Ni njia gani nzuri ya kuendesha melancholy asubuhi ya Machi? Bila shaka, pancakes, lakini si rahisi, na ndizi - moto, kama jua la kitropiki, na mchuzi wa chokoleti, jamu au berry, na maziwa yaliyofunguliwa au asali. Anza siku yako na mikate ya ndizi, na ulimwengu unaozunguka utakuwa na rangi nyekundu!
Kahawa ya pancakes sana - mapishi
Viungo:
- unga - kipengee 1;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- sukari kahawia - 1.5 tbsp. vijiko;
- yai - vipande 2;
- maziwa - vitu 0.5;
- ndizi - vipande 6;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. vijiko;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Na blender, mjeledi puree ya ndizi zilizoiva. Tunaongeza chumvi. Sukari inaweza na haina kuweka, kama hupendi sahani tamu pia. Katika bakuli tunatupa unga na unga wa kuoka. Tunaongeza mayai na nusu ya maziwa. Sisi huchanganya vizuri, uvimbe haipaswi kubaki. Tunamwaga nusu ya pili ya maziwa. Tunaunganisha viazi na unga wa viazi.
Fryc pancakes kwenye sufuria ya kukata frying mpaka rangi ya dhahabu. Ikiwa "hawatii" na kugeuka vizuri, kuongeza unga kidogo na kaanga kama pancake.
Kwa mujibu wa mapishi, pancakes za ndizi zinapaswa kutumiwa na mchuzi wa cream au maziwa yaliyopunguzwa.
Pancakes kutoka kwa ndizi na mchuzi wa machungwa
Viungo:
- unga - vitu 0,5;
- maziwa - vitu 1,5;
- ndizi - vipande 4;
- mayai - vipande 2;
- mafuta ya mboga yaliyosafishwa - 1 tbsp. kijiko;
- machungwa - vipande 2;
- sukari kahawia - 4 tbsp. vijiko;
- rum - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Jinsi ya kupika pancakes ya ndizi? Mazao ya kupanda kwa njia ya kilima, na kuimarisha. Ongeza chumvi, nusu ya machungwa na kijiko cha sukari. Tunamwaga nusu ya maziwa na kuchanganya kwa homogeneity. Tunaanzisha mayai, mafuta ya mboga na maziwa iliyobaki.
Ng'aa husafishwa na kukatwa kwenye sahani nyembamba. Kwenye sufuria ya kukata moto huchagua sehemu ya unga na kisha, mpaka hakijisikika, panga vipande vya ndizi. Sisi hugeuka na kuharakisha upande mwingine.
Kwa mchuzi, changanya sukari na zedra ya machungwa moja, chaga juisi ya machungwa iliyopuliwa. Kusisimua, kuleta kwa chemsha na kuondoa kutoka joto. Ikiwa hakuna watoto katika kifungua kinywa, ongeza rumi. Pancakes aliwahi moto, kumwagilia na mchuzi wa machungwa. Waasi hawawezi kuhamishwa!
Mapishi rahisi ya pancake za ndizi
Viungo:
- maji - vitu 2;
- unga - kipengee 1;
- sukari vanilla - vijiko 2;
- ndizi - kipande 1;
- yai - kipande 1;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- unga wa kuoka - 1/2 tsp;
- mafuta ya mboga kwa kukataa;
- chumvi - 1 pin.
Maandalizi
Punguza hatua kwa hatua katika maji yaliyopigwa unga, piga unga. Ongeza sukari, unga wa unga, yai na ndizi.
Ushauri: kwamba ndizi za ardhi hazizidi giza, ni muhimu sana kuzichusha kwa juisi ya limao.
Ikiwa unakula mahsusi kijiko cha pombe, suza kwa ujasiri - hii itaongeza tu ladha na harufu. Tunatoa jaribio la kusisitiza kusisitiza nusu saa katika friji, na kupika pancakes.
Pancakes na ndizi na mchuzi wa strawberry
Kichocheo hutoa vitu 8 tu - kifungua kinywa kwa mbili. Kwa kampuni kubwa, idadi ya bidhaa zitahitajika mara mbili au mara tatu.
Viungo:
- maziwa - 1 st .;
- mafuta ya mboga - 2 tbsp. vijiko;
- unga - 100 g;
- mayai - vipande 2;
- sukari - 50 g;
- ndizi - vipande 2;
- chumvi - 1 pin.
Kwa mchuzi:
- sukari - 100 g;
- Jordgubbar - 400 g;
- wanga - kijiko 1.
Maandalizi
Ndizi na nusu ya maziwa ni chini ya blender. Ongeza sukari, mayai, kijiko cha mafuta ya mboga na maziwa iliyobaki. Tunapiga magoti, polepole kuanzisha unga wa sift.
Weka sufuria ya kukata kavu na mafuta. Hii ni rahisi kufanya na brashi maalum ya silicone. Frycakes kaanga juu ya moto mdogo, wanapaswa kukauka, kama ilivyokuwa.
Jordgubbar (inaweza kuwa waliohifadhiwa) huchanganywa na sukari na huwaka juu ya moto mdogo, mpaka maji ya kuchemsha yametiwa. Wanga (kijiko bila ya juu) sisi brew vijiko viwili vya maji baridi. Kwa kunyoosha nyembamba, tunaongeza mchanganyiko huu kwa strawberry. Tunatoa chemsha na kuondoa kutoka kwenye moto.
Panua pancakes tayari iliyopangwa na mchuzi na kufurahia mchanganyiko wa ndizi na jordgubbar.