Maelekezo kwa ajili ya kufanya keki na mbegu za poppy ni rahisi sana, lakini matokeo ya uhakika ni ya kushangaza wewe - utapata peremende yenye harufu nzuri na maridadi. Na kama unafanya juhudi kidogo na kumwaga kikombe cha baridi, au labda ukitumbue na cream, basi utapata keki ya ladha sana.
Mapishi ya keki na mbegu za poppy
Viungo:
- mafuta ya mboga - vipengee 0,5;
- sukari - kipengee 1;
- yai - vipande 2;
- unga - vitu 2;
- maziwa - vitu 0.5;
- poppy - kulahia;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- chumvi - pinch;
- Vanillin - kulahia.
Maandalizi
Maziwa ya whisk, kwa hatua kwa hatua mimina sukari, vanillin na kutupa chumvi. Kisha mimea mafuta ya mboga na maziwa ya baridi. Wakati wa mwisho, tunamwaga nje ya poppy, unga wa unga na unga. Sisi huchanganya vizuri mimba mpaka uvimbe wote kutoweka, na kisha tunahamisha unga ndani ya kikombe cha mafuta ya multivark na kupika mkate na poppy kwa muda wa dakika 20, kuweka programu ya "Bake". Tunaangalia utayarishaji wa cupcake kwa kidole au bamba.
Keki ya Lemon na mbegu za poppy
Viungo:
- maziwa - 3 tbsp. vijiko;
- vanillin - pinch;
- yai - vipande 3;
- sukari - 150 g;
- unga - 150 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- lemon peel - kulawa;
- poppy - 3 tbsp. vijiko;
- Butter - 180 g.
Kwa syrup ya limao:
- sukari - 150 g;
- Juisi ya limao iliyokatwa vizuri - 120 ml;
- liqueur ya machungwa - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Mbegu za mbegu za poppy zimeangaziwa kwenye sufuria kavu ya kukausha na zinachanganywa na unga na unga wa kuoka. Mafuta kupigwa na sukari, kuongeza dondoo ya vanilla na zest iliyokatwa ya limao. Kuendelea kupiga makofi, kuvunja yai moja na kumwaga katika maziwa. Piga sehemu kubwa ya unga na kuchanganya spatula. Kueneza unga ndani ya ukungu na kuoka katika tanuri yenye moto kwa muda wa dakika 60. Katika sufuria ndogo ya sufuria sukari na juisi ya limao na pombe, joto na kusimama kwenye moto mpaka sukari itapasuka kabisa. Tunapiga kikombe katika maeneo kadhaa, maji kwa syrup na uacha "kusisitiza" kwa saa kadhaa.
Kikombe na mbegu za poppy katika maker mkate
Viungo:
- unga - 450 g;
- siagi - 200 g;
- sukari - 250 g;
- unga wa kuoka - vijiko 3;
- vanillin - 5 g;
- Lemon - kipande 1;
- zabibu - 50 g;
- yai - maandishi 4.
Maandalizi
Maziwa yanatokana na sukari, vanilla, chumvi na kuchochea vizuri. Mimina mchanganyiko wa yai katika fomu ya mkate. Zest ya limaa hutiwa kwenye grater nzuri na juisi iliyochwa kutoka kwa limao. Tunayoongeza, juisi na siagi iliyosababishwa kwa aina ya mkate wa mkate. Unga uliopangwa umeunganishwa na unga wa kuoka na umimina ndani ya mold. Ongeza zabibu, chagua mpango wa kikombe na ukike mpaka ufanyike.Kikombe kikamilifu ni tayari katika mtunga mkate !
Keki iliyo tayari na zabibu na poppy kuenea kwenye sahani na kutumika kwenye meza.