Chakula cha Pita na jibini ni chaguo nzuri ya vitafunio, ikiwa unahitaji vitafunio haraka au kazi au kuchukua kitu nawe barabara. Mbali na mistari rahisi, unaweza kuandaa pie, chachu za kikavu au chachu za awali kwa meza ya buffet, na kuongeza kujaza na viungo au viungo vya mboga.
Pita mkate na mapishi ya jibini
Chaguo rahisi kwa vitafunio haraka ni kufanya lavash roll na jibini . Unaweza kuchukua hii vitafunio kufanya kazi au kujifunza. Yeye atakabiliwa na njaa vizuri na haitaathiriwa na inchi za ziada kwenye kiuno. Vipu vinaweza kuvunjwa kwenye sufuria ya kukata au microwave, ili cheese ivunjwa kidogo.
Viungo:
- lavash - kipande 1;
- siagi - 50 g;
- jibini ngumu - 150 g;
Maandalizi
- Kueneza mkate wa pita, kukatwa mraba, mafuta ya uso na mafuta laini.
- Juu, usambaze jibini iliyokatwa, roll rolls.
- Chakula cha pita cha joto na cheese kwa dakika katika microwave.
Chakula cha Pita na cheese kwenye sufuria ya kukata
Lavash iliyochanga na jibini ni vitafunio vya kitamu, ambavyo vinapikwa katika suala la dakika. Matokeo yake ni roll na shell kali ya crispy na kujaza juicy ladha. Ikiwa ungependa, unaweza kuongeza vifuniko vya viungo vya nyama, lakini pamoja na mboga. na nyanya, chakula ni cha kuridhisha sana na kujitosha.
Viungo:
- lavash - karatasi 1;
- Nyanya - 1 pc .;
- wiki - 20 g;
- Jibini iliyotikiswa - 100 g;
- mafuta kwa kukata.
Maandalizi
- Kata lavash katika vipande viwili.
- Kata nyanya ndani ya semicircles.
- Jibini wavu, changanya na mimea iliyokatwa.
- Kueneza jibini juu ya mkate wa pita, kuweka mfululizo wa nyanya.
- Roll roll, kuziba kando.
- Tangaza juu ya kiasi kidogo cha mafuta pande zote mbili.
Pita mkate na jibini katika tanuri
Kwa njia mpya ya kufanya lavash na jibini katika tanuri inaweza kuwa katika mfumo wa pie. Kwa matokeo, kutakuwa na kutibu ladha na tabaka nyembamba za crispy na kujaza maridadi kujaza. Toa pie ya joto, unaweza kuifungua kidogo, ikiwa sio mara moja. Kwa usajili, unahitaji sura ya cm 20, wakati wa maandalizi, kutokana na maandalizi ya viungo, kuhusu saa.
Viungo:
- lavash - vipande 4;
- mayai - vipande 2;
- cream sour - 150 ml;
- jibini - 300 g;
- wiki - 50 g.
Maandalizi
- Chagua wiki, shangana na cheese iliyopangwa vizuri.
- Weka karatasi za mkate wa pita, usambaze kujaza na roll kwa roll tight.
- Kuenea katika sura ya mviringo katika ond.
- Kutoka cream na mayai ya mboga hujaza, kupiga kila kitu, chumvi.
- Jaza na cream ya sour.
- Chakula mkate wa pita na jibini dakika 40 kwa nyuzi 190.
Pita mkate na ham na jibini
Chakula cha pita kama vile sausage na jibini kwa mtazamo wa kwanza huonekana kawaida sana, lakini kama kimetumiwa awali, kukata roll katika makundi, kutakuwa na vitafunio vinavyovutia sana vinaweza kutumiwa kwenye meza ya buffet. Kwa kujaza, unaweza kutumia jibini la fused au cream, kama Philadelphia au mascarpone. Mtu yeyote anaweza kuchagua wiki, kuchagua, akizingatia mapendeleo ya ladha yake, nyasi zinaweza kubadilishwa na majani ya saladi.
Viungo:
- lavash - vipande 2;
- cream jibini - 200 g;
- ham - 200 g;
- wiki - 50 g.
Maandalizi
- Mchanganyiko wa jibini na mboga zilizokatwa.
- Weka mkate wa pita, mafuta na shizi ya kujifungua, ueneze vipande vya ham, ukike na miamba.
- Kabla ya kukata mkate wa pita na ham na jibini ndani ya makundi, inapaswa kupungua kwa muda.
Lavasi na vijiti vya kaa na jibini
Saladi rahisi, kidogo yenye boring inaweza kubadilishwa kwa kubadilisha lami yake. Lavasi na vijiti vya kaa na jibini iliyoyeyuka itafanya furore kwenye buffet, itatumika hasa kwanza. Kujaza mkate wa pita hakusambazwa kwa tabaka, lakini karibu na kila mmoja na kisha basi husababisha miamba. Hivyo kujaza hakuvunja katika kukata.
Viungo:
- lavash - kipande 1;
- Vijiti vya kaa - 200 g;
- majani ya lettuce - 20 g;
- yai ya kuchemsha - vipande 2;
- fusion ghafi - 1 pc.;
- tango safi - kipande 1;
- mayonnaise.
Maandalizi
- Punguza mkate wa pita, mafuta na mayonnaise.
- Weka majani ya lettuce, karibu na mstari wa mayai iliyokatwa, ikifuatiwa na jibini.
- Kupanua vijiti vya kaa, weka sahani karibu na jibini, kisha ueneze vipande vya matango.
- Panda roll tight, muhuri katika foil na kutuma baridi kwa saa 2.
- Kabla ya kutumikia lavash na cheese iliyokatwa kukatwa vipande.
