Pastila, kupikwa kwa mikono yako mwenyewe - furaha ndogo kwa jino kubwa na ndogo. Unaweza kuwatenda wenzako katika kazi, jamaa, wageni na watoto wapendwa. Bila shaka mtu yeyote anaweza kupinga dessert kama vile matunda. Mapishi ya pastilles ni rahisi sana, kwa nini huna kwenda kwenye duka ikiwa unataka kusherehekea.
Pastilla kutoka apricots katika tanuri
Viungo:
- apricots - 0.5 kilo;
- sukari - 100 g;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. l.
Maandalizi
Tufuta vizuri apricots vizuri, kuchia na kukata maeneo yaliyoharibiwa. Kisha, uziweke katika sufuria ya maji baridi. Kupika kwa dakika 15 kabla ya maji ya moto. Usisahau kuchochea dessert ya baadaye mara kwa mara. Baada ya maji kuanza kuchemsha, ongeza sukari na kupika kwa dakika nyingine hadi 20 hadi unene unene. Kisha, tunaweka sahani ya kuoka na karatasi ya ngozi na kuivuta na mafuta ya mboga. Ni wakati wa kujifunza jinsi ya kukausha pastille kwenye tanuri - kuweka viazi zilizopangwa kwenye mold na kuziweka kwenye tanuri ya preheated. Bika dessert kwa digrii 150 mpaka maji yatoke. Baada ya pastille ni kupikwa - inapaswa kutupwa na kukatwa vipande vipande au kuvingirisha kwenye vipindi.
Sasa unajua jinsi ya kuandaa pastille ya kibinafsi katika tanuri, hivyo unaweza kujaribu salama na muundo na maudhui.
Na sasa mawazo yako ni kichocheo sawa, lakini kwa maudhui ya apples na pears.
Pepu ya Apple-pear
Viungo:
- peari - kilo 0.5;
- apples - 0.5 kilo;
- sukari - 120 g.
Maandalizi
Matunda yangu na kusafisha kutoka mifupa, kata katika vipande. Halafu, fanya katika sufuria ya maji, ulete na chemsha na uongeze sukari. Kupika mpaka misa ni nene. Kisha pia kuweka yaliyomo ya sufuria kwenye fomu ya mafuta na uondoke kwenye tanuri mpaka kioevu kikiongezeka. Pasaka yetu kutoka kwa apples na pears iko tayari.