Morki - nzuri na mbaya

Unusual katika uyoga wa kuonekana - morel, anasimama mfuko wake kwa kofia ambayo inaonekana kama siki ndogo. Kwa muda mrefu uyoga huu umetumika katika kupika, ikiwa ni pamoja na kwa sahani tofauti, lakini si kila mtu anajua kuhusu faida za zaidi. Kukusanya uyoga tu katika maeneo safi, mbali na barabara na mimea. Inapaswa kuzingatia katika kukumbuka kuwa zaidi ya aina ya mbolea ni ya aina ya mbolea, kwa kuwa ina asidi ya helvelli, kiwanja cha sumu, hivyo matibabu sahihi ya joto ni muhimu sana, na pia yanaweza kukaushwa.

Faida na madhara ya zaidi

Kuamua muundo na mali ya fungi hizi, tafiti mbalimbali zilifanyika, kutokana na kwamba inawezekana kupata ugunduzi wa ajabu. Faida za morels ni kutokana na kuwepo kwa dutu FD4 - aina ya polysaccharide ambayo husaidia kuimarisha misuli ya jicho. Uchunguzi umeonyesha kwamba dutu hii inakataa opacity ya lens ya jicho. Hadi sasa, wanasayansi wa msingi wa zaidi wameunda dawa ambayo inaweza kuboresha maono na kupunguza hatari ya cataracts , lakini kupata matokeo kutumia ni angalau miezi sita. Mali ya manufaa ya uyoga zaidi ni pamoja na uwezo wao wa kufuta lulu na damu. Utungaji wa vitu vyenye kazi ni muhimu kwa kuimarisha kinga, na pia ni muhimu kwa magonjwa mbalimbali ya damu. Ni muhimu kutaja kuwa zaidi ya ziada huchangia kuongezeka kwa hamu ya chakula, na pia kuboresha kazi ya njia ya utumbo. Kama kwa maudhui ya kalori , juu ya 100 g kuna kalori 16 tu.

Mboga zaidi huweza kuleta si nzuri tu, bali pia hudhuru mwili. Kwanza, inahusisha aina mbalimbali za uyoga. Kwa kuongeza, ni muhimu kukusanya katika maeneo safi na kuwa chini ya matibabu ya joto. Kupika uyoga kwa dakika 10. katika maji ya moto na kuongeza chumvi. Usile kula zaidi kwa kiasi kikubwa.