Chakula cha pita cha kubadilisha na cheese
Katika bahasha hiyo, unaweza kuunganisha maudhui yoyote. Chakula cha Pita na uyoga na jibini ni vitafunio vya moyo, ambavyo unaweza kula bila kudanganya mikono yako. Kujaza hugeuka kuwa yenye kutosha sana, jibini ni bora kwa bidii, ambayo hupunguka vizuri, na uyoga huweza kutumika inapatikana - champignons au uyoga wa oyster.
Viungo:
- lavash - vipande 2;
- jibini ngumu - 200 g;
- uyoga - 500 g;
- vitunguu - 1 pc.
Maandalizi
- Spasseruyte vitunguu vilivyochaguliwa, suka uyoga, kaanga mpaka ufanyike, chumvi ili kuonja.
- Gawanya mkate wa pita katika viwanja, usambaza uyoga kujaza kutoka upande mmoja, jibini iliyokatwa juu.
- Panda katika bahasha, onyesha rangi hizo kwenye sufuria kavu.
- Kutumikia lavash na uyoga na cheese ya joto.
Khachapuri pita mkate na jibini
Khachapuri kutoka mkate wa pita na jibini la jumba na jibini ni suluhisho bora kwa wapishi wavivu ambao wanataka kula sahani yao favorite. Snack inafanywa kwa haraka, na inageuka kuwa nafasi inayofaa kwa toleo la classical. Miji inaweza kuchukuliwa kabisa, kuchanganya ladha yako favorite katika mchanganyiko mmoja harufu nzuri. Kutoka kwenye lavash moja kubwa inakuja bahasha nne zinazopakia.
Viungo:
- lavash - kipande 1;
- Cottage jibini - 100 g;
- jibini - 100 g;
- yai - kipande 1;
- vitunguu - meno 2;
- ufuta;
- kijiko, coriander, basil - 50 g.
Maandalizi
- Changanya jibini kottage na cheese iliyokatwa, ongeza wiki iliyokatwa na vitunguu vilivyotokwa.
- Lavash kukatwa katika viwanja, kuweka stuffing, panda bahasha.
- Weka uso na yai, na kunyunyiza mbegu za sesame.
- Chakula mkate wa pita na jibini na mimea kwa dakika 10 kwa digrii 200.
Pacha lavash na mapishi ya jibini
Kichocheo hiki kitasaidia haraka na bila matatizo mengi kufurahia sahani yako favorite. Achma kutoka lavash na jibini ni tofauti nzuri ya bidhaa za Kijojiajia ambazo kila mpishi ataweza kupika. Jibini katika mapishi hii hutumiwa imara pamoja na brine Adyghe, inaweza kuongezwa na jibini na suluguni. Ikiwa kujaza kunaonekana kuwa ndogo, unaweza kuongeza nyanya safi ikiwa unataka.
Viungo:
- Adyghe jibini - 300 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- kefir - 350ml;
- mayai - vipande 2;
- lavash - vipande 2;
- siagi - 50 g;
- wiki - 50 g.
Maandalizi
- Lavash moja imetengwa, sawa na fomu ya kuoka.
- Changanya mayai na mtindi.
- Puta aina zote za jibini, shanganya na mboga zilizokatwa.
- Weka sura ya karatasi kubwa ya mkate wa pita, mafuta na misa ya kefir ya yai.
- Kueneza sehemu ya kujaza. Funika kwa mstari wa mikate ya pita iliyokatwa.
- Kueneza sehemu ya kujaza tena. Kurudia tabaka mpaka viungo vikimbie.
- Funika keki na pande zote za mkate mkubwa wa pita, fanya panya ya kefir-yai na kueneza vipande vya siagi hapo juu.
- Acha keki kwa muda wa dakika 15.
- Bika kwa dakika 40 kwa 180.
- Kutumikia keki ya joto.
Lavashi na samaki nyekundu na jibini
Chakula cha Pita na lax na cheese iliyoyeyuka kitakuwa mapambo halisi ya meza ya buffet. Mchanganyiko wa samaki nyekundu na jibini ni bora, unaweza tu kuongeza dill iliyokatwa. Jibini ni bora kutumia pasty laini na bila vidonge maalum vya ladha. Kabla ya kutumikia, roll inapaswa kulala katika baridi kwa saa kadhaa, hivyo itakuwa rahisi kukata.
Viungo:
- lavash - kipande 1;
- laini kidogo chumvi - 150 g;
- juisi ya limao - 20 ml;
- kijiko - 50 g;
- jibini la pasty - 200 g.
Maandalizi
- Weka mkate wa pita, usambaze safu ya jibini.
- Kuvuta nywele zilizokatwa, kueneza vipande vya samaki, na kunyunyiza maji ya limao.
- Pindisha safu kali, funga kwenye karatasi.
- Ruhusu vitafunio kwa baridi kwa masaa 2, kisha ukate vipande na utumie.
Pita mkate na jibini kwenye grill
Wale ambao wanatafuta vitafunio vinavyovutia vya shish kebab bila shaka watafaidika na mapishi haya. Chakula cha Pita na jibini na wiki kwenye grill - suluhisho kamili ya kufurahia sahani ladha ladha na harufu ya "haze". Rolls hufanywa kwa ukanda wa crispy crusty na kujaza ladha. Jibini katika kesi hii inafaa suluguni.
Viungo:
- lavash - vipande 2;
- siagi - 50 g;
- wiki - 50 g;
- Suluguni - 150 g.
Maandalizi
- Kata mkate wa pita katika mraba, kila mtu ainamishe na mafuta ya laini.
- Kulia na mimea iliyokatwa na kuweka suluguni iliyopigwa.
- Pindisha vichwa, kuziba kando.
- Cheka juu ya wavu juu ya makaa ya pande zote mbili.