Saladi ya kabichi safi ni sahani ya kila kitu ambayo inaweza kukidhi mahitaji ya kila mtu. Urahisi wa maandalizi utafurahia tabia yavivu, lishe na malazi - kupungua, na juu ya wataalamu wa upishi wenye ujuzi. Mboga ya msimu wote wa kifedha utaonekana kwa urahisi kwenye sahani yoyote siku yoyote.
Kabichi saladi - kichocheo
Saladi kutoka kabichi nyeupe safi ni muhimu katika chakula cha kila siku, hasa katika spring mapema, wakati kuonekana kwa mchanganyiko wa mboga ni kabla ya kusubiri kwa miezi kadhaa. Kupikia, kwa kuzingatia slicing mboga safi, isiyo na mafuta ni rahisi, haraka na itahitaji tu kuongeza mafuta na viungo vichache vya ladha.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - 300 g;
- Lemon - 1/2 pcs .;
- pilipili tamu - 70 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mafuta - 35 ml;
- juisi ya tangawizi - kijiko 1.
Maandalizi
- Kabichi ya kukata kwa uzuri.
- Kusaga limao katika kuchanganya.
- Unganisha lemon na kabichi na piga kwa mikono.
- Ongeza vitunguu vya nusu na pilipili.
- Msimuke saladi ya spring na kabichi safi na juisi ya tangawizi na siagi.
Kahawa ya kabichi safi na siki
Saladi na kabichi safi - bakuli la vitamini, na uwezo wa kudumisha hifadhi ndefu, ikiwa kupikia hutumia kuvaa kwa kuongeza ya siki. Ulimwengu wa mapishi na minimalism inakuwezesha kusimamia mboga moja yenye lishe bila kuongeza. Lakini ikiwa kuna tamaa ya kuongeza rangi, wachache wa jua safi wataenda.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - 300 g;
- siki - 30ml;
- sukari na chumvi - pinch;
- parsley safi - wachache.
Maandalizi
- Kabichi yaka na itapunguza kidogo.
- Changanya siki na sukari na chumvi - mavazi ya saladi ya kabichi ni tayari.
- Mimina mavazi ya saladi na uache kwa robo ya saa.
- Amevaa saladi, kupamba na wiki.
Fresh saladi kabichi na mayonnaise
Popular katika mayonnaise ya nyumbani kupikia, ambayo inafaa vizuri na bidhaa nyingi, pia ni kamili kwa ajili ya salads kabichi. Faida ya kujaza ni dhahiri: kasi ya kupikia, ladha nzuri na urahisi wa matumizi. Wakati huo huo bakuli hupata kivuli, ambacho hawezi kupatikana hata wakati wa kuchanganya sahani kubwa.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - vipindi 1/2.;
- jibini - 150 g;
- karafuu ya vitunguu - vipande 2;
- mayonnaise -150 g.
Maandalizi
- Kabla ya kuandaa saladi ya kabichi safi, suka na piga.
- Jibini wavu.
- Kuchanganya kabichi na vitunguu na kung'olewa.
- Chakula saladi ya kabichi safi na mayonnaise.
Saladi kutoka kabichi na matango safi
Saladi na kabichi ya Peking na tango safi itasaidia katika kufunga, na wakati wa kufungua siku . Vidokezo vya mwanga na maudhui ya kalori ya chini huandaliwa kwa dakika tano, na huliwa hata kwa kasi. Kutosha mboga mboga na juisi ya machungwa, hivyo kwamba sahani inaonekana mazuri na ladha ya maridadi. Wale ambao hawana hofu ya sentimita za ziada wanaweza kuongeza mayonnaise.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - kipande 1;
- tango - vipande 2;
- fennel safi - wachache;
- juisi ya limao - 45ml;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
- Kabichi iliyochukizwa, vipande vya tango vya kukata, ongeza kijiko na kuchanganya.
- Koroga juisi ya limao na mafuta na msimu na saladi ya kabichi safi.
