Kuna mapishi mengi ya kufanya vidakuzi vya kibinafsi . Lakini mara nyingi zaidi kuliko, sisi ni wavivu na kununua bidhaa zilizopangwa tayari katika duka, zinazouzwa kwa aina mbalimbali. Hebu tuangalie nawe jinsi ya kufanya unga kwa biskuti katika tanuri.
Mkojo wa kefir kwa biskuti katika tanuri
Viungo:
- kefir - 200ml;
- unga - 300 g;
- sukari - 100 g;
- mafuta ya mboga - 1 tbsp. kijiko;
- siki;
- soda chakula - kijiko 1.
Maandalizi
Kefir akamwaga ndani ya bakuli, akamwaga sukari na whisk na mchanganyiko. Kisha sisi kuanzisha mafuta ya mboga, sisi kutupa chakula kuoka soda, awali slaked na siki ya meza, na tena sisi kuchanganya kila kitu. Kisha kwa sehemu ndogo, panua katika unga na kuifanya unga unaofanana na mikono yako. Baada ya hapo, tunaunda mpira, kuifunika na mfuko safi wa cellophane na uondoe kwa dakika 15 kwenye friji. Sasa inabakia tu kukimbia unga ulioamilishwa kwenye safu na kukata kwa usahihi vidakuzi na nyundo.
Chakula cha kuchelewa kwa biskuti katika tanuri
Viungo:
- unga - vitu 2,5;
- chumvi;
- majarini - 200 g;
- sukari - kipengee 1;
- yai - kipande 1;
- Vanillin, mdalasini ya ardhi, lemon - kulahia;
- soda.
Maandalizi
Futa siagi iliyoyeyuka kabisa na sukari hadi uwiano mzuri. Kisha, fanya yai na kutupa soda ya slaked. Tabia za kupendeza zinaweza kusisitizwa kwa kipande cha limao, kanamoni ya vanillin au ardhi. Katika molekuli iliyopokea tunamwaga katika unga na tunachanganya unga mwembamba. Sasa inabakia tu kuiingiza kwenye safu na kukata kwa usahihi vidakuzi na nyundo.
Mboga kwa cream ya sour kwa biskuti katika tanuri
Viungo:
- sour cream nyumbani - 200 g;
- unga - 200 g;
- sukari - 50 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1;
- chumvi - pinch.
Maandalizi
Kueneza cream ya siki kwenye sahani, chaga sukari na kuchanganya vizuri. Kisha tunamwaga poda ya unga, unga na kutupa chumvi. Sasa tunapiga unga usio na tacky, bali badala ya laini na plastiki. Baada ya hapo, funga hiyo kwenye filamu na kuiweka kwenye baridi kwa nusu saa. Kisha ufute unga ndani ya safu na ukate takwimu kutoka kwao.
Chookie unga katika tanuri bila mayai
Viungo:
- unga - 200 g;
- jogoo jibini - 250 g;
- siagi - 130 g;
- sukari - vitu 0.5;
- vanillin;
- soda chakula - pinch.
Maandalizi
Tunaifanya unga na kuchanganya na siagi iliyokatwa, kukatwa kwenye cubes. Razirayem wote mikono katika crumb, kumwaga vanillin, kuweka jibini Cottage, aliwaangamiza kupitia sieve na kuoka soda. Tunapiga unga, kuifunga kwenye safu na kukata fimbo na kioo.