Ni vigumu kufikiria vyakula vya Kirusi bila supu ya kabichi yenye harufu nzuri. Wengi wa mapishi kwa ajili ya kupikia sahani hii inaruhusu mama wa nyumbani kushangaza nyumba zao na ladha mpya na ya kuvutia. Inatosha kuchukua sehemu moja na nyingine au kupika supu si kwenye sahani, lakini katika multivark, basi ladha na harufu ya sahani itacheza na maelezo mapya na yenye kuvutia.
Leo tutawaambia jinsi ya kupika supu ya kabichi ya ladha kutoka kabichi mpya kwenye multivariate.
Shchi na kuku kutoka kabichi safi - mapishi katika multivark
Viungo:
- maji - 2 l;
- nyama ya kuku - maandishi 2;
- kabichi nyeupe safi - 300 g;
- viazi - mizizi 3;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- nyanya - 1 pc.;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc;
- mizizi ya celery - 75 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Pepesi ya harufu ya harufu - pcs 2;
- jani la lauri - 2 pcs.;
- chumvi - kulahia;
- parsley iliyokatwa.
Maandalizi
Ili kuandaa supu, nikanawa na kukatwa kwa nusu mbili, mguu mzima unatumwa kwenye bakuli la multivark, kujazwa na maji na kutayarishwa katika programu "Kuzima" kwa dakika arobaini.
Wakati wa kuandaa mchuzi tutaandaa mboga zote. Tunatupa kabichi, tundu na kukata viazi na cubes ndogo, karoti, celery na pilipili tamu na majani, vitunguu na cubes za nyanya zilizopigwa.
Nyama ya kuku iliyokamilishwa imetengwa na mfupa, ikakatwa vipande vipande na kurudi kwenye mchuzi. Kisha tunatumia mboga zote, laurushka na pilipili tamu, chumvi, iliyoandaliwa na sisi. Tunatoa mpango wa "Kufuta" na kupika supu kwa saa. Kisha kuongeza vitunguu vilivyoangushwa na parsley na waache kwa muda wa dakika kumi na tano. Tunatumia meza na sour cream.
Shchi na nguruwe kutoka kabichi safi katika multivariate
Viungo:
- maji - 2 l;
- Nyama ya nguruwe - 550 g;
- kabichi nyeupe safi - 350 g;
- viazi - mizizi 3;
- karoti - kipande 1;
- vitunguu - kipande 1;
- nyanya - 2 pcs.;
- mafuta ya mboga - 25 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- Pepesi ya harufu ya harufu - pcs 2;
- jani la lauri - 2 pcs.;
- chumvi - kulahia;
- parsley iliyokatwa.
Maandalizi
Nyama iliyochapwa na kavu ya nyama ya nguruwe ya chini hukatwa. Kichi kabichi iliyokatwa, viazi iliyokatwa
Fry katika multivark juu ya mafuta ya mboga katika hali ya "Moto", vipande vya kwanza vya nyama, kisha kuongeza vitunguu na karoti pengine na kuziba dakika kumi na tano. Mwishoni mwa kukataa, weka nyanya zilizokatwa.
Sasa tunatuma kabichi na viazi kwenye nyama na kukaanga, kujaza kwa maji, kuweka majani ya lauri, harufu ya pilipili yenye harufu nzuri, vitunguu na chumvi na kupika katika mode "Kuzima" dakika tisini. Supu iliyokamilishwa na kutumikia sour cream na parsley.