Saladi ya kabichi nyekundu safi
Saladi rahisi ya kabichi mpya inaweza kuundwa kutoka kwa "jamaa" ya karibu - iliyo na nyekundu. Mali yake yenye manufaa ni ya thamani sana, ladha ya uchungu yenye uchungu ni pamoja na mboga nyingi, na rangi mkali inatoa sababu zaidi ya kutumia. Ili kuokoa mwisho unahitaji kushika mboga katika maji ya moto na kisha msimu na maji ya limao au siki.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - pc 1;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- sukari - 1 tbsp. kijiko;
- siki - 15 ml.
Maandalizi
- Kabla ya kufanya saladi ya ladha ya kabichi safi, suka, piga kwa sekunde kadhaa ndani ya maji ya moto, flip juu ya colander na kuinyunyiza kwa siki.
- Koroa, kuongeza mabaki ya siki, mafuta ya sukari na mboga.
- Ruhusu sahani kusimama kwa robo ya saa, kisha utumie.
Saladi kutoka kabichi safi na samaki
Saladi ya ladha ya kabichi mpya inaweza kuwa na mseto kwa kuongeza mboga, nyama, samaki na mavazi ya jadi ya mayonnaise. Mchuzi safi wa samaki umeunganishwa kikamilifu na kabichi safi na mayonnaise ya spicy, na ziada ya mboga ya mizeituni, wiki na mbaazi za makopo zitatoa sahani sio lishe tu, bali uzuri.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - vipindi 1/4.;
- kijiko cha chembe - 250 g;
- mizeituni - 50 g;
- makopo ya makopo - 100 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mayonnaise - 150 g.
Maandalizi
- Vifuniko vya samaki vilivyomwa hukatwa kwenye cubes.
- Kabichi iliyokatwa na vitunguu.
- Kuchanganya viungo vyote na msimu wa saladi ya awali kutoka kabichi safi na mayonnaise.
Kahawa ya kabichi safi na apple
Saladi na kabichi safi na apple ni kichocheo kikuu cha upishi wa Kirusi. Mchanganyiko huo unatumiwa kikamilifu leo - baada ya yote, hakuna chochote zaidi ya ladha kuliko vitamu vya tamu na vyeusi na majani ya kabichi yenye juicy, ambayo katika kando ya karibu itatumika kama sahani ya kujitegemea au sahani ya upande kwa nyama . Chakula safi na rahisi kitaendelea orodha ya chakula.
Viungo:
- kichwa cha kabichi - vipindi 1/4.;
- apple - vipande 2;
- pilipili tamu nyekundu - 1 pc.;
- mizeituni - 50 g;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
- Kabichi ya kukata vizuri, panya.
- Kata apples katika vipande, na pilipili ndani ya pete.
- Unganisha mizaituni, pilipili, apples na kabichi na, pamoja na maji ya limao na siagi, changanya.
Fresh saladi kabichi na sausage kuvuta
Saladi ya kabichi safi na sausage ni njia rahisi ya kujenga sio tu ya lishe, lakini pia sahani ladha kutoka kwa bidhaa zilizo karibu. Saladi hii ni vigumu kupiga chakula, lakini imejaa na ya asili inaweza kuwa kabisa. Sawa ya kujitunza yenyewe inafaa kwa meza ya sherehe na inaweza kuchukua nafasi ya chipsi cha jadi cha podnadoevshie.
Viungo :
- sausage ya kuvuta - 200 g;
- kichwa cha kabichi - vipindi 1/4.;
- tango - kipande 1;
- mayonnaise - 120 g;
- kijani parsley - wachache;
- lettuce jani - maandiko mawili.
Maandalizi
- Kabichi suka na piga kwa mikono yako.
- Safi na tango zimekatwa.
- Kuchanganya viungo, msimu na mayonnaise na kuiweka katika bakuli, kuvaa na lettuki na parsley.