Saladi ya Kigiriki na shrimps - mapishi

Wakati mwingine mimi huhisi kama kujijitahidi na kitu na kufanya kitu cha awali. Kwa gourmets halisi tunatoa mapishi kwa saladi ya Kigiriki na shrimps.

Saladi ya Kigiriki na shrimps

Viungo:

• shrimps ya kuchemsha - 400 g;
• nyanya safi - majukumu 2;
• Feta jibini - 150 g;
• majani ya lettuce;
• bulbu - kipande 1;
• yai - vipande 3;
• vitunguu.

Kwa kuongeza mafuta:

• juisi ya limao - 2 tbsp. vijiko;
• haradali - 1 tbsp. kijiko;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• viungo.

Maandalizi

Panda na mayai kabla ya kuchemsha, baridi na safi. Vitunguu vinatakaswa, vifunguliwa kupitia vitunguu na tunapata mchanganyiko wa bakuli ya saladi iliyotiwa ndani. Tunatoa bombo kutoka kwenye mbolea, kuifuta kwa pete nyembamba sana, karibu na uwazi na kuiweka chini ya bakuli la saladi. Safu ya pili ni nyanya za chini zinazokatwa katika vipande vikubwa.

Sasa chukua mayai yaliyopozwa iliyokatwa, uikate ndani ya cubes na uimimishe bakuli la bakuli. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza tango iliyochapishwa kwa sahani. Kutoka hapo juu kupamba shrimp yetu ya saladi na wote kwa uangalifu, lakini kuchanganya kwa upole. Jibini hupandwa katika cubes ndogo na kunyunyiziwa na saladi.

Na sasa tunamwaga maji mengi kwa mchuzi. Kufanya hivyo, tunapunguza juisi ya limao ndani ya bakuli, mafuta ya mafuta, kuweka mchumba , chumvi na viungo kwa ladha. Mchanganyiko unaosababishwa hupigwa vizuri mpaka laini.

Saladi ya Kigiriki na shrimps na croutons

Viungo:

• nyanya safi - majukumu 2;
• tango - vipande 2;
• babu - vipindi 0.5.;
• Shrimp - 400 g;
• haradali - kijiko 1;
• crackers - 50 g;
• jibini jibini - 150 g;
• vitunguu - 1 karafuu.

Kwa kuongeza mafuta:

• Lemon - vipande 0,5;
• mafuta - 3 tbsp. vijiko;
• sukari - kijiko 1;
• oregano.

Maandalizi

Tunatoa njia moja zaidi ya kufanya saladi ya Kigiriki na shrimps. Saladi bakuli na dalili iliyosafishwa vizuri vitunguu, kuweka ndani yake pete vitunguu, kisha kukatwa katika vipande vikubwa vya nyanya. Matango mgodi, kavu, kuponda vipande na kuvaa nyanya. Shrimp kabla ya kupika mpaka tayari, baridi, safi na kuongeza saladi. Sasa upole kila kitu. Jibini kukatwa vipande vidogo na kuinyunyiza sahani.

Katika bakuli tofauti, itapunguza juisi kutoka kwa limao, mimea mafuta ya mzeituni, kuweka mchumba, oregano, sukari na chumvi kwa ladha. Changanya kila kitu kwa mchanganyiko mpaka laini na kumwaga saladi na mchuzi ulioandaliwa. Kisha makini, lakini kuchanganya kwa sahani sahani, kuitumikia kwenye meza na kufurahia ladha yake ya kimungu!