Moja ya vinywaji maarufu zaidi katika majira ya joto ni lamonade. Tofauti na mwenzi wake wa duka, bidhaa za nyumbani zina sukari kubwa sana, huondoa kabisa uongeze wa rangi za bandia na enhancers ladha, na utoaji wa majira ya majira ya joto unaruhusu utekelezaji wa aina nyingi za maelekezo. Kuhusu jinsi ya kufanya lamonade nyumbani, tutaelezea kwa kina chini.
Orange machungwa nyumbani
Orange lemonade inachukua ladha kubwa ya machungwa na harufu. Mbali na machungwa wenyewe, mbolea zitatoa uchevu mkubwa wa kunywa, na utamu - kiasi kidogo cha asali.
Viungo:
- maji 780 ml;
- asali - 45ml;
- juisi ya limao - 115ml;
- juisi ya machungwa - 260 ml;
- barafu.
Maandalizi
Jitayarisha syrup ya asali. Kwa kufanya hivyo, joto kiasi kidogo cha maji hadi joto na kupanua asali ndani yake. Siri iliyokamilishwa kidogo baridi na kuchanganya na maji iliyobaki. Kuongeza kinywaji na juisi ya machungwa na barafu. Kutumikia, kwa kuongeza kupambwa kwa kipande cha machungwa.
Lemonade kutoka tarhuna nyumbani
Tulikuwa tutafafanua "Tarhun" kwenye rafu za maduka makubwa na rangi ya kijani yenye rangi ya kijani, lakini vinywaji vya asili kutoka mimea hii yenye harufu nzuri haijulikani kabisa na mwangaza wa mwenzake aliyeguliwa kwa sababu ya asili yake.
Viungo:
- maji 980 ml;
- tarkhun - matawi 18;
- sukari - 45 g;
- juisi nusu ya limao.
Maandalizi
Weka sprigs zilizochapwa za tarhun ndani ya jug na kuzipunguza na sukari ili kuharibu uadilifu, lakini usiwekewe wavu. Mimina mzunguko unaosababishwa na juu ya glasi ya maji ya moto ili kufuta sukari, kisha juu juu ya maji ya limao na maji iliyobaki. Ruhusu kunywa baridi kabisa.
Tangawizi iliimarisha nyumbani
Pata kutoka kwenye kinywaji sio tu ladha ya juu na athari ya baridi, lakini pia unufaika, unaweza kama unatumia mizizi muhimu ya tangawizi na mchezaji. Chakula cha mkali hicho kitakilinda kutokana na baridi ya majira ya joto.
Viungo:
- tangawizi - 4 cm;
- mizizi ya shimoni - kipande 1;
- majani ya rosemary - pedi 5-6;
- maji 980 ml;
- lime - vipande 4;
- asali - 10 ml.
Maandalizi
Kata mizizi ya tangawizi na nyasi, uwaweke Rosemary na ujaze glasi ya maji ya moto. Acha mchuzi wa harufu nzuri juu ya moto mdogo kwa muda wa dakika 10, kisha usiwe na kioevu, kuongeza maji iliyobaki, asali na vipande vya chokaa. Ondoa na kumtumikia kinywaji tu baada ya baridi.
Lemonade nyumbani mapishi na mint
Moja ya viungo vizuri zaidi ni mchanga. Majani yake mara nyingi hupata nafasi sio tu katika vinywaji vyenye laini, lakini wakati huu tutaweza tena kulipa kodi ya mchanga, baada ya kuitengeneza wakati wa mapishi ya lemonade.
Viungo:
- majani ya mint - kipengee 1;
- tangawizi iliyokatwa - 1/2 tsp;
- sukari - 15 g;
- juisi 2 lemons;
- maji 470 ml.
Maandalizi
Weka majani ya mint katika bakuli la blender na uwapige kwa tangawizi iliyokatwa na sukari. Usitarajia kuweka sawa, lakini tu kuwapiga majani kama harufu iwezekanavyo, ukitoa ladha kama iwezekanavyo. Katika maandalizi haya ya lamonade nyumbani ni karibu kumaliza. Ongeza mchuzi wa supu kwenye jug na uimimishe na maji ya limao na maji. Acha hadi kilichopozwa kabisa, kisha uimimine kwenye glasi na utumie.
Laini iliyokatwa nyumbani
Viungo:
- Lemoni - vipande 10;
- sukari - 135 g;
- maji 970 ml;
- Strawberry - vipande 10;
- majani ya basil - 1/3 tbsp.
Maandalizi
Kuchochea juisi kutoka kwa lita kadhaa, kuifanya na kuchanganya na maji na sukari. Mimina mchanganyiko katika jug, kuweka majani ya basil na berries, na kisha kuwapiga kila kitu na blender iliyoingia mpaka majani ni ya chini, na lemon yenyewe haina upande wa pink. Kutumikia na barafu au baada ya kupumua.