Mke yeyote mwenye nyumba nzuri katika silaha daima ana chupa ya samaki wa makopo, ambayo ni makini kwa ajili ya tukio lisilosababishwa. Hii inaweza kuwa kuwasili kwa wageni au kutokuwa na hamu ya kuondoka nyumbani katika hali mbaya ya hewa kwa ajili ya chakula. Katika kesi hii, unaweza kufikiria haraka saladi ya kitamu na ya asili na samaki wa makopo. Tunatoa safu ya sahani hiyo chini ya mapishi yetu.
Saladi ya samaki ya makopo na viazi na mapishi ya mayai
Viungo:
- samaki makopo - 240 g;
- viazi kuchemshwa katika sare na peeled - 320 g;
- karoti, kuchemshwa na kuchapwa - 280 g;
- Bendi ya vitunguu - 90 g;
- mayai ya kuku wa ukubwa wa kati, kuchemshwa na kuchujwa - pcs 4;
- mayonnaise ni classic - 240 g;
- sprigs ya jua safi ya bizari na parsley - kulawa;
- chumvi ni kubwa - kulahia.
Maandalizi
Saladi hiyo iliyokatwa na samaki ya makopo imeandaliwa tu, lakini ladha ni kali tu. Samaki ya makopo yanafaa kwa yeyote, ni lazima yamepigwa kwa uma, kabla ya kunyoosha mchanga mwema. Tunaenea chini ya sahani kubwa au safu ya samaki na kuifunika na wazungu wa yai. Kisha, usambaze karoti za kuchemsha zilizokatwa, melen'ko luchok iliyokatwa na viazi vilivyomwagiwa. Kila safu ni kulowekwa na mayonnaise na podsalivaem kidogo. Hatimaye, tunatupa sahani na viini vya kung'olewa, mimea iliyo safi iliyokatwa na kutoa kondogo kidogo kabla ya kutumikia.
Saladi na samaki wa makopo, mchele na kabichi ya bahari
Viungo:
- samaki makopo - 240 g;
- kale ya bahari - 220 g;
- kupikwa mchele wa crumbly - 5 tbsp. vijiko;
- mayai ya ukubwa wa kati kuku, kuchemsha na kuchepwa - pcs 3;
- mayonnaise ni classic - kulahia;
- sprigs ya jua safi ya bizari na parsley - kulawa;
- chumvi ni kubwa - kulahia.
Maandalizi
Pamoja na samaki ya makopo, kuunganisha brine na kuipiga kwa uma ili vipande vidogo vipate. Kabichi ya bahari inachunguzwa kidogo kutokana na unyevu kupita kiasi na kukata kwa kisu kisu kali. Jambo kuu ni kutofikia vipande vyake vingi sana. Tayari kuchemsha mayai kuku kuku ndani ya cubes na kuchanganya na samaki na kabichi katika bakuli, wakati kuongeza mchele kuchemsha mpaka tayari kupika. Sisi kujaza molekuli na mayonnaise classic, kuongeza ladha chumvi kubwa na kuchanganya kwa upole. Kabla ya kuwahudumia, kuweka chakula katika bakuli la saladi na kupamba na matawi ya wiki safi.
Mapishi ya saladi kutoka samaki ya makopo na mboga
Viungo:
- samaki makopo - 240 g;
- prunes - 220 g;
- jibini ngumu - 220 g;
- mayai ya kuku wa ukubwa wa kati, kuchemshwa na kuchujwa - pcs 5;
- mayonnaise ni classic - 150-220 g;
- siagi - 90 g;
- sprigs ya jua safi ya bizari na parsley - kulawa;
- chumvi ni kubwa - kulahia.
Maandalizi
Ili kuandaa saladi, suuza kabisa mboga, uimimishe maji ya moto, na baada ya dakika kumi, futa maji, basi iwe niogeze, ukate vipande ndani ya vipande au cubes na kuiweka chini ya bakuli la saladi.
Pamoja na samaki ya makopo, kuunganisha brine, kuifuta kwa uma na kuiweka juu ya vipande
Kisha, usambaze safu ya sare ya mayai yaliyochemwa na ya kuchepwa na jibini ngumu, ikitumia kupitia grater kubwa. Kila safu ni savored kwa ukarimu na mayonnaise na kama taka, podsalivaem. Mapema, siagi iliyohifadhiwa huchapishwa kwenye grater na pritrushivaem yao saladi juu. Tunatoa sahani kondogo kidogo, na kisha kupamba na matawi ya wiki safi na inaweza kutumika kwa meza.