Mapishi ya Suluguni katika mkate wa pita

Suluguni katika pita mkate ni ya awali, lakini badala ya vitafunio rahisi ya Caucasian, sawa na sandwich. Jaribu kupika bakuli hii nyumbani na kuitumikia kama vitafunio vya haraka kwa chai kali au kahawa iliyopandwa.

Suluguni katika mkate wa pita kwenye grill

Viungo:

• suluguni - 100 g;
• lavash nyembamba - 2 pcs;;
• mimea safi - rundo 1.

Maandalizi

Suluguni kukata vipande vidogo vidogo. Vitunguu suuza, kutikisika na kukata vizuri kwa kisu. Lava ilikatwa kwenye viwanja vidogo vimoja, kwa kila kuenea kwenye kipande cha cheese, kuinyunyiza na mimea na kuiba bahasha. Baada ya hayo, tunaweka vitu vya kazi kwenye mkate wa wavu na kuoka mkate na suluguni jibini juu ya makaa ya mawe. Kivutio hiki kinatayarishwa kwa haraka sana, kwa hiyo hakikisha ufuatilie mchakato ili sahani isichomwa.

Lavash na suluguni na nyanya

Viungo:

• Lavash ya Armenia - vipande 3;
• Nyanya - 1 pc .;
• Suluguni jibini - 200 g;
• Karoti za Kikorea - 100 g;
• siagi - 30 g;
• mayonnaise konda - 100 ml;
• wiki safi;
• viungo.

Maandalizi

Kwa mwanzo, weka kwenye meza safu nyembamba, kata ndani ya nusu mbili na kufunika na safu nyembamba ya mayonnaise. Juu ya kuweka suluguni jibini iliyokatwa vizuri, nyanya zilizokatwa na karoti kidogo za Kikorea. Kunyunyiza kila kitu na mimea iliyoharibiwa, chumvi kwa ladha na upole kwa kutumia bahasha. Tunakula mikate ya pita na suluguni katika tanuri, baada ya kupiga billets na siagi iliyoyeyuka.

Lavash na suluguni na wiki

Viungo:

• nyembamba ya Kiarmenia - maandishi 2;
• Suluguni jibini - 150 g;
• yai ya yai au siagi;
• coriander safi - rundo 1;
• nyanya zilizoiva - 1 pc.

Maandalizi

Kwa hiyo, kwanza ya yote tunachukua jibini na kuikata kwenye grater kubwa. Coriander ya kijani safisha, kutikisa na kukata na kisu. Kisha tunachanganya na suluguni na podsalivaem na pilipili ili kuonja. Nyanya hiyo inafishwa, ikatutiwa kwa kitambaa na pete za shinkuem nyembamba. Lavash inafutwa, imewekwa kwenye meza na kukatwa katika viwanja vidogo vidogo. Makali kusambaza vipande vya nyanya, kisha uinyunyiza jibini na wiki ya coriander. Sasa vifungia kwa uangalifu na mafuta ya mafuta yenye kijiko cha shayiri au siagi iliyoyeyuka. Tunawasha mikate katika tanuri au kukataa kwenye sufuria ya kukata moto kwa kila upande kwa dakika 3. Tunahitaji kufanya rangi nzuri ya kahawia, na cheese katika kujaza hupasuka.