Hata wale wanaozingatia takwimu zao, wakati mwingine wanataka harufu nzuri, ladha ya kuoka nyumbani, bila kutaja jino la tamu. Pumzi na apples puff pastry itakuwa chaguo bora kwa wote wawili. Aidha, inawezekana kudhibiti kiasi cha sukari kilichotayarisha, na hivyo kupunguza au kuongeza maudhui ya caloric ya bidhaa.
Vipande vilivyo na apples kutoka kwenye kijiko cha mapishi
Viungo:
- unga flaky - 490 g;
- maua - 425 g;
- juisi ya limao - 15 ml;
- sukari granulated - ladha;
- siagi - 55 g;
- wanga viazi - 30 g;
- mdalasini au sukari ya vanilla - kulahia;
- zabibu (kwa hiari) - kulahia;
- yai - kipande 1;
- unga.
Maandalizi
Vipande vya kupendeza vilivyotayarishwa vimeharibika kabisa, vidogo vikicheza juu ya meza, vimejaa unga, na kukata mraba, kwa kutumia kisu kisicho au kisu cha pizza.
Tunawaosha maapuli yaliyoosha, kuyaondoa kutoka kwa msingi na ngozi na kuzikatwa kwenye cubes na uwaache katika siagi kwenye skillet au pua. Ongeza sukari, juisi ya limao, mdalasini au sukari ya vanilla ili kuonja, na waache kusimama kwa upole mpaka kuchochea. Ikiwa ungependa, ongeza vidogo vidogo vya mazabibu ya maji ya moto. Tayari kujaza baridi kidogo, kumwaga wanga na kuchanganya.
Ikiwa ungependa, huwezi kufuta apulo ili kupitisha matibabu, na kutumia mbichi, msimu wa viungo sawa na ladha.
Kwa kila mraba wa unga kwenye pande moja, fanya machache kupunguzwa kwa kisu, upepete magomo na protini, na ueze kujaza upande wa pili na kijiko na kufunika kwa upande na kupunguzwa. Tunalinda mipaka na vidole vyetu na waandishi wa vidonge vya kuziba. Inageuka kwa uaminifu na uzuri.
Sasa jumuisha tabaka na kijiko, tengeneza kwenye tray ya kupikia oiled, na onyesha kwenye tanuri ya 220-230 ya dhahabu kwa dakika ishirini na tano.
Mchuzi wa unga ulio na unga wa chachu wenye vidole vilivyotengenezwa tayari
Viungo:
- unga flaky - 490 g;
- apples - 420 g;
- apricot jamu - kulahia;
- Lemon - 1/2 pcs .;
- sukari granulated - 75 g;
- mdalasini - 7-12 g;
- siagi - 65 g;
- almond petals - 55 g.
Maandalizi
Pua ya unga hupungua, kukatwa katika mraba wa sentimita 8x8. Wazike nusu na pembetatu na sambamba na kila upande wake, ukiondoka mbali na urefu wa sentimita moja, ukipunguzwa mawili, usipunguze makali ya sentimita moja na nusu. Tunafungua unga na kuifunga sasa kwa rhombus, inayofunika pembe za almasi ya ndani iliyo na pembe za kinyume, na itapunguza kidogo. Tunapata kama vile almasi yenye matuta. Tunalifunika kwa jam apricot. Vitalu vinatakaswa, hukatwa kwenye vipande, huchafuliwa na maji ya limao na kuenea juu ya jam. Kuwaweka kwa siagi iliyoyeyuka na kuinyunyizia mchanganyiko wa sukari na mdalasini na pete za almond. Kuamua pigo juu ya tray oiled oiled na kusimama katika tanuri moto kwa digrii 220 ishirini na thelathini dakika.
Kichocheo cha maumivu yasiyotengenezwa na apples "Rosettes" kutoka kwenye mboga
Viungo:
- unga flaky - 260 g;
- apples ni ukubwa wa kati nyekundu - maandiko 2;
- sukari granulated - 75 g;
- sukari ya unga - kula.
Maandalizi
Vipuri vinashwa, kuifuta kavu, kukatwa katika sehemu nne na kuondosha kwa makini msingi. Kisha ukawape vipande mbili milimita. Kioo cha maji kinapumzika kwa kuchemsha, kufuta sukari ndani yake na kuzama makundi yaliyotengenezwa ya apples. Chemsha dakika mbili au tatu na ukimbie kioevu. Matokeo yake tunapata vipande rahisi vya apple.
Unga huja ndani ya safu moja ya nusu na nusu ya nene na kukatwa kwa urefu mrefu wa sentimita tatu. Kwa kila kuweka kwa vipande tano au sita vya maapulo kuingiliana kidogo, kufungua kwao ili makali na ngozi kwenye sehemu ya tatu ilijitokeza juu ya unga. Weka kwa upole mchoro wa vichwa na ugeuke makali ya chini ya unga chini. Tunapata "rose" nzuri. Weka juu ya karatasi ya kupikia mafuta na kuiweka katika tanuri ya digrii 220 kwa dakika thelathini.
Kumaliza pumzi "Rosochki" baridi na kunyunyiziwa kwa mapenzi na ladha na sukari ya unga, kiasi cha ambayo inasimamia utamu wa dessert.