Maharage ya kamba - nzuri na mabaya

Maharagwe maarufu yalipewa karne ya XVI, lakini wakati huo ilitumiwa peke yake kwa ajili ya mapambo. Katika chakula, ilianza kutumiwa tu kutoka karne ya XVIII, na kisha, nafaka tu. Hakuna mtu aliyejitahidi kujaribu pods wenyewe. Kwa mara ya kwanza ilifanyika nchini Italia. Wao walipenda ladha ya Italia kiasi kwamba walileta aina mpya ya maharage - maharagwe ya kamba. Uwezo usio na shaka wa mmea huu ulikuwa unyenyekevu wa kukua.

Nini ni muhimu kwa maharagwe ya kamba?

Maharage yana matajiri katika asidi ya folic, carotene, vitamini E , C, B. Ina zinki, kalsiamu, potasiamu, chuma na mambo mengine muhimu ya kufuatilia, pamoja na sukari, protini na nyuzi. Matumizi ya maharagwe ya kijani yanatokana na ukweli kwamba inaleta athari ya madhara ya uharibifu wa bure kwenye mwili, inaboresha hali ya misumari, nywele na ngozi.

Matumizi muhimu ya maharagwe ya kijani hupanua mfumo wa utumbo, ni bora kwa magonjwa mbalimbali ya ngozi, bronchitis, rheumatism, ugonjwa wa kisukari, huchochea malezi ya seli nyekundu za damu, hupunguza viwango vya sukari za damu. Aidha, inajulikana kuwa watu hula chakula mara kwa mara, ni utulivu na wenye usawa.

Kwa thamani ya lishe ya maharagwe ya kijani, basi 100 g ya akaunti ya bidhaa kwa 3 g ya wanga, 0.3 g ya mafuta na 2.5 g ya protini, na maudhui ya calorie ni kcal 23, ambayo inafanya hii aina muhimu kwa watu ambao wanataka kupoteza uzito.

Matumizi ya maharagwe ya kijani

Tajiri katika fiber ya chakula, maharagwe ya kijani kwa sababu ya maudhui yake ya chini ya caloric ni bidhaa za chakula. Faida zake zilikubaliwa katika nyakati za kale na watu. Vipuri vinavyotengenezwa kwa maharage ya kamba ya kijani hupendekezwa kwa ugonjwa wa figo sugu, eczema, gastritis, ulcer, pancreatitis ya muda mrefu, kifua kikuu, rheumatism, atherosclerosis , arrhythmia na ugonjwa wa kisukari. Maharagwe ya aina hii huchangia kuimarisha mfumo wa neva, kuimarisha kazi ya siri ya tumbo na kuzuia dalili ya tartari. Aidha, faida ya maharage ya kamba ya kijani ni kuimarisha kimetaboliki ya chumvi katika mwili.

Madhara ya maharagwe ya kijani

Mbali na faida, maharagwe ya kijani yanaweza kusababisha madhara na kuumiza mwili, hivyo kuepuka kula na magonjwa kama vile colitis, gout, na magonjwa mbalimbali ya matumbo, na asidi ya tumbo. Kuepuka matumizi ya maharagwe ya kijani lazima pia kwa wazee.