Ikiwa unapenda samaki, basi, bila shaka, utakuwa na ladha ya mapishi kwa ajili ya kupikia keki ya samaki. Kwa kuongeza, chaguo zilizopendekezwa za kuoka ni tayari kwa haraka, ambayo huongeza kiwango chao kati ya wanawake wa nyumbani.
Keki kutoka samaki ya makopo kwa haraka juu ya kefir
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga wa ngano - 170 g;
- Kuku yai kubwa - kipande 1;
- kefir ya maudhui ya kati ya mafuta - 245 ml;
- soda chakula - 10 g;
- chumvi ya kawaida - 10 g;
Kwa kujaza:
- samaki makopo - 1 benki ya kawaida;
- mayai makubwa ya kuchemsha - vipande 2;
- Mapumziko ya vitunguu ya kijani - pcs 2;
- mboga ya bizari mpya na parsley - kipande cha 1/2;
- chumvi ya kawaida;
- pilipili nyeusi nyeusi.
Maandalizi
Kwa kefir ya mchanganyiko wa unga na yai iliyopigwa na soda na chumvi na kisha kuiga unga katika mchanganyiko na kuvunja misa na whisk au mchanganyiko mpaka texture ya unga usio na maudhui bila yaliyomo ya faki za unga.
Kwa kujaza, tunaweza kuvua samaki ya makopo kwa uma, kuchanganya na kuchemsha na kisha mayai yaliyokatwa na vitunguu vya kung'olewa na mimea safi, na uijaze na chumvi na kuku safi ya ardhi na pilipili safi.
Nusu ya unga uliopikwa hutiwa kwenye fomu iliyogawanyika kwa mafuta, kusambaza kutoka juu, kidogo kabla ya kufikia kando, kuingiza na kumwaga sehemu yote ya pili ya unga.
Samaki ya pai kwenye mayonnaise na mchele kwa haraka katika multivark
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga wa ngano - 340 g;
- mayai kubwa ya kuku - 2 pcs.;
- cream cream na asilimia kubwa ya maudhui ya mafuta - 170 g;
- mayonnaise ni classic - 170 g;
- soda, siki ya chakula - 10 g;
- chumvi kupikwa kwa ladha;
Kwa kujaza:
- samaki makopo - 1 benki ya kawaida;
- mchele wa kuchemsha - kioo 1;
- mayai kubwa ya kuku - pcs 2-3;
- chumvi kupikwa kwa ladha;
- Pilipili nyeusi nyeusi - kula.
Maandalizi
Wakati wa kuandaa keki, tutaandaa kwanza sehemu zote za kujaza. Chemsha hadi mchele wa laini na uiruhusu kuwa baridi. Pia tunapika mayai yenye kuchemsha, na kisha tunawaosha na kuwatawanya vipande vidogo. Tunapiga uma na samaki, pamoja na brine, na kisha kuchanganya na mchele, mayai na msimu na pilipili nyeusi na chumvi nyeusi.
Maandalizi ya unga kwa pai huanza na kupiga mayai, kuchanganya na chumvi na kusindika na mixer au whisk mpaka povu lush. Katika hatua inayofuata, ongeza cream ya sour na mayonnaise, ongeza soda, uzima na siki, changanya na uimimishe unga uliopigwa kwa njia ya mchezaji. Kwanza, kuongeza kioo kimoja, koroga, na kisha, ukiongeza kwa sehemu ndogo, tunafikia msimamo sare na wiani wa unga kama sufuria.
Uwezo wa kifaa hicho huwekwa mafuta kwa makini na kumwaga ndani ya nusu ya chini ya sehemu ya unga ulioandaliwa. Sasa ueneze kuingilia, ukipungua kidogo kutoka pande zote, na uimina kila kitu juu ya sehemu ya pili ya unga. Weka kifaa kwenye hali ya "Baking" na weka wakati wa saa.
Samaki ya samaki hupiga haraka ya sahani ya machungwa ya makopo
Viungo:
Kwa mtihani:
- unga wa ngano - 340 g;
- wakulima wenye rangi ya siagi - 180 g;
- cream cream na asilimia kubwa ya maudhui ya mafuta - 130 g;
- unga wa kuoka - 20 g;
- chumvi kupikwa kwa ladha;
Kwa kujaza:
- sahani ya makopo - 2 makopo ya kawaida;
- mapumziko ya vitunguu ya kijani - pcs 3-4;
- kijani safi ya matawi - matawi 2-3;
- kijani parsley safi - sprigs 2;
- mayai kubwa ya kuku - pcs 2-3;
- Cream cream na asilimia kubwa ya maudhui ya mafuta - 240 g;
- unga wa ngano - 55g;
- chumvi kupikwa kwa ladha.
Maandalizi
Sisi kuunganisha katika bakuli vipengele kwa ajili ya mtihani wa joto la kawaida kutoka orodha ya viungo na kuzalisha haraka
Kueneza samaki na mimea kwa fomu kwenye unga, kusambaza sawasawa, na kumwaga mchanganyiko wa yai-sour. Kuoka pie hiyo, ni muhimu kuiweka katika tanuri tayari imewaka hadi digrii 180 na kushikilia kwa dakika arobaini.