Wapenzi wote wa vyakula vya maziwa, pamoja na mchele na casseroles, bila shaka watafurahia mapishi zifuatazo. Cottage jibini na cereero ya mchele itaongeza aina ya chakula chako, na unaweza kuitumikia kama dessert na kama kozi kuu ya kifungua kinywa au vitafunio vya asubuhi. Ili kupika bora zaidi ya mchele mzima, ambayo hutumiwa kupika uji, ni vizuri kuchemshwa na muundo wa casserole utakuwa wingi. Ikiwa unaongeza zabibu au matunda kwa kamba, watoto watakula casserole na furaha. Ikiwa unapenda mchele peke yake, unapunguza kando, basi unahitaji kumbuka makopo ya mchele kwenye multivark au casserole ya curd katika steamer .
Mchele wa mchele wa mchele na jibini la Cottage
Wengi wetu katika utoto wetu tulikula kamba na mchele wa mchele na kukumbuka ladha yake. Hebu tukumbuke jinsi ya kupika. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza kiota cha limao au vanilla kwa mapishi.
Viungo:
- jogoo jibini (nyumbani) - kilo 1;
- mayai - vipande 4;
- mchele (pande zote) - kioo 1;
- zabibu - kioo 1;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Kwa ajili ya maandalizi ya kamba ya mchele wa mchele, ni bora kutumia mchele wa pande zote, ambazo tutawasha hadi tayari, na kisha kuchanganya na chura, mayai na sukari. Maji ya mvua yaliyotumiwa kwa dakika 10 na kuchanganywa na viungo vyote. Tengeneze sura ya kuoka na siagi, kueneza kondomu na kuweka katika tanuri (180-190 digrii) kwa dakika 40-45. Ikiwa casserole itaanza kuchoma, basi funika fomu na foil.
Wakati wa kutumikia, unaweza kumwaga kwenye casseroli na cream ya sour, jam au jam.
Cottage cheese casserole na unga wa mchele
Kwa kweli, wengi wenu wamesikia kuhusu unga wa mchele na hata sahani zilizopikwa na matumizi yake. Faida isiyofaa ya unga ni ukweli kwamba hauna gluten, na inafaa kwa wale ambao ni mzio wa ngano. Kwa kuongeza, unga wa mchele ni mdogo wa kalori, urahisi unakumbwa na una uhakika wa kufurahisha watu wanaoshikamana na lishe ya chakula. Cassero jibini-rice bakuli, mapishi ambayo sisi kuzaliana chini, ni tayari tu kutoka unga wa mchele, kujiweka yenyewe na mchele yenyewe.
Viungo:
- jogoo jibini - 250 g;
- mayai -1 pc;
- unga wa mchele -1/2 kikombe;
- ndizi - kipande 1;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Tofauti ya protini ya whisk, yolk vizuri hutolewa na jibini la jumba, ndizi piuriruem. Kisha kuchanganya jibini la jumba na ndizi, protini, kuongeza sukari kwa ladha na kuweka fomu ya mafuta. Mchele wa mchele huandaliwa katika tanuri, huwaka hadi digrii 180 kwa muda wa dakika 30-40. Unaweza kuitumikia kwa cream au sour.