Mapishi ya saladi "Obzhorka" na uyoga

Kuna siku unapochunguza kalori kabisa kusita, na kwenye meza unayotaka kuweka hatari, lakini saladi kama ladha na nyama na mayonnaise. Katika hali hiyo, mapishi ya saladi huja na jina la kuzungumza - "Obzhorka".

Mapishi ya saladi "Obzhorka" na kuku na uyoga

Viungo:

• champignons - 300 g;
• mafuta ya mboga;
• kuku nyama ya kuvuta sigara - 1 pc ;;
• karoti katika Kikorea - 200 g;
• Prunes - 1 wachache;
• tango safi - 1 pc.;
• mayonnaise.

Maandalizi

Vipindi vinatakaswa na kununuliwa vizuri. Uyoga unaovuliwa hadi kadi ya dhahabu katika mafuta ya mboga, bila kusahau msimu wa kula. Pamoja na wapenzi wa uyoga wa vitunguu wanaweza kuongeza mboga hii, kabla ya kukata na pete nyembamba. Wakati uyoga ni kukaanga, unaweza kufanya viungo vingine. Kuku ni kuondolewa kutoka mfupa na disassembled katika nyuzi, na unaweza pia kata nyama katika cubes. Vipunga ni scalded kama matunda yaliyokauka ni kavu sana, na kukata vipande. Tango pia hukatwa kwenye vipande nyembamba. Sasa ni wakati wa pakiti viungo vyote.

Katika tukio ambalo "Gluttons" na uyoga tunawatumikia kwenye meza ya kila siku, itakuwa sawa na kuimarisha viungo vyote kwenye bakuli la saladi, kujaza mayonnaise, lakini ikiwa sahani inatumiwa kwa likizo, basi inaweza kupambwa kwa usahihi. Kwa kufanya hivyo, weka pete ya upishi chini ya safu ya gorofa. Chini yake, tunaanza kuweka viungo vyote, promazyvaya kila moja ya tabaka na mayonnaise. Kumaliza saladi na karoti, baada ya hiyo sahani inaweza kuinyunyiza na mimea na kuhudumia meza.

Kichocheo cha "Gluten-bure" na nyama na nyama ya uyoga

Viungo:

• Pembe ya nyama - 400 g;
• champignons - 300 g;
• vitunguu - 1 pc.;
• Karoti za Kikorea - 150 g;
• viazi - pcs 3;
• tango ya chumvi - vipande 1-2;
• mayonnaise.

Maandalizi

Viazi ni kuchemshwa katika sare mpaka kabisa tayari, baada kwamba mizizi ni kusafishwa na kukatwa katika cubes. Ng'ombe pia hupikwa katika maji ya chumvi na kukata vipande. Ikiwa unataka kufanya mafuta ya saladi - haraka kaanga nyama katika mafuta ya mboga. Uyoga hukatwa kwenye cubes, na vitunguu katika pete nyembamba, tunawapitia pamoja kwa rangi ya dhahabu. Tango zilizokatwa kwa makopo hukatwa kwenye cubes.

Katika bakuli la saladi, kuchanganya viungo vyote, kuchanganya vizuri, kisha maji ya saladi na mayonnaise na kuchanganya tena. Tunaweka saladi "Glutton" na uyoga kwenye jokofu kwa muda wa dakika 30, ili saladi ikitiriwe, na harufu ya viungo huchanganywa.