Wafanyabiashara wa mifugo ya mavuno watakuwa katika ucheshi usioeleweka kutoka kwa pie kupikwa kulingana na mapendekezo yoyote ya mapendekezo. Kwa wewe, tofauti rahisi ya bidhaa zilizo na apples, ndizi na pears.
Panda na jibini na majapu katika tanuri - kichocheo rahisi
Viungo:
- unga hupigwa - 125 g;
- mafuta mazao ya kilimo - 55 g;
- kati ya curd cheese - 210 g;
- mayai kuchaguliwa - vipande 3;
- sukari granulated - 185 g;
- sukari vanilla - 20 g;
- unga wa kuoka - 15 g;
- cream sour - 55 g;
- apples - 220 g.
Maandalizi
Kufanya keki na kichocheo hiki, saga jibini la Cottage kabisa katika bakuli na nusu ya sukari na cream ya sour. Tofauti, punguza kidogo na mayai ya sukari iliyobaki na uchanganyike na wingi wa kamba. Kuinua bakuli la unga, kuinyunyiza sufuria ya kupikia na sukari ya vanilla na kuifanya vizuri.
Katika sahani ya kupikia mafuta, kuweka nusu ya unga uliopika. Maapulo hupakwa, kufuta kavu, kuondokana na msingi, kukatwa kwenye vipande nyembamba na kueneza juu ya unga. Juu ya vipande vya apple, kusambaza unga uliobaki na kutuma fomu na keki kwenye tanuri iliyowaka moto hadi digrii 195. Katika dakika arobaini, bidhaa hiyo itafunikwa na kuoka. Inabaki tu kusubiri baridi ya uzuri, na unaweza kujaribu, kukata sehemu.
Panda na jibini la jibini na ndizi - mapishi rahisi na ya haraka
Viungo:
- unga umepigwa - 165 g;
- mafuta yenye mazao ya mazao - 95 g;
- katikati ya jibini - 495 g;
- mayai kuchaguliwa - vipande 3;
- sukari granulated - 95 g;
- sukari vanilla - 20 g;
- unga wa kuoka - 15 g;
- ndizi za ukubwa wa kati - vipindi 3.
Maandalizi
Wakati mwingine kabla ya kupikia kutarajia, tutaweza kuchukua mafuta mazuri ya nje ya friji na kuiacha kwenye meza chini ya hali ya chumba ili kuifanya. Kisha kuchanganya na sukari, sugua vizuri, fanya yai moja na kuchanganya tena. Tunamwaga unga uliopigwa na poda ya kuoka ndani ya mchanganyiko wa mafuta, haraka kuifungia unga wa laini na kuigawanya kwa fomu ya mafuta na mduara wa sentimita 22, na kuunda upinde mdogo.
Kwa kujaza, kuchanganya katika bakuli la jibini la jumba, mayai mawili na sukari ya vanilla na kupiga blender mpaka ni ya hewa na yenye mchanganyiko. Ng'aa husafishwa, kukatwa kwenye miduara na sisi kwa upole tuck katika molekuli curd. Ikiwa ndizi hazipatikani, sukari kidogo inaweza kuongezwa kwenye kujaza.
Tunaeneza kuingiza ndani ya sura ya unga, kueneza na kuituma kuoka, kutayarisha tanuri kwenye joto la digrii 205. Dakika thelathini baadaye keki ya ladha na ladha itakuwa tayari, lakini inashauriwa kuijaribu tu baada ya kupoza kabisa.
Keki ya mchanga na peari na jibini la kottage - mapishi rahisi
Viungo:
Kwa mtihani wa mchanga:
- kupigwa unga - 490 g;
- sukari granulated - 140 g;
- mayai kuchaguliwa - vipande 2;
- siagi ya siagi - 295 g;
Kwa kujaza:
- curdes laini - 680 g;
- mayai kuchaguliwa - pcs 4;
- sukari ya unga - 100 g;
- Granular kavu kottage jibini - 520 g;
- wanga - 115 g;
- mdalasini ya ardhi - 2 tsp;
- juisi ya limao - 60ml;
- pears ni za kuiva - 450 g.
Maandalizi
Kwa unga mfupi, siagi iliyohifadhiwa kwenye grater kwa unga uliopigwa, kuongeza sukari na kuchanganya vizuri. Tunasafirisha kwa mayai, haraka kuzalisha unga wa kulagiza, kukusanya viungo vyote katika bakuli, na kuiweka kwenye jokofu kwa muda wa saa moja.
Kwa kujifungia, curd laini tunatupa kwanza na viini na sukari ya unga, na kisha tunasimamia samaki, mdalasini na protini zilizopigwa na kuchapwa na mara nyingine tunagusa kila kitu. Tunaondoa pears kutoka kwa mabua ya matunda na mbegu, kukata vipande, kuziweka kwenye bakuli na kuinyunyiza na maji ya limao.
Wakati wa kupamba keki, usambaze keki fupi katika fomu ya mafuta, na kuunda pande, tunaeneza mduu wa curd kutoka hapo juu, halafu uweka shanks za pea na ngozi hadi juu. Kupika pie hiyo inashauriwa kwa joto la digrii 185 kwa dakika arobaini.