Lenti iliyopanda - nzuri na mbaya

Lenti iliyopandwa ni bidhaa ya favorite ya mboga na vyakula vya mbichi. Inatumiwa wote kuchemsha na katika aina ghafi. Hata wenye lishe na madaktari wanatambua kwamba waliota lenti wana mali muhimu.

Je, ni lenti gani iliyopanda?

Bidhaa hii ni chanzo cha protini ambacho hakitoshi. Katika gramu moja ya lenti - gramu ishirini na nne za protini. Hii ni sana. Kwa hiyo, wakati wa kutumia mmea huu wa maharagwe, wakulima hawana haja ya protini za wanyama, kwa mfano, katika nyama, maziwa au mayai. Ili kuongeza umuhimu wa kuota kwa ngano katika fomu ghafi kwa viumbe, ni muhimu kuimarisha mmea huu wa maharage wakati haujawapa magonjwa.

Lentils pia ni matajiri katika wanga. Zina vyenye asilimia hamsini. Miongoni mwa faida zisizoweza kuepukika za mmea, wafalme wa kisayansi wanasema zifuatazo.

1. Uzito wa chuma (micrograms zaidi ya elfu 10).
2. Hifadhi ya potasiamu, manganese na zinki.
3. Vipengele vingi: boron au titan.

Mambo haya yote huboresha damu, inalisha mwili na joto katika baridi. Lentils ni muhimu, ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa kisukari. Lakini ngano iliyokua haiwezi tu kufaidika, lakini pia hudhuru ikiwa haipatikani kwa usahihi. Kupika vizuri kunamaanisha kuosha kwa awali ya nafaka. Lentili zinapaswa kutupwa tu katika maji ya moto na kupika kwa muda wa dakika 15.

Hata hivyo, muhimu zaidi ni lenti, iliyopandwa.

Je, laini inayoongezeka huumiza?

Kiwanda yenyewe haiwezi kusababisha madhara. Matokeo mabaya yanaonyeshwa ikiwa mtu hupenda lenti. Wakati wa kula chakula, aina hii ya maharage inaweza kuathiri digestion. Ikiwa unakula lishka, basi nusu kwa masaa mawili mtu atasikia kupigwa. Kwa hiyo, chaguo bora ni 150 gramu kwa kila huduma.

Ikiwa mtu ana ugonjwa wa tumbo, kuna haja ya lenti kwa tahadhari. Mboga huu hupigwa kwa muda mrefu ndani ya tumbo. Aidha, ni yenye kuridhisha sana.

Kwa mboga mboga na vyakula vilivyotengenezwa, malori yaliyopandwa na yasiyo ya pombe haipendi sifa za ladha. Katika kesi hii, ni muhimu kuchanganya maharagwe na asali au matunda yaliyokaushwa . Wengine huongeza lenti kwenye saladi na msimu na mchuzi, kwa mfano, soya.

Wataalam wanashauri kula lori iliyopandwa katika kuanguka au majira ya baridi. Katika majira ya joto, kama wanavyohakikishia, roho haina uongo, ambayo ina athari ya joto.