Casseroles katika tanuri - ufumbuzi bora kama unataka kupika kitu kipya, asili na si ghali sana. Sahani hufanywa tamu na yenye kuridhisha, bado unaweza kutumia mabaki ya nyama, viazi zilizochujwa au macaroni kutoka chakula cha jioni na kuunda kutibiwa kwa familia nzima.
Jinsi ya kupika casserole ladha?
Casseroles katika tanuri, maelekezo ambayo ni bajeti rahisi na ya gharama nafuu, kama kupika mama wengi wa nyumbani, lakini hata katika kesi hiyo isiyo ngumu kuna mambo.
- Ikiwa unaamua kupika casseroles kwenye tanuri, viungo bora zaidi vinavyomilikiwa ni yai au jibini, lakini bila viungo hivi, sahani iliyo tayari tayari itaweka sura yake.
- Casseroles ya Lenten katika tanuri huandaliwa kutoka kwa mboga na uyoga. Na, kwamba sahani alikuwa na ladha tajiri, msimu na viungo, mimea yenye kunukia au vitunguu.
- Casseroles tamu katika tanuri hutayarishwa kwa kawaida kutoka kwenye jibini la cottage, na kuongezea utungaji wa msingi na viungo vyenye mkali - matunda, matunda.
Jinsi ya kupika casserole katika tanuri?
Ili kupata casserole nzuri ya curd na manga katika tanuri, unaweza kuongeza semolina kwenye utungaji wa msingi, ukiiweka na unga. Hivyo sahani itatoka denser kidogo, lakini pia kwa huruma. Kutibu kama hiyo kwa hakika itathaminiwa na watoto, ingawa watu wazima hawawezi kukataa kutibu vile. Kwa kiasi fulani cha viungo, sahani ya kuoka ya 25 cm inahitajika.
Viungo:
- semolina (croup) - 100 g;
- cream cream 25% - 50 ml;
- sukari - 100 g;
- Punguza mafuta (nyumbani) - 600 g;
- peel ya machungwa (machungwa, limao) - 1 tbsp. l.;
- Maziwa yamechaguliwa - vipande 3;
- soda - 1/2 tsp.
Maandalizi
- Whisk mayai kwa zest na sukari.
- Ongeza jibini la jumba na soda, chagua katika blender.
- Kuweka katika mango, changanya, kuondoka kwa dakika 20.
- Mimina unga katika mold, kumwaga cream sour.
- Bika kwa dakika 40.
Casserole ya mboga katika tanuri
Ikiwa huwezi kulisha pickles ndogo na mboga mboga, casseroli ya broccoli katika tanuri hakika itafurahia hata watoto wasio na maana zaidi. Kutibu kama hiyo inaonekana nzuri na ladha ladha. Utungaji wa sahani hii ni ndogo, hivyo unaweza kuongezea na bidhaa zingine zinazopenda.
Viungo:
- kuvunjwa broccoli inflorescences - 1 uma;
- cream cream 25% - 250 g;
- Maziwa yamechaguliwa - vipande 3;
- jibini ya aina ngumu - 250 g;
- mikate.
Maandalizi
- Ushawishi wa kuchesha kwa dakika 10 na kuvua kutoka kwa maji mengi.
- Beat mayai, kuongeza cream sour na jibini grated, kuongeza.
- Futa fomu ya mafuta na mkate.
- Kusambaza broccoli, chaga mchuzi.
- Maandalizi ya casserole katika tanuri itachukua dakika 20.
Kabichi bakuli katika tanuri
Wakati unahitaji kupika kitu haraka na sio juu sana katika kalori, kafu ya kabichi katika tanuri itabidi kuwa kama mama wa nyumbani. Kwa aina mbalimbali na satiety katika sahani, unaweza kuongeza nyama konda, kwa mfano kuku, na ladha na mimea maalum kwa ladha maalum. Kuandaa casserole kutoka mboga katika tanuri kwa muda wa nusu saa.
Viungo:
- kabichi nyeupe - 800 g;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- yai ya kuchagua - 2 pcs.;
- kuku kuku (fillet) - 400 g;
- cream sour 20% - 250 g;
- maji - 150 ml;
- wiki kavu, chumvi na pilipili.
Maandalizi
- Kata vitunguu vizuri, cheka karoti, kanda kabichi.
- Spyce vitunguu, ongeza nyama iliyopikwa, kupika kwa dakika 15, chumvi na pilipili.
- Katika sufuria nyingine kukata kaanga karoti, kuongeza kabichi, kumwaga katika maji, simmer kwa dakika 15.
- Katika fomu kuweka nusu kabichi na kusambaza nusu ya juu ya sour cream.
- Safu ya pili - kuingiza, kumwaga mayai yaliyopigwa. Safu nyingine ya kabichi na cream ya sour.
- Maandalizi ya bakuli hii katika tanuri ya moto itaendelea dakika 35.
Casserole ya viazi na uyoga katika tanuri
Casserole yenye moyo na yenye harufu nzuri huwa na uyoga na viazi kwenye tanuri. Safu hiyo hutolewa viazi zilizochujwa, hata jana. Jibini inaweza kutumika yoyote, lakini brine, kama jibini, itatoa ladha maalum. Ya idadi maalum ya vipengele itakuwa bakuli kubwa, ambayo ni ya kutosha kwa wanyama sita.
