Keki na sabuni - sahani sio maarufu kabisa, kwa hiyo, baada ya kuitayarisha na kuiweka kwenye meza kwa ajili ya chai, hakika utawashangaza wageni wote. Inageuka kabisa kuridhika, kitamu na harufu nzuri. Tunakupa mapishi kadhaa kwa pai na lax.
Pamba iliyochapwa na sabuni
Viungo:
- fillet ya lax - 800 g;
- unga flaky - 500 g;
- tani ya makopo - 300 g;
- mizaituni nyeusi makopo - 200 g;
- nyanya - maandiko 2;
- yai - kipande 1;
- mozzarella jibini - 150 g;
- basil - kundi 1;
- mafuta ya mafuta - 50 ml;
- viungo.
Maandalizi
Tuna na mizeituni huvunjika kabisa katika blender, na kumwaga mafuta. Piga keki ya mafuta, kuiweka kwenye karatasi ya kuoka, kuweka kijiko cha samaki katikati, ueneze pastry ya pesa, kuweka vipande vya mozzarella, chumvi, pilipili na ukizunguka kando, ukifanya pie. Jumuisha unga na kijiko kilichopigwa na kuoka kwa dakika 30 katika 180 ° C. Hiyo yote, keki ya samaki kutoka lax iko tayari!
Keki na sabuni na mchele
Viungo:
Kwa mtihani:
- maji ya moto - 580 ml;
- chachu ya unga - 500 g;
- laini - 400 g;
- bulbu - kipande 1;
- mchele - kipengee 1;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- viungo.
Maandalizi
Mchele wa kavu umechanuliwa ndani ya sahani ya tanuri ya microwave, imimimina, imimwaga na maji machafu ya kuchemsha na kupikwa kwa nguvu kamili kwa muda wa dakika 17. Kisha kuifunika kwa kifuniko, kuondoka kusimama kwa dakika 5, halafu kisha urahisi. Bombo husafishwa, kuchapwa, kunachomwa kwenye mafuta na kuchanganywa na mchele. Kwa kipande cha lax safi, onya ngozi, kata samaki ndani ya mchemraba, kuongeza mchele, kuchanganya na kuongeza chumvi kwa ladha. Kutoka kwenye unga, tunatenganisha kipande na kuachia kwa ajili ya mapambo. Unga uliobaki umegawanywa katika sehemu mbili, moja hutolewa nje, tunaiweka katika sura, na kuunda pande. Kisha kuweka nje kujaza na kufunika na safu ya pili. Katikati, fanya shimo, kupamba kipande kilichobaki cha unga, vipande vya kuchonga. Tunatuma keki kwenye tanuri na kuoka kwa dakika 30-40.
Pamba na sahani na viazi
Viungo:
- Vidonge vya lax - 800 g;
- mchuzi - 500 g;
- viazi - pcs 5;
- mozzarella jibini - 150 g;
- nyanya - maandiko 2;
- viungo.
Maandalizi
Unga hutolewa nje, umewekwa kwenye karatasi ya kuoka, tunaweka kipande kimoja cha safu ya lax, kilichopandwa na viazi zilizopangwa, juu na vipande vya nyanya, mozzarella, chumvi, pilipili ili kuonja. Kisha podvorachivaem kwa makini, tunaunda pie na kuipika kwa nusu saa katika tanuri ya preheated.
Pamba na lax na mchicha
Viungo:
- unga kwa pai - 500 g;
- laini - 600 g;
- mchichaji waliohifadhiwa - 400 g;
- brynza - 250 g;
- viungo;
- cream cream - 3 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Mchuzi wa samaki umeosha na kukatwa kwenye cubes ndogo. Brynza kusaga vipande na kuchanganya na mchicha, samaki, jibini, cream ya sour na chumvi. Kata unga katika nusu, kila sehemu ni nyembamba iliyopigwa, tunaeneza safu moja kwenye sahani ya kuoka, sisi hushirikisha sawasawa kujaza na kuifunga kwa safu ya pili, inayofunika kando. Bika keki kwa dakika 80 kwa 180 ° C.
Pancake keki na lax
Viungo:
Kwa pancakes:
- maziwa - vitu 1,5;
- kefir - 1 bidhaa;
- yai - kipande 1;
- soda - pinch;
- mafuta ya mboga - 60ml;
- unga.
Kwa kujaza:
- sahani kidogo ya salted - 300 g;
- chembe iliyosafirishwa;
- cream cream - 3 tbsp. vijiko;
- kikabila - kikundi 1;
- caviar nyekundu kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Changanya soda, yai, kefir na mafuta ya mboga. Maziwa yanayotembea, nyembamba hupanda kwenye mchanganyiko. Kisha mimina katika unga na kuifanya unga. Bake pancakes kutoka humo sentimita 20 za kipenyo. Wakati huu tunafanya kujaza: sisi kuchanganya jibini na cream ya sour, na kukata sahani na sahani nyembamba. Maharagwe yaliyokamilishwa yalienea rundo, promazyvaya kila kujaza jibini, na kunyunyiziwa na kinu kutoka juu na kuweka vipande vya lax. Pango la mwisho limepigwa na tunapamba pie ya saluni yenye chumvi na caviar nyekundu.