Kichocheo chochote cha maandalizi ya mazao ya cheese yenye maridadi kutoka kwa jibini yanaweza kupatikana kwa urahisi hata kwa mtu ambaye hawezi kupika.
Vifungo vya kawaida vya cheese
Njia hii ya kuandaa dessert hii tayari imejaribiwa na vizazi vingi vya mama wa nyumbani, kwa hiyo itawadilika kuwa airy na ya kuvutia sana.
Viungo:
- chumvi - 0,5 tsp.
- unga - 2.5 tbsp. vijiko;
- Jumba la Cottage - 325 g;
- vanillin - 1 sachet;
- Mafuta ya alizeti - 2.5 tbsp. vijiko;
- sukari - 2.5 tbsp. vijiko;
- yai - 1 pc.
Maandalizi
Smash yai moja kwa moja kwenye jibini la Cottage, ongeza sukari na chumvi. Kisha kuongeza sukari na kuongeza vanillin. Fanya unga kwenye meza na uchanganya kwa makini na molekuli ya kawaida. Sausages iliyokatwa, ambayo inapaswa kukatwa kwa sehemu sawa. Hatua inayofuata ya maandalizi ya mikate ya jibini yenye mazao ya kijani ni malezi ya mipira kutoka kwa wingi unaosababisha. Punguza kidogo na uendelee unga. Weka cheesecakes kwenye sufuria yenye kukata moto yenye joto, ambayo hapo awali ilimwaga na mafuta ya alizeti, na kaanga kwa dakika kadhaa, daima kugeuka. Hakikisha kufunika sufuria ya kukata na kifuniko.
Cheesecakes na jibini na ndizi na cottage
Ili kufanya tamu ya syrniki, si lazima kuongeza sukari nyingi zisizo muhimu sana. Ni ya kutosha tu kuchukua ndizi - na suala la tamu kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni kitatolewa.
Viungo:
- mafuta ya alizeti - 50ml;
- ndizi - vipande 2;
- yai - kipande 1;
- Jumba la Cottage - 530 g;
- unga - 140 g;
- poda ya kupikia - 1.5 tsp.
- sukari - 170 g.
Maandalizi
Kichocheo hiki rahisi cha chembe cha Cottage cheese cottage cheese kitapatana na wataalamu wa vijana wa upishi ambao wanataka kusaidia Mama katika kupikia. Panda jibini ya kottage kwa kusaga kwa njia ya ungo na kuchanganya na unga wa kuoka, uliopigwa kabla ya unga, sukari na yai. Jipeni ndizi na kuwakata vyema, kisha kuchanganya matunda na kondomu na kuchanganya vizuri.
Gawanya unga ndani ya 10-12 takribani vipande sawa na uifanye mipira kutoka kwao, unyoosha mikono yako kidogo. Piga mipira katika unga na uangalie kwa uangalifu sura ya mkate na spatula. Baada ya hayo, kaanga syrniki kwenye skillet na mafuta ya mboga tayari yametiwa moto kwa dakika 4 pande zote mbili.
Kichocheo cha mikate ya jibini kutoka kwenye jibini la asili la Cottage bila mayai
Wafanyabiashara walioaminika hawapaswi kujikana kabisa na raha ya upishi ya maisha. Cheke hizo za cheese kutoka jibini la nyumba ya nyumbani hazifanyi kazi tu, lakini pia huwa na ladha ya kushangaza.
Viungo:
- semolina - glasi 0.5;
- unga - 3 tbsp. vijiko;
- mafuta ya alizeti - 3 tbsp. vijiko;
- Jumba la Cottage - 500 g;
- Vanilla - kulahia;
- sukari 4.5 tbsp. vijiko;
Maandalizi
Koroa vizuri curd na uma au kusugua kwa ungo. Kuendelea kuifuta, kuweka sukari ndani, basi vanilla na mango. Kuchanganya kila kitu mpaka kufikia homogeneity kamili. Mchanganyiko haipaswi kupita kama maji, lakini msimamo mzuri sana hauwezi kufanya kazi. Fanya mipira kutoka kwao, uwaangamize na unga na upate na kijiko. Sasa inabakia kuweka syrniki katika sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga tayari yamepumzika na kaanga kutoka pande mbili hadi hue ya dhahabu kidogo.