Maji ya uji - nzuri na mbaya

Furahia kernel za nafaka mbili na watu wazima na watoto. Mbali na ladha nzuri ya mahindi, mwili pia hutoa virutubisho vingi muhimu. Hata hivyo, msimu wa mahindi unapita haraka, na katika fomu ya makopo hupoteza mali zake muhimu. Unaweza kurekebisha hali kwa msaada wa uji wa mahindi, faida na madhara ambayo yamejifunza kwa kutosha.

Katika Ulaya na Amerika, mahindi ni moja ya sahani kuu. Sababu ya hii ni muundo wake matajiri. Vitamini mbalimbali, vitu vya biotini na madini hujaa mwili wa binadamu, kuimarisha na kuongeza kinga . Aidha, uji wa nafaka una mali zifuatazo:

• hufanya ngozi ya ngozi na afya;
• inaboresha hali ya nywele na misumari;
• hufuta mwili wa sumu;
• hupunguza cholesterol, kuwa kuzuia magonjwa ya moyo;
• inaboresha kazi ya bowel;
• inharakisha michakato ya kimetaboliki katika mwili.

Pamoja na hayo yote, thamani ya lishe ya uji wa mahindi ni 326 kcal tu kwa 100 g.

Uthibitishaji wa matumizi ya uji wa mahindi

Uji wa mahindi ni muhimu sana, hata hivyo, kama bidhaa zote, ina vikwazo vingine. Haipaswi kutumika kama:

• kuna ulcer na duodenal ulcer;
• kuongezeka kwa coagulability ya damu;
• uzito wa kutosha, kama uji wa mahindi husababisha satiety, lakini ina maudhui ya kalori ya chini.

Madhara mengine ya uji wa mahindi huhusisha ripoti yake ya glycemic. Ripoti ya glycemic inaonyesha uwezo wa bidhaa kugeuka kuwa damu katika glucose. Hivyo, index ya glycemic ya uji wa mahindi ni vitengo 70 au zaidi, ambayo ni index kubwa. Na kwa usindikaji wa joto na kemikali, takwimu hii bado inaongezeka. Kwa kuongeza, croup ndogo, ya juu ni. Ripoti hiyo ya glycemic nafaka inasema kwamba inapaswa kutumika kwa tahadhari na wagonjwa wa kisukari.

Maji ya uji na kupoteza uzito

Watu wengine wanafikiri kwamba uji wa ngano hupata mafuta. Hata hivyo, kwa kweli si hivyo. Maudhui ya kaloriki ya uji huo ni mdogo na haiwezekani kula sana, kwa sababu husababishwa haraka. Hata hivyo, ikiwa una chemsha ya maziwa na kuongeza siagi, zabibu na apricots kavu, unaweza kupata kiasi kikubwa cha kalori, ambacho kinahitajika kuwekwa katika maeneo ya shida.

Njiwa ya mahindi inakuwezesha kuchanganya mlo na kuimarisha mwili kwa vitu vyenye thamani. Matumizi ya uji wa mahindi mara moja baada ya wiki mbili inachukuliwa kuwa chaguo bora.