Multivarka - hii ni mchawi halisi, ambaye amekuwa msaidizi wa lazima jikoni. Nani tayari kuwa mmiliki mwenye furaha, anajua jinsi ya kuoka ni ya kuoka. Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kufanya keki ya chokoleti kwenye multivark.
Mapishi ya keki ya chocolate-curd katika multivariate
Viungo:
Kwa unga mweupe:
- semolina - 2 tbsp. vijiko;
- jogoo jibini - 380 g;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- cream sour - 6 tbsp. vijiko;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- sukari ya vanilla - 10 g.
Kwa unga wa chokoleti:
- unga - tbsp 5. vijiko;
- Butter - 190 g;
- chokoleti nyeusi - 200 g;
- sukari - 5 tbsp. vijiko;
- Mayai ya kuku ya ukubwa wa kati - 5 pcs.;
- sukari vanilla - 10 g.
Maandalizi
Munk hutiwa ndani ya bakuli, kuongeza cream ya sour, kuchanganya na kuondoka ili kuvumilia kwa muda wa dakika 25-30. Sisi kuvunja mayai, kuongeza sukari, vanilla na kupiga yote hadi molekuli lush. Jogoo jibini hupiga kwa njia ya ungo na kueneza kwenye molekuli ya yai. Baada ya muda maalum, mango na cream cream huchanganywa tena na kuongezwa kwa viungo vyote, bila kusahau kuchanganya tena. Chop chokoleti vipande vipande, uiweka kwenye chombo na ukayeyuka kwenye umwagaji wa mvuke. Sukari na mayai kupiga. Katika molekuli kidogo ya chokoleti ya chokolete, weka siagi laini, ongeza mchanganyiko wa yai na unga uliopigwa. Chokoleti cha unga huchanganya vizuri. Sisi kueneza kikombe cha mafuta ya multivark, kwanza mahali unga wa chokoleti ndani yake, na juu yake - nyeupe. Kutumia fimbo ya mbao, unaweza kufanya talaka kutoka katikati hadi kando. Keki ya chocolate-curd katika multivark itaoka kwa muda wa dakika 40 katika mode "Bake".
Chocolate-ndizi keki katika multivark
Viungo:
Kwa mtihani:
- kakao - 4 tbsp. vijiko;
- mayai - vipande 3;
- maziwa - kioo 1;
- sukari - kikombe 1;
- mafuta ya mboga - kikombe 0.5;
- unga wa ngano - vikombe 1.5;
- Vanillin - kulahia;
- unga wa kuoka - 10 g.
Kwa cream:
- cream cream ni nene - 450 g;
- sukari - 200 g;
- ndizi - 2 pcs.
Maandalizi
Maziwa yanachanganya na sukari na hupunguza kila kitu hadi kuundwa kwa povu nyeupe yenye maji nyeupe. Ongeza maziwa, mafuta ya mboga na kuchochea na kijiko. Sasa kuchanganya viungo vya kavu: vanillin, unga, kakao na unga wa kuoka. Ongeza mchanganyiko kavu kwa kioevu na kuchanganya. Unga unaotiwa hutiwa kwenye sufuria ya kabla ya mafuta ya kupikia. Tunachagua mpango "Baking" na wakati wa kupikia ni dakika 60. Baada ya ishara, hatupatii kufungua kifuniko, badala yake tunaongeza dakika 20. Na baada ya tu kufungua multivark. Tunachukua biskuti kutoka kwao kwa kutumia kikapu cha mvuke. Unapofuta chini, kukata juu ya keki, uangalie kwa makini na kuivunja. Takribani 1/3 kushoto kwa mapambo, na wengine tunaongeza kwenye cream. Sukari na cream ya sour ni kupigwa na mixer. 200 ml ya cream ni kushoto ili kufanya glaze. Katika cream iliyobaki, ongeza ndizi iliyoharibiwa na pamba. Yote hii ni mchanganyiko mzuri. Masi ya kupokea imejazwa na "stenochki" ya keki, tunafunikwa na kukatwa juu, kwa kiasi kikubwa tunamwagilia juu na cream na tunapambaza kwa kamba. Sisi kuweka keki katika jokofu. Kwa muda mrefu, kuna zaidi ya kuingizwa itatoka.
Chocolate rahisi ya keki ya chokoleti katika multivariate
Viungo:
- majarini - 200 g;
- maziwa - kikombe 0.5;
- sukari - vikombe 1.5;
- mayai - vipande 4;
- unga - vikombe 2.4
- soda - 0.5 tsp.
Maandalizi
Katika multivark, sisi kuweka "Baking" mode na wakati ni dakika 20. Katika bakuli sisi kuweka margarine, wakati hutenganya, kuongeza sukari, maziwa na kakao. Kuvuta na spatula ya silicone na kuendelea kupika mpaka majipu ya wingi. Wakati huo huo, huna haja ya kufunga kifuniko. Baada ya kuchemsha, multivark imezimwa,