Mtazamo wa mazao ya majani na nyanya na vitunguu

Kuongeza horseradish kwa sahani ya mboga, tunawafanya kuwa na kitamu zaidi na spicy. Mapishi ya maziwa na nyanya na vitunguu sasa yanakuambia.

Snack vitafunio vya horseradish, vitunguu na nyanya

Viungo:

• nyanya zilizoiva - kilo 3;
• karafuu ya vitunguu - 400 g;
• sukari - 80 g;
• Juisi ya limao iliyopangwa vizuri - 20 ml;
• mizizi ya horseradish - 350 g;
• chumvi ya meza - 100 g.

Maandalizi

1. Katika nyanya zilizoosha tunaondoa shina. Garlic ni kusafishwa, mgodi, kavu. Mzizi wa farasi-radish pia ni wangu na kukata.
2. Viungo vyote ni chini kwa njia ya grinder ya nyama. Katika kesi hiyo, vitunguu na horseradish huvunjika kupitia grill na mashimo madogo. Na viungo vyote - kwa njia kubwa.
3. Ongeza sukari, chumvi, maji ya limao. Tunachanganya kila kitu vizuri na kutoa muda wa dakika 20.
4. Chakula kilichopangwa tayari hutiwa juu ya mitungi iliyowekwa na iliyofungwa.
5. Tunachukua vitafunio vya hifadhi kwenye baridi.

Mtazamaji wa nyanya za kijani, horseradish na vitunguu

Viungo:

• nyanya ya kijani - kilo 5;
• horseradish - 100 g;
• maji ya kunywa - 2 lita;
• pilipili ya pilipili nyekundu - pcs 2;
• sukari - 60 g;
• siki 9% - 140 ml;
• pilipili spicy - 2 pcs;;
• chumvi - 45 g;
• karafuu ya vitunguu - 100 g.

Maandalizi

1. Kwanza, farasi-radish tatu juu ya grater.
2. Piga vitunguu kilichopigwa, saga aina mbili za pilipili na uchanganya na horseradish.
3. Green nyanya yangu na kukatwa katikati. Katika usumbufu unaosababisha, weka kidogo. Sisi kuweka nyanya katika mitungi steamed juu na kata.
4. Kwa marinade, sisi kufuta chumvi na sukari katika maji. Ikiwa unataka, unaweza kuweka jani la bay, na baada ya kuchemsha kuongeza siki.
5. Nyanya katika mabenki ni kujazwa na marinade na karibu.

Kichocheo cha vitafunio haraka kutoka horseradish na nyanya

Viungo:

• nyanya nywele - kilo 1;
• cream ya sour;
• karafuu vitunguu - 300 g;
• horseradish - 300 g;
• chumvi;
• pilipili ardhi nyeusi.

Maandalizi

1. Sisi kukata nyanya crosswise. Tunawaosha katika maji ya moto, kuifunika kwa maji baridi na kwa makini kuondosha ngozi.
2. Vitunguu na horseradish hukatwa kwenye grinder ya nyama.
3. Viungo vyote vinachanganywa, pilipili, chumvi.
4. Kwa uzito uliopokea sisi kuongeza juu ya ladha sour cream na vizuri sisi kuchanganya.

Spicy horseradish na nyanya na vitunguu

Viungo:

• pilipili ya moto - kilo 1;
• nyanya nyekundu - 1 kilo;
• apple siki cider - 180 ml;
• mizizi ya horseradish - 150 g;
• vitunguu - 400 g;
• chumvi.

Maandalizi

1. Bidhaa zangu zote zinatakaswa na kung'olewa kwenye grinder ya nyama.
2. Tunamwaga katika siki na kuacha kwa saa 12.
3. Sisi kueneza vitafunio kwenye vyombo safi na cork.
4. Sisi kuhifadhi vitafunio kupikwa katika baridi.

Bon hamu!