Pamba ya jellied na vitunguu ya kijani na yai ni rafu ya kweli kwa mama wa nyumbani. Imeandaliwa kwa haraka, ina ukanda wa ajabu sana, na kujaza ladha hufanya kuwa harufu nzuri na yenye kuridhisha sana!
Mapishi ya pie jellied na vitunguu na yai
Viungo:
- Butter - 160 g;
- unga - 280 g;
- unga wa kuoka - 10 g;
- cream sour - 400 ml;
- yai - vipande 2;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- viungo.
Kwa kujaza:
- vitunguu ya kijani - 120 g;
- mafuta ya mboga;
- viungo;
- yai - pcs 3.
Maandalizi
Katika tanuri ya microwave, sufua kipande cha mafuta mazuri, chaza sukari, chumvi na ukike cream ya sour. Maziwa tofauti hupiga mchanganyiko, na kisha kuwatambulisha kwa cream ya sour. Fanya kuponda kwa ungo na unga wa kuoka, mimina kwa sehemu katika unga na tena uchanganya. Kwa ajili ya kujaza sisi chemsha mayai, safi yao na kuponda yao. Vitunguu hupakwa, vimetuliwa na kupikwa kwenye mafuta iliyosafishwa mpaka laini. Kisha kuongeza mayai yaliyoangamizwa na msimu kujaza na viungo kwa ladha yako. Katika chombo cha kuoka chaga sehemu ya nusu ya unga, ngazi ya uso na kijiko, weka kijiko cha vitunguu cha yai na usambaze unga uliobaki. Tunaoka keki kwa dakika 40, na kisha tupate vipande vipande na kisu na tumie!
Jellied pai na vitunguu ya kijani kwenye mtindi
Viungo:
- kefir - 500ml;
- siagi - 120 g;
- yai - vipande 2;
- sukari - 1,5 tbsp. vijiko;
- unga - 300 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Kwa kujaza:
- vitunguu ya kijani - ladha;
- yai - pcs 3.
Maandalizi
Kefir kupiga vizuri na mchanganyiko, chaga unga wa kuoka, sukari, kueneza kipande cha siagi iliyochelewa na kuchanganya kwa makini kila kitu. Kisha chaga unga katika sehemu ndogo. Maziwa kupika kwa dakika 10, na kisha tunaweka safi na shinkuem kwa mjukuu mkubwa. Vitunguu vyema, vunja na mayai, msimu na viungo na kuchanganya. Katika fomu ya silicone, kuweka unga kidogo, kusambaza kujaza na kumwaga mabaki ya unga. Bake keki katika tanuri ya preheated kwa saa moja.
Haraka jellied pai na vitunguu kijani na yai
Viungo:
Kwa mtihani:
- Butter - 160 g;
- unga - 280 g;
- poda ya kupikia - 1.5 tsp.
- yai - vipande 2;
- sukari - 50 g;
- viungo.
Kwa kujaza:
- vitunguu ya kijani - kulawa;
- yai - vipande 2;
- viungo.
Maandalizi
Vitunguu vya kijani vinashwa na vyema. Kisha kuiweka kwenye sufuria ya kukausha na siagi, tunapita kwa dakika chache na kuongeza mayai yaliyochaguliwa. Halafu, sisi hugeuka kwa kukwama kwa unga: Nyunyiza siagi, kutupa sukari na chumvi, chaga kefir na kuingiza mayai yaliyopigwa. Baada ya hapo, panua unga uliopigwa na unga wa kuoka na kuchanganya mpaka ufanane. Fomu imewekwa na mafuta, kumwaga unga kidogo, kueneza kujaza na kujaza juu na unga uliobaki. Bake keki kwa digrii 200 kwa dakika 35.
Pamba ya cream na vitunguu vya kijani katika multivark
Viungo:
Kwa mtihani:
- yai - vipande 4;
- unga - 7 tbsp. vijiko;
- viungo;
- soda - pinch;
- mayonnaise - 1 tbsp. kijiko;
- cream sour - 200 ml.
Kwa kujaza:
- yai - vipande 3;
- kijani ya vitunguu;
- viungo.
Maandalizi
Maziwa yametiwa na mchanganyiko na chumvi nzuri. Sisi kuweka mafuta ya chini sour cream, mayonnaise na kuchochea mpaka homogeneous. Soda inamezwa katika siki ya siki, kisha imimimina kwenye mchanganyiko kuu. Kisha, chagua unga na kuchanganya kila kitu vizuri. Baada ya hayo, nenda kwenye maandalizi ya kujaza: mayai kupika kwa muda wa dakika 10, safi na pamoja na vitunguu vilikatwa kwa kisu. Nusu kiasi cha mtihani huwekwa kwa uwezo wa multivark, kusambaza kujaza sawasawa na kumwaga keki juu na mtihani wote. Sisi kuweka mode kuonyesha "Baking" na alama hasa dakika 50. Keki iliyo tayari ni kilichopozwa, kukatwa na kutumikia wageni.