Laini ya Pink ni samaki ladha, lakini si mara zote inawezekana kuifanya vizuri na juicy. Jaribu kupika kulingana na mapishi yetu, na wageni wako watafurahia harufu ya kawaida na ladha ya tajiri. Juu ya kupamba kwa mchele mwekundu wa samaki au viazi zilizochujwa utakabiliana kabisa. Jinsi ya kufanya sahani ya pink katika tanuri katika foil, tutawaambia sasa.
Gogo, kuoka katika tanuri katika matunda, vipande
Viungo:
- karoti - kipande 1;
- sahani ya pink - kilo 1;
- nyanya - pcs 3;
- bulbu - kipande 1;
- Lemon - kipande 1;
- viungo ;
- siagi;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Tunatengeneza lax, tusafisha, tuta vipande vipande na kumwaga maji ya limao. Tunapanda samaki kwa saa, na wakati huo tunaandaa viungo vingine vyote. Nyanya ni kuchafuliwa, kavu na kupandwa kwenye miduara nyembamba. Tunatakikana vitunguu, tuta pete za nusu, na uvuke karoti kwenye grater. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta kidogo, kuenea vitunguu na karoti na kupitisha hadi kahawia dhahabu, podsalivaya kulawa. Sisi kukata foil na viwanja na smear kila mafuta. Kusambaza safu nyembamba ya kuchomwa kwa mboga, halafu kuweka kipande cha samaki na juu - kipande cha siagi. Funika na kipande cha nyanya, ongeza chumvi na uinyunyiza mimea iliyokatwa. Tunamfunga foil kwa nguvu ili hakuna mashimo. Vile vile, tunafanya na vipande vyote vya samaki, na kisha kuweka vidokezo kwenye tray ya kuoka na kupika bakuli kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 180 na dakika 30.
Kichocheo cha laini ya pink katika tanuri katika matunda yote
Viungo:
- sahani ya pink - kilo 1;
- mafuta ya mboga;
- Lemon - kwa ajili ya mapambo;
- viazi - kilo 1;
- viungo;
- mizeituni - kwa ajili ya mapambo.
Kwa mchuzi:
- cream sour - 60 ml;
- viungo.
Maandalizi
Sisi kuondoa sahani pink, kuondoa gills, gut na safisha kabisa. Kisha sisi hukoma na upole kukata pamoja kando ya kisu na kisu mkali. Sisi huiondoa na kunyunyiza samaki kutoka nje na ndani na mchuzi wa sour cream. Sisi kuenea lax pink kwenye karatasi ya kuoka kufunikwa na foil. Viazi ni kusafishwa, kukatwa katika vipande vikubwa, vimehifadhiwa na viungo na kuweka nje ya samaki. Kutoka juu tunafunika kila kitu kwa kutumia foil, kaza mviringo na kupika bakuli kwenye tanuri ya preheated, dakika 35. Baada ya hayo, kupunguza joto hadi digrii 110 na uone dakika 10. Safi iliyo tayari imepambwa na mizaituni bila mbegu na vipande vya limao. Hiyo yote, sahani ya pink, huoka katika tanuri kabisa kwenye foil, tayari!
Kichocheo cha kuokota laini ya pink katika tanuri katika foil na jibini
Viungo:
- sahani ya pink - kilo 1;
- mayonnaise - kulawa;
- jibini - 200 g;
- viungo;
- juisi ya limao - kulahia.
Maandalizi
Tunakata vipande vya lax pink, msimu na viungo na kuziweka katika fomu iliyofunikwa na karatasi ya foil. Nyunyiza samaki na maji ya limao, funika na mayonnaise na uinyunyiza jibini iliyokatwa. Funika juu na karatasi ya pili ya foil na tuma sahani kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40. Tunatumia sahani ya pink kama sahani ya pili ya moto, iliyopambwa na wiki iliyokatwa.
Laini ya Pink katika foil katika tanuri
Viungo:
- sahani ya pink - kilo 1;
- jibini - 200 g;
- nyanya - maandiko 2;
- Lemon - vipande 0,5;
- mchuzi wa nyanya - kipengee 1;
- siki ya meza - 1 tbsp. kijiko;
- Butter - 2 tbsp. vijiko;
- mchanga wa bizari.
Maandalizi
Tunatengeneza mzoga wa samaki, gut, kukatwa kwenye vijiti na kukatwa vipande vidogo. Kisha msimu sahani ya pink na viungo, mafuta na siagi iliyotiwa na kunyunyiza na siki. Sasa weka vipande vya samaki juu ya matunda, funika na vipande vya nyanya na uinyunyize na jibini iliyokatwa na kijiko safi cha kung'olewa. Sisi hufunga kitambaa cha saum katika foil na kuituma kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 40. Tunatumia sahani iliyo tayari na mchuzi wa nyanya, iliyopambwa na vipande vya limao na wiki zilizokatwa.