Ikiwa unataka kuandaa omelet kwa ajili ya kifungua kinywa, lakini hakuwa na maziwa kwa mkono - haijalishi, kwa sababu unaweza kupika sahani bila kiungo hiki. Unaweza kuchukua nafasi ya maziwa na bidhaa nyingine za maziwa yenye rutuba au usifanye nao kabisa, kama tutakavyofanya.
Jinsi ya kufanya omelette bila maziwa?
Viungo:
- siagi - 1 tbsp. kijiko;
- viazi (ndogo) - kipande 1;
- Bacon - 2 majani;
- mayai - pcs 2-3;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- maji - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Katika mipako ya kaanga ya kaanga ya bakoni hadi rangi ya dhahabu. Bits ya bakon huondolewa kwenye moto na kuenea kwenye taulo za karatasi.
Juu ya mafuta iliyoyunuka haraka haraka kaanga vipande vya viazi kwa dakika 5-6 au mpaka rangi ya dhahabu. Wakati viazi ni kukaanga, piga mayai na chumvi na pilipili, ukipanda maji kidogo.
Katika sufuria ya kukata, suuza siagi, ongea mchanganyiko wa yai, na juu yake uweke vipande vya viazi na bacon. Tunasubiri mpaka uso wa omelet huanza kufahamu, na kuifunga kwa nusu.
Omelet katika microwave bila maziwa
Huko ambapo kupikia halisi ni, hivyo ni katika microwave. Baada ya dakika 2, omelet ya hewa na nyepesi iliyopikwa bila uhasama itaonyeshwa kwenye dawati lako.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- wiki;
- jibini ngumu iliyokatwa - 3/4 tbsp.
Maandalizi
Mayai kupigwa na chumvi na pilipili, kuongeza mimea iliyoharibiwa na jibini iliyokatwa kwenye grater nzuri. Sisi kumwaga mchanganyiko wa omelet katika mold inayofaa kwa kupikia katika tanuri ya microwave. Sisi kuweka omelet ndani ya microwave, kuweka nguvu ya juu, kwa dakika 2. Baada ya dakika ya kwanza ya kupikia, tunaondoa na kuchanganya sahani. Tunarudia kitu kimoja mwishoni mwa dakika ya pili.
Omelette kama cheese rahisi bila maziwa yanaweza kufanywa katika multivariate. Weka bakuli na mafuta na kumwaga mchanganyiko wa yai. Baada ya dakika 3-5 katika "Baking" mode, omelet bila maziwa itakuwa tayari.
Jinsi ya kupika omelette bila maziwa?
Omelet ya kihispania yenye moyo mzuri inaweza kufanywa kutoka mayai na mboga. Orodha ya viungo inaweza kuingiza nyanya, pilipili, mizeituni, wiki yoyote na hata nyama. Omelette vile inaweza kuchukua nafasi ya chakula cha jioni kamili.
Viungo:
- mafuta ya mizeituni;
- mayai - vipande 8;
- vitunguu - 1 pc.;
- viazi - 500 g;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Viazi ni yangu, kusafishwa na kukatwa kwenye miduara ya kati. Vitunguu vipande vipande nyembamba. Katika sufuria ya kukata, tunashusha mafuta ya mazeituni na kaanga viazi na vitunguu mpaka iko tayari kabisa, bila kusahau chumvi na pilipili viungo.
Wakati viazi ni kukaanga, piga mayai na chumvi. Jaza mchanganyiko wa yai na viazi na kuchanganya kila kitu vizuri. Sisi ngazi ya uso wa omelet na koleo na kupunguza moto. Tunapika maandishi kwa joto la chini kwa muda wa dakika 15-20, kisha kugeuka kwa upande mwingine na kuendelea kupika kwa dakika nyingine 5.
Omelet bila maziwa katika tanuri
Njia ya awali, nzuri na rahisi ya kupikia omelet ni katika matumizi ya molds muffin. Omelette ya lush na ladha "cupcakes" itakufurahisha kutoka asubuhi sana.
Viungo:
- mayai - vipande 8;
- ham - 150 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- wiki;
- maji - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Tanuri ya joto hadi nyuzi 180. Tunatumia mafuta kwa cupcakes. Ikiwa una molds maalum ya kuoka karatasi - tumia, kisha omelettes itakuwa rahisi zaidi kutoka nje ya mold.
Ham na pilipili hukatwa kwenye cubes. Mayai kupigwa na chumvi na pilipili, kuongeza ham iliyokatwa na pilipili, mchanganya kwa makini kila kitu na kumwaga mchanganyiko wa omelet kwenye fomu. Sisi kuweka omelet katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 18-20.