Saladi ni sehemu muhimu ya meza yoyote ya sherehe. Kutoka kwa bidhaa za kawaida sana unaweza kupika chipsi cha kushangaza. Na kama saladi pia inarejeshwa kwa kawaida, pongezi kwa mwenyeji huhakikishiwa. Tutakuambia mapishi machache ya saladi "Goldfish". Kila mmoja wao ni kitamu kwa njia yake mwenyewe na wote wanaonekana kuwa bora juu ya meza.
Saladi "Goldfish" na laini ya pink
Viungo:
- viazi - pcs 4;
- vitunguu - kipande 1;
- karoti (kati) - vipindi 6;
- Sigara ya saum - 200 g;
- mayai - kipande 1;
- mayonnaise;
- majani ya lettuce.
Maandalizi
Viazi na karoti vyenye mchanga na kuchemsha kwenye ngozi hadi kupikwa. Yai pia ni ngumu ya kuchemsha. Ilikamilisha mboga zilizokatwa (viazi vyote na karoti 3) na sahani ya pink hukatwa kwenye cubes ndogo, vitunguu pia hupunjwa vizuri. Sisi huunganisha kila kitu, tunajaza na mayonnaise, ikiwa ni muhimu dosalivaem kulahia. Katika sahani ya gorofa tunaenea majani ya lettuki kwa njia ambayo tuna fins na mkia wa samaki. Juu ya kuweka saladi, fanya sura ya pande zote. Kisha subira kwenye yai ndogo (kabla ya kukata mduara kutoka yai nzima - hii itakuwa jicho) na kumwaga sehemu ya saladi - hii itakuwa kichwa cha samaki. Karoti safi na kukatwa katika vipande nyembamba, kuenea kwenye sehemu iliyobaki ya saladi, kukipungia kidogo kila safu kwenye uliopita. Hii itakuwa mizani ya samaki. Kutoka kwa mzunguko wa karoti tunafanya kinywa, kutoka yai - glaze, na cilia zinaweza kufanywa kutoka kwa mizeituni.
Saladi "Goldfish" na lax
Viungo:
- sahani kidogo ya chumvi - 200 g;
- jibini ngumu - 200 g;
- champignons - 300 g;
- Kabichi ya nguruwe - 500 g;
- vitunguu - 2 karafuu;
- majani ya lettuce;
- wachunguzi na ladha ya lax - sachet 1;
- mayonnaise, chumvi - kwa ladha.
Maandalizi
Vipande vinatengenezwa kwenye sahani na kupika katika sufuria ya kukataa mpaka kioevu kikiongezeka. Salmoni hukatwa, na jibini ni tatu kwenye grater kubwa, na tunatupa kabichi. Vitunguu vinapitishwa kupitia vyombo vya habari, viungo vyote vinaunganishwa, vimehifadhiwa na mayonnaise, ikiwa ni lazima, hupigwa kwa ladha. Katika bakuli la saladi sisi kuweka majani ya wiki, na juu ni saladi yetu, kabla ya kuwahudumia, kunyunyiza na croutons. Kupamba kutoka lax unaweza kufanya goldfish.
"Goldfish" saladi na cracker
Viungo:
- cracker chumvi - 70 g;
- makopo "Gorbush katika mafuta" - sufuria 1;
- jibini ngumu - 150 g;
- vitunguu - kipande 1;
- mayai - vipande 2;
- kijiko;
- mayonnaise.
Maandalizi
Vitunguu vilikatwa kwenye cubes ndogo. Unaweza kuipiga kwa maji ya moto na kuiweka kwa muda katika marinade: maji na kuongeza ya siki na sukari. Jibini hupigwa kwenye grater kubwa, chakula cha makopo kilichomwagizwa kwa uma, baada ya kukimbia kioevu. Saladi sisi kuweka tabaka kwenye sahani gorofa, kulainisha kila safu na mayonnaise: vitunguu, nusu cracker, jibini, cracker, lax pink. Kisha, yai iliyokatwa 1. Juu ya saladi kupamba dill kung'olewa. Na kutoka yai ya pili tunafanya samaki ya dhahabu - jicho linaweza kufanywa kutoka paa ya pilipili, mapafu na mkia - kutoka pilipili tamu au nyanya.
Mapishi ya saladi "Goldfish" na krill na tuna
Viungo:
- nyama ya krill - jar 1;
- tuna - 1 jar;
- bahari kale - 200 g;
- vijiti vya kaa - 100 g;
- karoti (kati) - pcs 4;
- mayai - vipande 4;
- mayonnaise.
Maandalizi
Karoti hupikwa mpaka tayari, mayai yana chemsha. Karoti zilizo tayari zinatakaswa, vipande viwili vinavyopigwa kwenye grater nzuri,