Jibini na vitunguu

Jibini na vitunguu ni mojawapo ya vitafunio maarufu zaidi ambavyo watu wengi hupenda kueneza kwenye mkate. Kuchanganya msingi wa jibini unaweza kuwa na sahani mbalimbali, viungo na hata mboga. Tofauti ya ladha ya vitafunio tulivyokusanya katika nyenzo hii.

Jibini na vitunguu na mayonnaise

Ikiwa unataka kuongeza vitafunio vya ladha ya vitunguu, lakini uondoe ladha ya tabia baada ya kula, kupika kichwa cha vitunguu kabla ya kuiongeza kwenye mchanganyiko wa jibini. Kichwa cha vitunguu humekwa moja kwa moja na kamba na makanda na karatasi ya karatasi, na kisha kushoto kuoka kwa daraja 180 hadi 20-25.

Viungo:

• kichwa vitunguu cha kupikia - kipande 1;
• jibini iliyopatiwa - 160 g;
• cream cream cream - 80 g;
• mayonnaise - 30 g;
• wachache wa vitunguu vitunguu vya kijani.

Maandalizi

1. Panua pasaka kutoka kwa karafuu za vitunguu na piga kwa uma katika mbichi zilizochujwa.
2. Changanya mayonnaise na jibini iliyokatwa na jibini la cream. Ongeza kitunguu cha vitunguu na vitunguu vilivyokatwa. Kuongeza kwa chumvi na pilipili ikiwa ni lazima.

Sandwichi na jibini na vitunguu

Licha ya ukweli kwamba mchanganyiko wa vitunguu na jibini mara nyingi hutumiwa kama vitafunio vya baridi, tunapendekeza kuanzia kwa mapishi ya sandwichi ya moto, iliyofunikwa na safu ya mchanganyiko wa jibini na kuoka chini ya grill.

Viungo:

• jibini iliyopatiwa - 210 g;
• jibini ngumu - 95 g;
• karoti - 110 g;
• vitunguu - meno 3;
• mayonnaise - 45 g;
• baguette - 1 pc.

Maandalizi

1. Karoti hupuka kwenye grater ndogo, ili iwe na wakati wa kuondokana baada ya kupikwa. Mara baada ya karoti, tumia vitunguu vya vitunguu kupitia vyombo vya habari.
2. Changanya jibini iliyokatwa na cheese iliyoyeyuka, na kufanya mchanganyiko wa safu na vizuri sana kueneza, kuongeza kila kitu na mayonnaise.
3. Kuchanganya jibini na karoti na vitunguu.
4. Vipande vya mkate huvumbwa chini ya grill, smear na kiasi cha jibini na kuondoka chini ya grill kwa dakika nyingine au mbili.
5. Mkate na jibini na vitunguu ni tayari! Unaweza kuitumikia tu au kwa kuongeza kwanza kuongeza vitafunio kwa wiki.

Mtazamaji wa jibini na kichocheo - mapishi

Viungo:

• cream cheese - 260 g;
• siagi - 85 g;
• vitunguu - jino 1;
• Oregano kavu, thyme, basil - kwa ¼ tsp;
• kwa wachache wa bizari na parsley.

Maandalizi

1. Utakasoa karafuu iliyochaguliwa.
2. Jibini-cheese hupunguza pamoja na mafuta laini mpaka mzunguko wa hewa, unyevu.
3. Ongeza puree ya vitunguu kwa mchanganyiko wa jibini pamoja na mimea iliyokauka na safi. Snack inaweza kutumiwa mara moja baada ya kupikia au kabla ya kuchimba, ikitoa nene.