Mara nyingi tini huonekana kama matunda. Ingawa hivyo inaweza kuitwa kiholela kabisa: kutoka kwa mtazamo wa botani, hii ni kupigana.
Lakini ladha bora na maudhui makubwa ya microelements muhimu na vitamini katika tini ni masharti.
Tini zinarejelea matunda yaliyoharibika sana. Kwa hiyo, unaweza kufurahia massa ya juisi ya matunda haya tu wakati wa kukomaa kwake. Katika kesi hiyo, matunda yaliyoukauka ya mtini yanapatikana kila mwaka. Kwa kuongeza, watu wengi wanafikiri tini kavu ni ladha zaidi kuliko tini safi.
Hebu jaribu kuchunguza kama tini zilizokaa huhifadhi mali zao muhimu.
Matumizi ya tini zikavu
Tulikuwa tukifikiri kwamba matunda muhimu zaidi ni safi. Tini hukataa kabisa nadharia hii. Matumizi ya tini zilizoyokauka ni kubwa zaidi kuliko safi.
Kwa kuzingatia sheria na kanuni za kukausha, tini huhifadhi faida zote ambazo asili imewekeza ndani yake. Sehemu kuu ya wingi wa tini - kuhusu 70% - huanguka juu ya maji. Wakati kavu, unyevu mkubwa hutoka katika matunda. Matunda huwa aina ya makini ya virutubisho, vitamini na kufuatilia vipengele.
Tini zilizokauka zina mali nyingi muhimu. Kwa mfano, itakuwa muhimu sana kwa watu wenye kinga ya chini. Inatosha kula matunda 1-2 kavu siku na hata wakati wa msimu wa baridi hutetewa kwa uaminifu kutoka kwa ODS na mafua.
Ikiwa wakati wa siku kwa sababu fulani huwezi kula chakula cha mchana kabisa, tini inaweza kuwa vitafunio vingi. Ladha ya tamu inazuia hamu ya kula, na virutubisho vinavyosaidia itasaidia kuimarisha haraka, kuongeza ufanisi na kuboresha hisia.
Wakati wote watoto wamekuwa na wanaendelea kuwa pipi. Lakini pipi na chokoleti ni mbali na ufanisi zaidi kwa watoto. Kutoa tini mtoto wako na matunda mengine ya kavu. Ndani yao hakuna mawakala wa rangi na vidonge vya chakula - vitamini tu na virutubisho. Aidha, fructose inakabiliwa na viumbe vya mtoto bora zaidi kuliko aina nyingine zote za sukari, ni muhimu zaidi na haina kuharibu meno.
Mali ya tini zikavu
Ya juu ya potasiamu na magnesiamu katika tini inafanya kuwa muhimu kwa watu wenye kushindwa kwa moyo.
Tini zilizokauka ni dawa bora ya maziwa ya damu, kwa hiyo inajumuishwa katika mgawo wa wanawake baada ya kujifungua. Hata hivyo, hali ya lazima katika kesi hii - ukosefu wa kunyonyesha, tk. fructose na sucrose, kwa kiasi kikubwa kilicho katika matunda haya yaliyokaushwa, inaweza kusababisha diathesis katika mtoto.
Matumizi muhimu ya tini kavu mara nyingi hutumiwa katika dawa za mashariki. Hapa, utunzaji wa matunda ya mtini iliyoyokauka mara nyingi huwa msingi wa maandalizi ya dawa za dawa mbalimbali, lixirs na broths.
Tini na chakula
Wewe mwenyewe unaweza kuandaa decoction rahisi ambayo itasaidia kudhibiti ulaji wakati wa chakula, kuboresha digestion na kutoa mwili kwa virutubisho vyote muhimu.
Katika maji ya moto, tuma matunda ya 5-6 ya tini zikavu, juu ya moto wa polepole huleta chemsha na kuongeza kijiko cha mimea inayofuata:
- kitambaa;
- nyasi za limao;
- mbegu ya lin;
- mazao ya nafaka.
Mchuzi baridi, ukimbie na kuchukua dakika 15 kabla ya chakula.
Na kwa wapenzi wa tini tamu na chakula itakuwa mbadala bora kwa pipi, tamu mkate na chokoleti. Kitamu na manufaa!
Faida na madhara ya tini zikavu
Katika kiwango cha viwanda, katika uzalishaji wa matunda yaliyokaushwa hutengenezwa na vitu vinavyotunza muda mrefu wa kuhifadhi, lakini ni hatari sana kwa mwili.
Kwamba kabla ya kusisitiza swali hilo, itakuleta wewe na wapendwa wako wachawi waliovuliwa au kufadhaika, safisha vizuri maji ya moto.