Kuna mapishi mengi ya kuvutia kwa kupika bluu. Jinsi ya kupika mimea ya yai na kujifunza chini.
Micheplant katika yai na mchemraba ya uyoga
Viungo:
- mchuzi mchuzi mchemraba - kipande 1;
- mayai kubwa - pcs 2;
- vitunguu - 300 g;
- Ukubwa wa mimea ya mimea ya majani - majukumu 5;
- saladi mayonnaise - 30 g;
- wiki;
- mafuta ya mboga - 30 ml;
- karafuu ya vitunguu - pcs 2;
- chumvi.
Maandalizi
- Sisi kukata eggplants nikanawa na kuziweka katika bakuli. Tunatoa mayai na kuchanganya vizuri.
- Vitunguu vya vitunguu vilivyopandwa na kaanga mpaka uwazi. Kula eggplant katika yai.
- Fry, kuchochea. Mwishowe, ongeza mayonnaise, cubes ya mchuzi, mchanga na vitunguu.
- Vibaya kila kitu na kupika kwa dakika 5 chini ya kifuniko.
Vitunguu, kama uyoga, kukaanga katika mayai
Viungo:
- Michepili - kilo 1;
- vitunguu - 4 karafuu;
- mayai - vipande 5-6;
- wiki;
- chumvi.
Maandalizi
- Kula mboga ndogo.
- Tunapiga mayai, uimimishe kwenye mimea ya majani, chumvi, changanya, kuondoka kwa masaa 2, na kuchochea mara kwa mara.
- Tunaeneza uzito uliopokea kwenye sufuria ya kukausha na siagi na kaanga, kuchochea, juu ya moto mdogo.
- Tunapita vitunguu kupitia vyombo vya habari na kuiweka tayari mwishoni mwa moto.
- Tunatupa sahani na mboga zilizokatwa tayari wakati wa kutumikia.
Micheplant na mapishi ya yai
Viungo:
- mimea ya mimea - 4 pcs.;
- vitunguu - vipande 3;
- uyoga wa msimu;
- mayai - vipande 3;
- ardhi ya pilipili;
- vitunguu - 3 karafuu;
- mafuta ya mboga;
- wiki.
Maandalizi
- Kupanda eggplant na kuitakasa. Wazike na brusochkami, chumvi na kwa dakika chache tunaondoka ili tuondoe huzuni. Baada ya hapo, tunapaswa kuosha.
- Maziwa yanavunjika ndani ya bakuli na kupiga whisk. Huko tunatuma eggplants tayari.
- Koroa vizuri na hebu kusimama kwa dakika 20.
- Katika sufuria ya kukata, joto mafuta.
- Vitunguu vinatakaswa na vikwazo katika cubes, tunaeneza kwenye siagi na kaanga. Ongeza mimea na kaanga kuhusu dakika 3, kuchochea.
- Ongeza mazao ya uyoga, tena ongezeko vizuri na umwagiliaji hadi ukipikwa.
- Mwishowe, ongeza viungo vya vitunguu vilivyoharibiwa, wiki.
Michepiki iliyokaanga na yai na mapishi ya uyoga - mapishi
Viungo:
- ukubwa wa mimea ya mimea ya mimea - majukumu 4;
- vitunguu - 250 g;
- mayai - vipande 3;
- ardhi ya pilipili nyeusi;
- uyoga kavu - 50 g;
- mafuta ya mboga;
- chumvi.
Maandalizi
- Uyoga kavu hujaa maji ya moto na tunaweka kando.
- Pamoja na mimea ya majani, suuza ngozi na uipate kwenye cubes.
- Maziwa ya whisk na kumwaga misala ya kupanda kwa mimea. Sisi huchanganya vizuri na kuondoka kwa robo ya saa.
- Sisi kuweka eggplants, kulowekwa katika yai, katika sufuria kaanga na siagi na kaanga mpaka nyekundu.
- Ongeza kitunguu, koroga na koroga kwa muda wa dakika 3.
- Ongeza uyoga uliowekwa hapo awali, podsalivaem, pilipili ya pritrushivayem na kuleta utayari.