtihani wa kioevu katika joto kwa dakika arobaini. Sasa ongeza chumvi, nusu ya mafuta ya mboga, futa unga uliobaki na uchanganya vizuri. Inageuka kuwa msimamo thabiti wa mtihani. Weka uso wake na mafuta iliyobaki iliyosafishwa na kuweka joto kwa dakika hamsini.
Kutoka kwenye unga mweusi sana ambao unakuja juu, tunaunda bluu za mviringo na mikono ya mafuta na kuziweka kwenye tray ya kuoka na jani la ngozi ya mafuta. Tunatoa bidhaa hizo kwa dakika arobaini kwa ajili ya kuthibitisha, baada ya hapo tunazidi kuku kuku wa yai, pound mbegu za mbegu za seame na kuziweka kwenye tanuri ya preheated. Bunduki kwa mbwa za moto hupikwa kwa joto la digrii 180, na utayari hutegemea ukonde mzuri mzuri.
Kichocheo cha mbwa za moto nyumbani
Viungo:
- buns kwa mbwa za moto - pcs 2;
- sausages - vipande 2;
- chumba cha mchumba - kuladha;
- nyanya ya ketchup - 60 g;
- mayonnaise - 60 g;
- saladi majani au kabichi - kulahia.
Maandalizi
Sausages ni kuchemsha au kukaanga katika sufuria, kukata nusu. Biskuti ya mbwa ya moto ni joto kidogo katika microwave, kukata, lakini si hadi mwisho kutoka juu au upande na smeared ndani ya haradali. Jaza mbwa wa moto na majani ya lettu au kabichi iliyokatwa ili kuonja na nusu ya mayonnaise na ketchup. Baada ya hapo, tunaweka katika sausage iliyotayarishwa, kutoka juu sisi msimu na mayonnaise zilizobaki na ketchup na kufurahia. Badala ya saladi na kabichi, unaweza pia kutumia karoti katika matango ya Kikorea au maziwa.
Kichocheo cha mbwa wa moto wa kawaida kinaweza kubadilishwa kwa Kidenmaki, kimeongezwa na vitunguu vya kukaanga.
Kifaransa moto mbwa - mapishi
Viungo:
- Baguette ya Kifaransa - kipande 1;
- sausages - vipande 2;
- chumba cha mchumba - kuladha;
- nyanya ya ketchup - 60 g;
- mayonnaise - 60 g;
- nyanya safi, matango ya salted na lettuce - kulawa.
Maandalizi
Kuandaa Kifaransa moto mbwa baguette kukatwa katika vipande kote urefu mfupi mfupi kuliko sausages, sisi kufanya incision longitudinal na kuchukua crumb. Kuweka ndani ya mchuzi, ketchup na mayonnaise, kuweka nyanya iliyokatwa, pickles, vitunguu nyekundu ya saladi na sosa ya kuchemsha na karibu na mbwa tayari moto, kufunga futi za baguette.