Saladi «kiota cha mabaki ya kuni»

Chakula nyingi hutumikia tu kwa kueneza, lakini pia kwa ajili ya kupamba meza, na moja ya hayo ni "Kiota cha saladi ya kuni". Ikiwa hukujajaribu kabla, unapaswa kurekebisha uasi huu.

Kichocheo cha saladi "Kiota cha wachanga wa mbao" ni rahisi, lakini utakuwa na kazi halisi ya sanaa kwenye meza yako.

Saladi «Kiota cha mabaki ya mbao» - mapishi katika tabaka

Kwa wale ambao waliamua kujaribu sahani hii, tutawaambia jinsi ya kufanya saladi "Kiota cha mchanga wa mbao" kulingana na kichocheo cha classic na kuku.

Viungo:

• nyanya ya kuku - 300 g;
• tango (marinated au safi) - pcs 2;
• karoti - kipande 1;
• viazi - vipande 4-5;
• vitunguu - kipande 1;
• jibini ngumu - 200 g;
• vitunguu - jino 1;
• majani ya saladi - pcs 2-3;
• mafuta ya mboga kwa kukataa;
• mayonnaise ya kibinafsi na wiki - kulahia.

Jibini viazi, kata katika vipande na kaanga. Maziwa chemsha, jitenga protini kutoka kwenye viini na wavu kwenye grater kubwa. Chau vitunguu na kaanga kidogo, cheka karoti na kaanga pia. Kupika nyama mpaka kupikwa na kukata vipande. Matango hukatwa kwenye cubes, vitunguu kupitia vyombo vya habari. ¼ ya jibini ni laini iliyohifadhiwa, na wengine ni machafu.

Changanya katika bakuli, vijiko, mayonnaise, vitunguu, vichapishwa vyeusi vya jibini na wiki zilizokatwa. Fanya mayai kutoka kwenye mchanganyiko huu. Chini ya bakuli, weka majani ya lettuki, na safu ya nyama, vitunguu, kisha karoti, squirrels, matango na jibini. Kila safu ni kidogo ya mafuta na mayonnaise ya nyumbani , na mwisho - kwa kiasi kikubwa.

Juu ya viazi vya kukaanga , tengeneza shimo katikati na jaribu mayai huko. Kutumikia mara moja.

Tafadhali kumbuka kuwa ili kuokoa muda, saladi "Nest ya grouse kuni" inaweza kuwa tayari na ham.

Saladi "Kiota cha mchanga wa mbao" na kabichi na mango

Viungo:

• shina ya asperago - pcs 15;
• mayai ya mayai - vipande 5-6;
• tango safi - pcs 2.;
• karoti - vipande 2;
• kabichi - 200 g;
• lettuce majani - vipande 8;
• mango - vipande 2;
• prunes bila mashimo - pcs 8;
• mchuzi wa soya - 1 tbsp. kijiko;
• badonia - nyota 1;
• Lemon - kipande 1;
• chumvi, sukari na pilipili nyeusi - kula.

Maandalizi

Maziwa ya chemsha, panda kwa uma. Piga chai ya kawaida, ongezeko bakuli mbaya, chumvi na mchuzi wa soya na kuzama mayai kwenye mchanganyiko huu kwa saa. Mboga na nusu ya saladi huacha majani. Panda maji kwa kuchemsha maji, kavu na kukata vipande. Ondoa mango kutoka kwa mango na uikate vipande nyembamba.

Changanya mafuta ya mboga na kunyunyiza nje ya maji ya limao, chumvi, pilipili na sukari. Acha majani yaliyobaki ya saladi kwenye sahani, kando makali ya nusu ya vipande vya mango, juu ya mboga na mboga, ili kupata kiota na unyogovu katikati. Katikati, mayai mayai, mango mabaki na asparagus juu. Jaza na mchuzi na utumie.

Saladi "Kiota cha wachanga wa mbao" na uyoga

Viungo:

• nyama ya kuvuta au kuchemsha - 200 g;
• Fries ya Kifaransa - 200 g;
• maziwa ya marungi - sufuria 1;
• matango ya makopo - pcs 2;
• jibini - 150 g;
• vitunguu - pcs 3;
• mayai - vipande 3;
• vitunguu - 1 karafuu;
• mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
• majani ya lettuce - pcs 2-3;
• mayonnaise na wiki ili kuonja.

Maandalizi

Kabla ya kuandaa saladi "Nest kuni grouse", unahitaji kujiandaa viungo vyote: chemsha mayai na kukata squirrels juu ya grater, kata nyama ndani ya vipande, uyoga na matango - cubes. Chop vitunguu na kaanga katika mafuta. Chop vitunguu na mimea. 1/3 wavu wa cheese kwenye grater nzuri, na wengine - kwa grater kubwa. Kuchanganya wiki, vitunguu, kiini kilichowaangamiza, cheese ndogo na mayonnaise. Kutoka kwenye molekuli huu, vipofu vidogo vidogo vitatu na uziweke kando. Chukua sahani kubwa, kuweka majani ya saladi chini, kisha kuweka viungo katika tabaka kwa utaratibu vile: nyama (lightly grease na mayonnaise), uyoga, vitunguu (kufanya mesh ya mayonnaise), squirrels (pia miss), matango na jibini iliyokatwa. Safu ya mwisho imehifadhiwa vizuri na mayonnaise, kunyunyizia feri za Kifaransa, na katikati huweka mayai tayari.