Wakati hakuna wakati wowote wa keki ya kuoka, na bila ya hiyo huwezi kufanya hivyo, kisha uangaze mikate iweze kuwaokoa, ambayo ni ya kutosha kuzama na maziwa yaliyohifadhiwa na hivyo hujitolea na dessert ya kitamu na ya haraka.
Pamba keki na kuchemsha maziwa - mapishi
Viungo:
- Mikate ya Wafer - mfuko 1;
- kuchemsha maziwa yaliyohifadhiwa - 380 g;
- siagi - 110 g;
- karanga - 50 g;
Kwa glaze:
- maziwa - 45ml;
- sukari granulated - 55 g;
- kaka ya poda 55 g;
- Butter - 55 g.
Maandalizi
Hatua ya kwanza ni kuandaa cream kwa keki ya waffle na maziwa yaliyosababishwa. Ni bora kama maziwa yaliyosababishwa kwa madhumuni haya yatapikwa. Unaweza kuitengeneza tayari au kupika mwenyewe. Ni rahisi sana kufanya hili. Tunaweka tani ya maziwa ya maziwa yaliyopuliwa kwenye sufuria, imefungwa kwenye pipa, imejaa maji baridi, ili kuifunika kabisa chombo, na kupika kwa moto mdogo kwa saa mbili hadi tatu.
Weka siagi laini katika bakuli vizuri na kuivunja kidogo na mchanganyiko. Kisha kuongeza vijiko viwili vya maziwa ya kuchemsha, na whisk kila wakati hadi mzunguko unapatikana, hata sehemu nzima iongezwe.
Tunaweka mikate ya mchanganyiko kwa njia ya sahani na smear na cream iliyopokea. Sasa jitayarisha icing. Sisi huchanganya maziwa na sukari, kuiweka juu ya moto na kuwaka joto mpaka fuwele za tamu zifute. Kisha kuongeza poda ya kakao na kuchanganya hadi laini. Ondoa sahani kutoka kwa moto, ongeza siagi na kuchanganya kufuta kabisa. Tunatoa glaze baridi kidogo ili kuimarisha uso wa keki, kuikata na walnuts iliyokatwa na kuiweka kwa muda katika friji ili glaze ihifadhiwe.
Keki kutoka mikate ya waffle na maziwa yaliyohifadhiwa na jibini
Viungo:
- Mikate ya Wafer - mfuko 1;
- maziwa yaliyohifadhiwa - 550 g;
- Granular cheese granular - 160 g;
- cream cream 25% - 160 g;
- almond yalichomwa - 130 g;
- matunda au berries kwa ajili ya mapambo.
Maandalizi
Ili kuzama keki tunahitaji nusu ya maziwa ya kuchemsha ya kuchemsha. Ili kufanya hivyo, fanya makopo mawili ya tani katika sufuria, panda juu na maji na upika kwenye joto la chini kwa saa nne hadi tano. Wakati huu, maziwa yaliyofunguliwa huwa rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya
Kisha kuchanganya gramu 350 za maziwa yaliyohifadhiwa ya kuchemsha pamoja na jibini la cottage na cream ya sour na kuvunja na blender kwa homogeneity. Sisi pia saga almond iliyochujwa katika blender.
Keki ya kwanza imewekwa na cream iliyoandaliwa upande mmoja na kuwekwa kwenye sahani. Keki ya pili imefungwa kwa upande mmoja na maziwa safi yaliyochemwa, tunaiweka kwenye keki ya kwanza na kuifunika kwa cream. Vivyo hivyo tunafanya keki ya tatu. Mikate ya nne na yafuatayo imewekwa kwa pande zote mbili na cream tu. Kila ukanda, pamoja na cream, imevunjwa na makombo ya nut. Pia hupunguza juu ya keki na hupamba pia na vipande vya matunda au berries.
Keki hii inaweza kuuliwa mara moja, ikiwa ungependa vyakula vilivyotengeneza, au huingia ndani ya jokofu kwa saa kadhaa, basi itakuwa safu.