Kumbuka matangazo ya pipi hizi, ambapo wasichana wote walio na furaha hiyo walikula rafaello, kwamba nilitaka mara moja kukimbia kwenye duka? Lakini kuna kichocheo cha mipira ya Raffaello ambayo inaweza kupikwa nyumbani, na jinsi tunavyofanya sasa tutasikia.
Kichocheo cha pipi Raffaello na maziwa yaliyotumiwa
Hii ni kichocheo rahisi cha kufanya pipi Raffaello nyumbani, na hakuna chakula na muda mwingi.
Viungo:
- maziwa evaporated - 200 g;
- kunyoa nazi - 200 g + wachache wa kunyunyizia;
- kernels ya nut - 30 g.
Maandalizi
Kichocheo hiki cha Raffaello kina maana ya matumizi ya kernel, lakini unaweza kujiandaa pipi za rafaello nyumbani na almond au kwa karanga nyingine yoyote. Kwa mfano, unaweza kuchukua harukiti.
Katika safu ya kina tunamwaga majivu ya nazi, chaga maziwa yaliyohifadhiwa na kuchanganya. Hebu tusimame mchanganyiko kwa muda wa saa moja. Baada ya hayo, tunatulia shavings zazi nazi katika bakuli tofauti na kuandaa sahani kwa pipi. Kutoka mchanganyiko wa tamu sisi hufanya keki, katikati tunaweka nutlet na tupate pipi ndani ya mpira. Tunatupa mpira katika kunyoa nazi na kuiweka kwenye bakuli. Tu kufanya pipi zote.
Raffaello mapishi ya pipi na chokoleti
Viungo:
- tile nyeupe ya chokoleti - 1 pc.;
- siagi - 25 g;
- cream (asilimia 33% ya mafuta) - 60 ml;
- chips ya nazi - 75 g;
- chumvi - 1 pin;
- almond - vifungu 24.
Maandalizi
Chokoleti imevunjwa vipande vipande, huimwaga cream na moto juu ya umwagaji wa maji au katika microwave hadi mchanganyiko iwe mchanganyiko. Mara tu kama mchanganyiko wa majipu, onyeni kutoka kwenye moto na ubadilishe. Kusubiri mpaka mchanganyiko umepozwa kwa joto la kawaida, chagua g 20 ya chips zazi za nazi, chumvi na kuweka siagi. Tunachanganya kila kitu vizuri na kuweka mchanganyiko mahali pa baridi. Cool mchanganyiko na mchanganyiko mpaka nene na kuanza kuunda pipi. Ikiwa mchanganyiko ni nyembamba, basi inapaswa kupelekwa tena mahali pa baridi, na kisha uendelee kwenye ukingo wa pipi.
Almond hutiwa maji yenye kuchemsha, baada ya dakika tunayoondoa na kuitakasa kutoka kwa ngozi. Karanga zilizopendezwa ni kidogo sana iliyokaanga katika sufuria. Unaweza kuondokana na shida hizi kwa kununua almond tayari iliyoangaziwa.
Juu ya safu ya gorofa au bodi ya kukata tunatupa shavings ya nazi. Kutumia kijiko, tunakusanya mchanganyiko wa tamu na kueneza kwenye shavings. Katikati ya pua kuimarisha nut na kukimbia mpira. Tunajaribu kufanya pipi ndogo - chakula kikubwa sana kitakuwa kibaya. Pipi zilizo tayari zimefungwa katika shavings za nazi na kuziweka kwenye sahani. Ikiwa Raffaello ni mara baada ya maandalizi hayapangwa, basi wanahitaji kuweka jokofu. Kwa sababu ya joto la kawaida haya pipi itaanza kuyeyuka.
Mapishi ya nyumbani kwa pipi Raffaello
Maandalizi ya pipi Raffaello kulingana na mapishi hii ni mrefu zaidi, lakini ni thamani ya kujaribu - ladha ni ya kushangaza.
Viungo:
- siagi - pakiti 1;
- maziwa yaliyofunguliwa - sufuria 1;
- Vanilla sukari (cognac) - kulawa;
- almond - kioo 1;
- kunyoa nazi - 200 g.
Maandalizi
Kutoa mafuta kidogo kuyeyuka kwenye joto la kawaida. Tunapofuta, tunaifanya kwa uma.
Weka pipi kwenye sahani na kuiweka kwenye jokofu. Tunashughulika wakati chocolates ni chilled, katika joto la kawaida yetu rafaello itakuwa kuyeyuka.