Licha ya ukweli kwamba viazi ni bidhaa high-calorie, faida ya matumizi yake ni kuamua na uwepo katika muundo wake wa idadi kubwa ya vitamini na kufuatilia vipengele, na kuwepo kwa potasiamu inaathiri vyema kuimarisha metabolism maji na matengenezo ya moyo. Ni viazi vijana ambavyo vina matajiri katika mali hizi. Kwa kukataa haifai na njia bora ya kuitayarisha ni kupika au kuoka. Ndugu ya viazi vijana ni zabuni, na kuitakasa, ni ya kutosha kuosha na kunyakua kwa kisu, safisha au brashi.
Kuandaa sahani kutoka viazi vijana kwa urahisi na kwa urahisi, na kwa wale ambao hawana wakati wa bure, unaweza kutoa maelekezo mbalimbali kwa kuandaa viazi vijana kwenye multivark . Inaweza kuchemsha, kuoka, au kuvukiwa, au kwa hali yake safi au kwa kuongeza viungo mbalimbali, iwe ni bidhaa za nyama, uyoga, mboga, wiki au viungo.
Jinsi ya kujiandaa vizuri viazi mpya katika multivark - katika mapendekezo yetu yafuatayo.
Vitunguu vilivyotengenezwa vilivyotengenezwa katika multivariate
Viungo:
- viazi vijana - kilo 1;
- siagi - 100 g;
- sukari ya kahawia - 50 g;
- juisi safi ya limao - 50ml;
- poda ya paprika - 17 g;
- bizari na parsley (mimea safi);
- vitunguu nyekundu Yalta - 1 pc.;
- tawi la basil safi;
- pilipili nyeusi nyeusi;
- chumvi.
Maandalizi
Nikanawa na kupunuliwa na sifongo au jikoni ya jikoni, viazi vijana ni kuchemshwa kabisa kwenye multivark dakika saba, na kutupwa nyuma kwa colander.
Sasa suuza mafuta ya mboga katika bakuli, futa chumvi na sukari ndani yake, ueneze viazi vyetu vya kuchemsha na kaanga kutoka kwa pande zote hadi rangi nzuri katika mode "Baking" kwa dakika tano hadi saba.
Kisha sisi kunyunyiza viazi na juisi ya limao, pilipili na mimea safi na waache zimefunike chini ya kifuniko kwa dakika saba zaidi.
Tunatumia viazi moto, kupamba na pete za vitunguu vya Yalta na sprig ya basil.
Viazi vijana kwenye jozi na viti vya marinated kwenye multivark
Viungo:
- viazi vijana - kilo 1;
- mapaja ya kuku - kilo 1.2;
- mafuta ya mboga, iliyosafishwa - 45ml;
- mchanganyiko wa pilipili ya ardhi - 15 g;
- mtungi - 10 g;
- mayonnaise - 20 g;
- dill safi na parsley - kikundi 1;
- siagi iliyoyeyuka;
- chumvi.
Maandalizi
Changanya mchanganyiko wa pilipili, maji ya chumvi na chumvi na mayonnaise, sugua mchanganyiko unaosababishwa na kuosha na
Tunaweka nyama ya nyama ya kuvuta sigara kwenye kikombe cha mafuta kilichochomwa na mafuta ya mboga, chaga moja ya tatu ya glasi ya maji na kupika katika mode "Baking" kwa dakika thelathini. Kisha ufungue kifuniko cha multivark na usakane kifaa cha kupikia juu na viazi vilivyowekwa vilivyomo, funga kifuniko na ukipika pamoja kwa dakika nyingine thelathini.
Tunatumia mapaja ya kuku pamoja na viazi, na kuifanya, ikiwa ni taka, na siagi iliyoyeyuka na kunyunyizia mimea safi.