Curd ni bidhaa ya kushangaza. Ni nzuri, yenye kupendeza, ya kitamu. Na mambo mengi ya kuvutia yanaweza kupikwa kutoka humo! Vareniki, syrniki , casseroles, puddings ... Inafaa kama kujaza, zaidi ya hayo, ladha inaweza kuwa tofauti sana. Pamoja na sukari kutoka jibini la jumba itakuwa tamu nzuri ya kujaza kwa pies, na chumvi - chumvi, na kwa wiki, pilipili - spicy.
Leo tutazungumzia casseroles kutoka kwa bidhaa hii, sio ya kawaida, lakini bila unga. Kazi zake zitafanyika semolina. Kupanda kikamilifu sate na, bila shaka, kutoa hisia mpya ya ladha.
Soma jinsi ya kuandaa casserole ya jibini ya jumba na manga, na upe mapishi kwa ajili ya kupenda kwako. Kwa bidhaa rahisi, bidhaa nyingi hazihitajiki. Jambo kuu ni kuwa na jibini la Cottage, nafaka, sukari, mayai. Kwa ujumla, kuweka kwa jadi kwa kila mhudumu.
Cottage cheese casserole na manga katika tanuri
Viungo:
- croup ya semolina - 90 g;
- cream sour - 35 ml;
- sukari - 90 g;
- Cottage jibini - 650 g;
- rangi ya machungwa - 1 tbsp. kijiko;
- mayai - vipande 3;
- soda - 0.5 tsp.
Maandalizi
Kuwapiga mayai yaliyotayarishwa na peel ya machungwa na sukari. Ongeza jibini la jumba na soda, fanya mchanganyiko wa ukubwa wa blender. Sisi kumwaga semolina. Kuchanganya na kijiko, tunafikia hata usambazaji wake kwa mtihani. Kufanya mchele mwembamba na pumbavu kubwa, tunasubiri dakika 20.
Tunaeneza kwa fomu, tujaze kwa cream na sour na fimbo na muundo. Katika tanuri, casserole inapaswa kutumia muda wa dakika 40. Casserole imekamilika ni pamoja na sahani mbalimbali tamu, maziwa iliyosafishwa.
Pamba ya ladha iliyopendeza yenye manga
Viungo:
- Maziwa ya kuchemsha - vijiko 8;
- manga - 70 g;
- jogoo jibini - 280 g;
- juisi ya limao - kijiko 1;
- sukari kahawia - 45 g;
- Yoghurt - 70ml;
- mayai - vipande 3;
- mdalasini, vanillin.
Maandalizi
Maziwa yanaingiliwa na sukari na maji ya limao. Mimina jibini la kottage, mimina katika mtindi na jikishe blender kwa homogeneity. Tangaza mdalasini, vanillin, manga. Baada ya dakika 15, chagua nusu ya molekuli kwenye mold. Funga safu ya maziwa yaliyosafishwa, halafu sehemu ya pili ya unga. Tunatoka kwenye tanuri kwa dakika 50.
Cottage cheese casserole bila unga na semolina
Viungo:
- chocolate pudding - pakiti 1;
- sukari - 120 g;
- maziwa ya kichwani - 60ml;
- mayai - kipande 1;
- Jumba la Cottage - 550 g;
- semolina - 60 g.
Maandalizi
Kutumia blender iliyojaa, tembea jibini la jumba, sukari, mayai na maziwa yaliyopigwa ndani ya mchanganyiko wa homogeneous. Sisi huchanganya pudding ya chokoleti na croup. Mimina ndani ya fomu, funika na napu na kusubiri dakika 20. Kisha sisi kupika kwa dakika 35.
Chuma cha hewa kikiwa na manga
Viungo:
- kefir - 130ml;
- semolina - 110 g;
- Jumba la Cottage - 450 g;
- mayai - vipande 3;
- poda ya unga - 0,25 tsp.
- sukari - 80 g.
Maandalizi
Mimina semolina katika kefir, kuondoka kwa dakika 15. Maziwa yanaingiliwa na sukari. Tunaingiza katika mayai ya kefir-manna, unga wa unga na cottage jibini na kuchanganya kwa upole. Kusambaza unga katika mold ya silicone, na kijiko, kushikamisha uso kwa ribbing, kuiweka katika tanuri. Ukonde wa kijivu utasema juu ya utayari.
Cottage cheese casserole na manga
Viungo:
- cherry waliohifadhiwa - 70 g;
- Cottage jibini - 650 g;
- sukari - 220 g;
- croup ya semolina - 60-75 g;
- mayai - vipande 3;
- chumvi bahari;
- cream sour - 250 ml;
- cornstarch - 25 g;
- vanillin.
Maandalizi
Jibini la Cottage lilipiga chumvi na nusu ya sukari. Tunachanganya mayai 2 na semolina. Transfer nusu ya molekuli kwenye mold, nyunyiza na cherries, kifuniko na nusu ya pili ya unga na kuoka dakika 20.
Kuchanganya sour cream, cornstarch, vanillin, yai 1, sukari na blender kuleta homogeneity. Tunatumia kujaza kwenye casserole na kuendelea na matibabu ya joto kwa dakika 15.