Kichocheo cha cheesecake ya kifalme na jibini la Cottage

Kuna cheesecake nyingi tofauti, tofauti na ukubwa na kujaza, lakini labda ladha yao zaidi ni cheesecake ya kifalme na jibini la Cottage. Jina alilopata ni, uwezekano mkubwa, kwa sababu ya ukubwa wake. Licha ya kila kitu, kichocheo cha kufanya cheesecake ya kifalme na kinga si tofauti na mapishi ya pies nyingine. Ikiwa unatazama matokeo yaliyopatikana baada ya maandalizi, basi bun hiyo ni pie "Royal Cheesecake", badala ya bun tu. Maelezo zaidi kuhusu jinsi ya kuoka cheesecake ya kifalme tunataka kukuambia.

Jinsi ya kupika cheesecake ya kifalme?

Viungo:

• Jumba la Cottage - 500 g;
• vyakula - 1,5 vitu;
• mayai - pcs 5;
• siagi - 200 g;
• sukari;
• chumvi.

Maandalizi

Ili kufanya cheesecake ya kifalme ya quark, chukua bakuli la kina. Whisk mayai ndani yake, kuongeza chumvi, cottage cheese. Hatua kwa hatua inachomwa sukari, mjeledi wa molekuli ya kondomu kwa homogeneity. Frozen mafuta, wavu juu grater kubwa na kusugua na unga. Unapaswa kupata mchanganyiko unaofanana na makombo. Matukio ya kusababisha imegawanywa katika sehemu mbili. Mimina sehemu moja katika sahani ya kupikia kabla ya kuandaa, juu na jibini la kottage na uinamishe sehemu ya pili ya makombo. Joto tanuri hadi digrii 180 na ukabike mpaka ukipikwa. Vile vile vya kifalme vinaweza kutumika kama meza ya sherehe, na kwa kifungua kinywa tu kwa chai.

Cheeseki ya Royal yenye apples

Viungo:

Kwa mtihani:

• siagi - 120 g;
• unga - 6 tbsp. vijiko;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• soda - ¼ tsp.

Kwa jibini la jumba la kuingiza:

• Cottage jibini 5% - 200 g;
• mayai - vipande 2;
• sukari - 3 tbsp. vijiko;
• vanilla.

Kwa kujaza apple:

• apple - vipande 2;
• sukari - 1 tbsp. kijiko;
• mdalasini.

Maandalizi

Siagi ya siagi katika bakuli na unga, kisha kuongeza sukari, soda na kuchanganya tena. Jumba la jumba katika whisk tofauti ya bakuli na mayai na sukari mpaka laini, kuongeza vanilla ili kuonja. Mazao ya peel kutoka peel na mbegu, kata ndani ya cubes ndogo.

Jaza chini ya mold na siagi na kunyunyiza tatu ya mafuta crumb. Juu ya molekuli ya mviringo na kuinyunyiza na theluthi moja ya mikate ya mkate. Safu ya mwisho kuweka apples iliyokatwa, kuinyunyizia sukari na mdalasini. Juu kuinyunyiza na makombo iliyobaki. Joto tanuri hadi digrii 180 na uoka cheesecake kwa muda wa saa moja.

Cheesecake ya Royal katika multivark

Kichocheo hiki kitaambatana na wale wanawake ambao wana multivarquet nyumbani na wangependa kujua jinsi ya kufanya cheesecake ya kifalme ndani yake.

Viungo:

Kwa mtihani:

• siagi - 200 g;
• unga - vitu 2;
• unga wa kuoka - 10 g;
• sukari - 0.5 tbsp.

Kwa kujaza:

• Jumba la Cottage - 500 g;
• mayai - vipande 3;
• sukari - vitu 0.5;
• Vanillin - 1 sachet.

Maandalizi

Siagi iliyohifadhiwa, wavu kwenye grater kubwa, kuongeza unga, sukari na unga wa kuoka. Piga kila kitu kwa mikono yako mpaka utakapopata makombo. Jitayarisha kujaza. Kwa kufanya hivyo, kupiga mayai, hatua kwa hatua kumwaga sukari, kisha kuongeza jibini Cottage, vanillin na kuchanganya kila kitu tena. Mimina bakuli la mafuta ya multivark na kuweka tabaka za molekuli na chura. Strand tabaka mpaka kujaza na crumb kumaliza. Jambo kuu ni kwamba safu ya mwisho ilikuwa ya rangi ya siagi. Bake cheesecake ya kifalme katika mode "ya kuoka" kwa saa.

Kuandaa cheesecake ya kifalme, unaweza kujaribu kwa kuongeza kondomu ya viungo vyake au safu nyingine ya kujaza kwake, kwa mfano, cherries au apricots kavu. Ikiwa una nia ya jinsi ya kuoka cheesecake ya kifalme na chokoleti, basi hakuna kitu ngumu hapa. Ni ya kutosha kuongeza chokoleti iliyokatwa kwenye jibini la Cottage. Kuandaa cheesecake ya kifalme kwa ladha yako na tafadhali familia yako na kifungua kinywa cha kuchera.