Multivarka ni vifaa vinavyofanya maisha katika jikoni iwe rahisi sana. Safi ndani yake ni ajabu sana. Jinsi ya kupika veal katika multivark, soma hapa chini.
Veal braised katika multivariate
Viungo:
- nyama ya nyama - 800 g;
- vitunguu - 300 g;
- chumvi;
- viungo ;
- karoti - 250 g;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Mgodi wa mchuzi, kavu na kukata vipande vipande. Tunawaweka kwenye bakuli la kifaa. Sisi kuweka mode "Baking" na kupika na kifuniko wazi mpaka yote ya kioevu kubadilika hupuka. Kisha kuongeza mboga zilizokatwa na kaanga pamoja kwa muda wa dakika 10. Kisha mimina kwa karibu 100 ml ya maji, ongeza chumvi kwa ladha na uondoke katika "Kuzima" kwa dakika 90.
Veal na prunes katika mapishi multivariate
Viungo:
- nyama ya mshipa - 600 g;
- unga wa ngano - 50 g;
- chumvi;
- prunes - 100 g;
- vitunguu - 200 g.
Maandalizi
Kwanza tunaosha mboga na kuzunguka kwa dakika 40. Vidonda hukatwa katika cubes ndefu, kuwekwa katika multivark, kabla ya kumwaga ndani yake mafuta ya mboga na kupika kwa dakika 20 katika "Frying" mode. Baada ya dakika 10, onyesha vitunguu na kuifanya na vidole. Sasa tengeneza kukatwa kwa kupigwa, kuitumikia kwenye viungo vyote, kuongeza chumvi, kuweka viungo vyako vya kupenda. Piga unga katika 200ml ya maji na kumwaga mchanganyiko ndani ya nyama. Sisi kupika veal na prunes katika multivark katika mode "Quenching" kwa saa 1.
Veal goulash katika multivarquet
Viungo:
- saladi nyeupe saladi - 100 g;
- nyama ya mshipa - 700 g;
- vitunguu - 3 karafuu;
- karoti - 100 g;
- fennel safi - nusu ya kuoka;
- Pilipili ya Kibulgaria ya rangi tofauti - pcs 2;
- panya kavu paprika 0.5 tsp;
- chumvi;
- unga wa ngano - 40 g;
- nyanya - 60 g;
- pilipili nyeusi;
- coriander ya ardhi - 1/3 ya kijiko;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa.
Maandalizi
Chini ya bakuli mbalimbali ya bakuli tunaweka kitunguu kilichokatwa. Tunapika hadi nyekundu katika "Baking" mode. Kisha kuongeza karoti, kuongeza chumvi kidogo, changanya na kupika kwa dakika 7. Sisi kuweka nyama, kukatwa vipande vipande, pilipili, chumvi na kaanga dakika 10. Ongeza pilipili tamu, majani yaliyokatwa, koroga na kaanga kwa dakika 5. Jaza mchanganyiko na maji ya moto, ili ifunike nyama kwa 2/3. Tunaweka nyanya, majani ya bay, vitunguu, viungo vingine. Ongeza diluted katika unga baridi maji, kuchochea na katika "Kuzima" mode, sisi kuandaa masaa 2. Na veal tayari tayari na mboga mboga katika multivarquet ni iliyochafuliwa na bizari safi. Bon hamu!