Viungo:
- viazi zilizopikwa - 700 g;
- champignons - 700 g;
- vitunguu - vipande 2;
- siagi;
- brynza - 250 g;
- jibini "Kirusi" - 250 g;
- kijiko - 50 g;
Maandalizi
- Hifadhi vitunguu, suka uyoga, kaanga kwenye mafuta mpaka ufanyike.
- Kwa fomu ya mafuta, kuweka nusu ya puree, kunyunyiza mimea, jibini iliyokatwa juu, uyoga, jibini na karibu na viazi.
- Kutoka hapo juu, usambaze vipande vya siagi, ueneze na jibini ngumu.
- Bika kwa dakika 30 kwa digrii 180.
Casserole ya samaki katika mapishi ya tanuri
Hifadhi ya samaki ya samaki ya ladha katika tanuri, ikiwa sehemu kuu ni kuchagua samaki nyekundu - lax, trout au ketu. Jibini ni bora kuchukua ubora, ngumu na ladha ya piquant. Kwa kujaza, viazi au nafaka mara nyingi hutumiwa, lakini bila yao unaweza kuunda matibabu ya awali kwa njia ya lasagna.
Viungo:
- karatasi za lasagna;
- pesto - 50 g;
- bechamel - 250ml;
- kula nyama kutoka samaki nyekundu - 400 g;
- Gouda - 250 g.
Maandalizi
- Samaki hufunga haraka haraka.
- Kwa fomu, usambaze karatasi za unga.
- Kusambaza sahani na kula nyama.
- Kuvuta kwa ukarimu na cheese.
- Kupika kwa dakika 25-30 kwa digrii 180.
Kuku bakuli katika tanuri
Nyasi ya nyama katika tanuri imeandaliwa sana, daima hugeuka ladha, harufu nzuri na yenye lishe. Kuku nyama ni pamoja na bidhaa nyingi, hivyo sahani inaweza kupikwa kwa kuongeza vyakula tu favorite yako: mboga, uyoga au nafaka. Sahani ya ladha sana, ikiwa huifanya kwa namna ya gratin ya Kifaransa .
Viungo:
- viazi si wachache - 500 g;
- mchuzi wa kuku - 600 g;
- cream - 150 ml;
- yai - vipande 2;
- Parmesan au cheese nyingine ngumu - 250 g;
- rosemary;
- siagi.
Maandalizi
- Jibini viazi na kukata vipande, kavu.
- Kata kichwa si kikubwa, kaanga katika siagi hadi nusu iliyopikwa, chumvi, kutupa rosemary.
- Maziwa hupunguza kidogo na kuchanganya na cream.
- Katika fomu kuweka safu ya viazi, kuongeza juu ya safu ya nyama na kufunika kila kitu na viazi.
- Mimina mchanganyiko wa yai ya kikapu, machozi na jibini.
- Bika mpaka viazi tayari, takribani dakika 30-35.
Casserole kutoka ini katika tanuri
Mshangaa nyumba kwa sahani isiyo ya kawaida ambayo unaweza na mapishi hii. Casserole kutoka kwenye ini ya kuku katika tanuri itakata rufaa hata kwa wanyama wanaovutiwa zaidi. Ufanisi wa kutibu utakuwa wa kushangaza zabuni, karibu na roho. Kwa wiani, mchele hutumiwa, ni muhimu kuwa ni pande zote. Wao hutumikia chakula kwa kampuni yoyote ya kupamba.
Viungo:
- ini ya ini - 700 g;
- Mchele ni mzunguko wa pande zote - kipengee 1;
- unga - tbsp 5-6. l.;
- mayai - vipande 2;
- maziwa - 100ml;
- vitunguu - kipande 1;
- chumvi, pilipili.
Maandalizi
- Hifanya vitunguu vilivyochaguliwa.
- Mchele chemsha hadi tayari.
- Osha ya ini, blender.
- Ongeza mayai, unga, maziwa na vitunguu.
- Whisk tena chumvi, pilipili.
- Changanya mchanganyiko na mchele na uimimishe fomu ya mafuta.
- Maandalizi ya casserole katika tanuri ya moto itachukua muda wa dakika 20.
Casserole kutoka kwa dumplings katika tanuri ya tanuri
Katika watu vile casserole kutoka pelmeni katika tanuri inaitwa "Mvivu Mke" . Jina ni haki kwa urahisi wa kupikia na upatikanaji wa vipengele. Kiambatanisho kikuu kinaweza kuchukuliwa na kuchujwa ikiwa hakuna wakati wa kuingilia na kupikia. Ya gramu 500 ya dumplings itakuwa kubwa, casserole ya moyo, ambayo ni ya kutosha kwa wanyama 4 wenye njaa.
Viungo:
- pelmeni semi-kumaliza bidhaa - 500-600 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mayai kubwa - pcs 3;
- Mifumo ya Mayonnaise - 100 g;
- jibini ngumu - 150 g;
- wiki - 50 g;
- chumvi, pilipili, mimea ya provenkali.
Maandalizi
- Nusu-pete ya vitunguu kuokoa.
- Weka fomu na joto katika tanuri.
- Kusambaza bidhaa ya nusu ya kumaliza kwenye safu moja, chumvi na pilipili.
- Juu, mahali vitunguu.
- Whisk mayai na mayonnaise na kumwaga dumplings.
- Nyunyiza na cheese iliyokatwa.
- Bika kwa digrii 200 kwa dakika 40.