Katika nyenzo zetu za leo utapata mapishi kwa kufanya cookies laini na ladha kwa haraka. Kuoka kwake ni rahisi sana kwamba unaweza kujisikia kama kupika halisi ya mchungaji, kutakuwa na tamaa na viungo muhimu. Jambo kuu hapa sio ugumu wa kichocheo, bali muundo wa bidhaa, kwa sababu kila mama wa nyumbani hujaribu kuunda asili na ya kipekee kwa kuonekana na, kwa kweli, ladha.
Kulingana na mapendekezo ya biskuti, unaweza kuandaa mchanga wenye friable na asali laini, katika tanuri au kwenye sufuria ya kukata. Na wapenzi wa chakula cha chakula au watu ambao wanafunga kufunga, tunapendekeza kuandaa cookies ladha na tamu ya haraka.
Kuongezea utungaji wa unga na viungo vipya, utakuwa na uwezo wa kutoa ladha ya ajabu ya ini.
Banya machungwa ya machungwa katika tanuri kwa haraka
Viungo:
- unga wa ngano - vikombe 2;
- machungwa kubwa - 1 pc.;
- kioevu au asali iliyochukizwa asali - 150 g;
- alizeti, mafuta iliyosafishwa - 3 tbsp. vijiko;
- chumvi - 1/3 tsp;
- poda ya kupikia - 1.5 tsp.
- sukari ya unga - kama inahitajika.
Maandalizi
Mimea ya machungwa hupunjwa, kukatwa vipande vidogo na kuwekwa kwenye chombo kirefu. Sisi huongeza asali, mafuta iliyosafishwa, chumvi na kusaga na wakati huo huo kuchanganya mpaka blender homogenous. Tunamwaga unga uliochanganywa na unga wa kuoka na kuanza unga, msimamo ni sawa na cream nyeusi. Sisi kuweka mass katika mfuko wa confectioner na, kwa kutumia bomba, tunapunguza kidogo kidogo kwenye sufuria ya mafuta ambayo hufunikwa na mafuta na kufunikwa na karatasi ya ngozi na tunaunda vidakuzi.
Sisi kuweka tray ya kuoka na biskuti katika joto hadi 190 digrii tanuri kwa dakika ishirini hadi thelathini au mpaka mwanga wa dhahabu, rangi ya rangi.
Vidakuzi tayari tayari hupozwa na kuonja kwa mapenzi na sukari ya unga.
Bisiki za asali za haraka kwa haraka
Viungo:
- unga wa ngano - vikombe 1.5;
- siagi - 65 g;
- asali yoyote - 1/3 kikombe;
- sukari granulated - 2 tbsp. vijiko;
- pipi ya mdalasini - kijiko cha 3 cha tsp bila slide;
- soda chakula - 0.5 tsp.
- maziwa - 1 tbsp. kijiko.
Maandalizi
Katika bakuli la kina, changanya asali, sukari na siagi na uingize katika umwagaji wa maji. Kisha sisi hupunguza kidogo, mimea ndani ya maziwa na, na kumwagilia unga kidogo uliochanganywa na mdalasini ya ardhi na soda, tunapiga unga kwa biskuti za asali. Sasa, ukitumia mfuko wa mchuzi na viambatisho au, ikiwa haipo, ukitumia kijiko, kuweka kiasi kidogo kwenye karatasi ya kuoka, iliyowekwa na ngozi na mafuta yenye mafuta. Bika cookies katika preheated hadi 220 digrii tanu hadi dakika saba.
Cookies kwa haraka katika sufuria ya kukata
Viungo:
- unga wa ngano - 200 g;
- siagi - 100 g;
- sukari ya unga au sukari ndogo - 80 g;
- yai ya kuku - kipande 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- chumvi - pinch;
- mdalasini ya ardhi - kijiko 1;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- maji - 1 tbsp. kijiko;
- mafuta ya mboga iliyosafishwa kwa kukata.
Maandalizi
Kwa unga uliopigwa, ongeza siagi iliyochelewa na uipate kwa faini nzuri. Mwagaji sukari ya sukari au sukari ndogo, mdalasini ya ardhi, unga wa kuoka na kuchanganya mpaka ufanane, kisha kuongeza yai iliyopigwa na chumvi, maji na mboga ya mafuta na usichanganyike unga usio ngumu. Panda kwenye meza iliyotiwa mafuta, kata biskuti za sura yoyote. Katika sufuria ya kukata moto kwa ajili ya mafuta ya mboga iliyosafishwa, kueneza biskuti na kaanga mpaka ukali juu ya moto mdogo. Tunatoa maridadi ya kupendeza, na kusugua kwenye unga wa sukari.