Saladi na maharage na mahindi yanaweza kupikwa wakati wowote wa mwaka, kama mboga za makopo hupamba rafu za maduka makubwa wakati wowote. Mapishi kwa saladi ya kuvutia na viungo hivi ni hapa chini.
Saladi na kuku, maharagwe na mahindi
Viungo:
- mafuta ya mboga - 2 tsp.
- mahindi ya makopo - vitu 1 1/2;
- maharagwe nyeusi - 150 g;
- nyanya ya kuku ya kuchemsha - 150 g;
- mango - kipande 1;
- vitunguu nyekundu - vipindi 1/2.;
- Pilipili ya Bulgarian - pcs 1/2.;
- juisi ya chokaa - 3 tbsp. vijiko;
- parsley;
- juisi ya limao.
Maandalizi
Pilipili ya Mango na Kibulgaria hukatwa kwenye cubes ndogo, ukate vitunguu. Mchuzi wa kuku hupangwa kwenye nyuzi na huchanganywa na mboga zilizokatwa. Ongeza mboga na parsley iliyokatwa kwenye saladi. Sisi kujaza saladi na mafuta na maji ya chokaa.
Saladi na maharagwe, croutons na mahindi
Viungo:
- nyekundu ya figo - 1 inaweza;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
- vitunguu - 2 karafuu;
- shallots - 2 tbsp. vijiko;
- avocados - vipande 2;
- chumvi - vijiko 2;
- sukari - 2 tbsp. vijiko;
- chokaa - kijiko 1;
- Juisi ya lami - 6 tbsp. vijiko;
- mafuta - 9 tbsp. vijiko;
- parsley safi;
- wafuasi.
Maandalizi
Pilipili ya Kibulgaria na avocado hukatwa kwenye cubes. Kata vitunguu katika pete nyembamba. Changanya mboga zote pamoja na wiki. Sisi huandaa kuvaa kutoka juisi ya chokaa, mafuta, chumvi na sukari, kumwaga saladi. Kabla ya kutumikia, toa sahani na rusks.
Saladi yenye maharagwe nyekundu, mahindi na rusks hutumiwa kwa joto la kawaida, mara baada ya kupika. Saladi nyembamba na mahindi na maharagwe yanaweza kutumika pamoja na kozi kuu, au tofauti, na kitunguu cha vitunguu. Pia, vitafunio vile vitakuwa vyema zaidi kwa sahani hiyo.
Saladi na maharage, mahindi na vijiti vya kaa
Viungo:
- maharagwe ya makopo - sufuria 1;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- Pilipili ya Bulgarian - vipande 2;
- Vijiti vya kaa - 400 g;
- mayai - pcs 5;
- wiki;
- mayonnaise.
Maandalizi
Maziwa kuchemsha ngumu kuchemshwa na kusagwa. Pilipili ya Kibulgaria na vijiti vya kaa hukatwa kwenye cubes. Changanya viungo vilivyotengenezwa na maharage ya makopo na nafaka, kisha uvae saladi na mayonnaise na uinyunyiza mimea. Kabla ya kutumikia, basi saladi iwe baridi kwenye friji.
Saladi na croutons, maharage, sausage, mahindi na mbaazi
Viungo:
- maharagwe ya makopo - sufuria 1;
- mahindi ya makopo - sufuria 1;
- makopo ya makopo - makopo 1/2;
- jibini ngumu - 150 g;
- sausage kuvuta sigara - 350 g;
- tango ya kuchanga - kipande 1;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mayonnaise.
Maandalizi
Saji hukatwa kwenye vipande na huchanganywa na mboga za makopo. Katika mchanganyiko ongeza tango iliyokatwa na jibini iliyokatwa kwenye grater nzuri. Wote mchanganyiko kwa makini na msimu wa msimu na mchanganyiko wa mayonnaise na vitunguu kilichowaangamiza. Kabla ya kutumikia, basi saladi iwe baridi kwenye friji. Pia, sio kunyunyiza saladi na croutons, au karanga za chumvi, ili uchanganue texture.
Saladi na maharagwe ya makopo na mahindi
Viungo:
- nafaka kinoa - kipengee 1;
- maji - vitu 2;
- maharagwe nyekundu - kipengee 1;
- mahindi ya makopo - kipengee 1;
- Pilipili ya Bulgarian - pcs 1/2.;
- parsley, vitunguu kijani;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko;
- juisi - 1 chokaa;
- mchuzi wa moto - ladha;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Chemsha kinoa ndani ya maji, mpaka imekamilika kabisa, dakika 20. Changanya kinoa, maharagwe, mahindi, wiki na pilipili ya Kibulgaria iliyokatwa. Katika bakuli tofauti, kupiga siagi na juisi ya laimu na mchuzi wa spicy (kwa mfano "Tabasco"). Sisi huongeza chumvi na pilipili kwa kuvaa. Mimina saladi na kuvaa tayari na kuchanganya vizuri. Tunatumia sahani mara tu baada ya maandalizi.