Nyama katika multivariate ni radhi kupika. Inageuka sana mpole na laini. Na jambo muhimu zaidi ni kwamba mchakato wa maandalizi yenyewe hauna haja ya kufuatiliwa kwa uangalifu. Jinsi ya kupika nyama katika multivark, kitoweo au kupika kwa wanandoa, sasa tafuta.
Jinsi ya kupika nyama katika multivariate?
Nyama katika mapishi, mapishi ambayo yanaweza kupatikana katika maandiko maalumu au kwenye mtandao, imeandaliwa sana. Kanuni chache za msingi rahisi, zifuatazo ambayo sahani yoyote ya nyama itaondoka hasa, imeonyeshwa hapa chini:
- Wakati kukata vipande vya nyama, ni bora si kufunika kifaa na kifuniko, basi mchakato utaenda kwa kasi.
- Wakati wa kupikia sahani ya mvuke katika bakuli ya kifaa, ni vizuri kumwaga maji ya moto ili kuokoa muda.
- Nyama yoyote katika multivarquet itapika kwa kasi na itakuwa nyepesi zaidi ikiwa inafungwa na kuhifadhiwa katika baridi kwa angalau masaa 2.
Chakula katika multivariate
Nyama ya nyama ya nguruwe katika multivarquet ni sahani ambayo inaonekana kuwa yenye kupendeza, yenye moyo, na imeandaliwa haraka na kwa urahisi. Upekee wa sahani, ambayo hupatikana kulingana na kichocheo hiki, ni kwamba hutoka juicy sana kutokana na uwepo wa gravy. Unaweza kuitumikia kwa sahani yoyote ya upande au saladi ya mboga.
Viungo:
- Nyama ya nguruwe - 500 g;
- vitunguu - kipande 1;
- nyanya-safi - 50 g;
- karoti - kipande 1;
- unga - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, viungo.
Maandalizi
- Mboga husafisha, uwaweke kwenye bakuli na uache kwenye hali ya "Moto".
- Wakati viungo vinavyotengenezwa, ongeza nyama iliyokatwa.
- Kueneza nyanya, kuongeza chumvi, kuweka viungo, kumwagilia 100 ml ya maji na kugeuza kifaa katika mode "Kuzima".
- Kuandaa nusu saa, ongeza unga uliochanganywa katika 50 ml ya maji na upika nyama na mchanga katika multivark kwa dakika 20.
Kituruki cha nyama ya nguruwe iliyochemwa kwenye multivark
Nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe ya kuchemsha ni mbadala bora kwa bidhaa za safu. Nyama katika matunda katika multivariate inakuwa juicy sana. Kwa mapenzi, inaweza kuingizwa na karoti na vitunguu. Lakini hii sio lazima. Nguruwe hii ya kuchemsha inaweza kukatwa kwenye vipande na kutumika kwa sandwichi - kitamu, asili na muhimu.
Viungo:
- Mchuzi wa Uturuki - 0.5 kilo;
- mafuta ya mafuta - 50 ml;
- chumvi, rosemary, sage, thyme.
Maandalizi
- Nyama iliyochapwa na chumvi, viungo, hutiwa kwa mafuta na masaa kwa 12 kusafishwa katika baridi.
- Baada ya hayo, funga kwa foil na uifanye fomu ya wax.
- Katika hali ya "Baking", saa 1 imeandaliwa.
Nyama katika sleeve kwenye multivark
Sleeve ni uvumbuzi ambao umekuwa maarufu kwa mabwana wengi. Kwa sababu hawana haja ya kuosha sahani. Na nyama katika sleeve ni juicy zaidi. Mbele ya nyama ya nguruwe na viazi kwenye multivark katika sleeve hutoka nje yenye harufu nzuri na yenye kupendeza sana. Ya kiasi fulani cha bidhaa itakuwa mahudhurio 4.
Viungo:
- namba za nguruwe - kilo 1;
- toi-turnip-vipande 2;
- msimu wa shish kebab;
- chumvi;
- viazi - majukumu 8.
Maandalizi
- Ndovu huchapishwa na kuchapishwa kwa msimu wa shish kebab, chumvi na kusafishwa usiku katika baridi.
- Vitunguu vitunguu vilivyowekwa.
- Kutoka kwa limao itapunguza juisi.
- Viazi ni kusafishwa, kukatwa kwa nusu na msimu na msimu.
- Bidhaa zilizoandaliwa zimewekwa katika sleeve, zilizowekwa kwenye bakuli na katika "Baking" mode, dakika 60 hupikwa.
Cheast nyama ya nguruwe katika multivariate
Roast ni sahani ya vitendo sana. Kwa kumwaga maji zaidi au chini, unaweza kurekebisha wiani wa sahani. Nyama na uyoga katika multivarquet na kuongeza ya viazi ni yenye kuridhisha sana. Nyama ya nguruwe inaonyeshwa katika mapishi, lakini aina nyingine za nyama zinaweza kutumika. Basi basi wakati wa kupikia unaweza kubadilika.
Viungo:
- nguruwe - 500 g;
- champignons - 250 g;
- vitunguu - 100 g;
- viazi - 500 g;
- chumvi, pilipili;
- maji - 150 ml.
Maandalizi
- Nyama hukatwa kwenye cubes.
- Vipindi vinashwa, kavu na kukatwa katika sehemu nne.
- Vitunguu vilikataa robo ya pete.
- Viazi hukatwa kwenye baa.
- Katika bakuli kumwaga mafuta, kuenea uyoga, vitunguu na nyama.
- Chumvi, pilipili na katika hali ya "Moto", fanya kwa dakika 20.
- Ongeza viazi, mimina ndani ya maji ili viungo viingizwe ndani yake.
- Katika hali ya "Kuzima", saa 1 imeandaliwa.
Nyama Stroganoff katika multivariate
Nyama Stroganoff ni sahani ya kawaida ya vyakula vya Kirusi. Nyama iliyokaanga katika multivarquet na kuongeza ya mchuzi wa sour cream ni kitamu sana. Wakati huo huo si vigumu kupika wakati wote. Saa tu na saa mbili za chakula cha kupendeza zitakuwa tayari kutumika. Kama sahani ya pili, viazi zilizopikwa ni nzuri kwa ajili yake.
Viungo:
- ng'ombe - 700 g;
- bulbu - kipande 1;
- unga - 1,5 tbsp. vijiko;
- cream cream - 250 g.
Maandalizi
- Mafuta hutiwa ndani ya bakuli, vitunguu vinaenea na katika hali ya "Moto", hupita kwa dakika 15.
- Nyama kukatwa vipande vipande kwenye nyuzi, kuweka katika bakuli na kaanga.
- Kisha chombo kinafungwa na kifuniko na katika mode "Kuzima", dakika 40 hupikwa.
- Ongeza unga, chumvi na kuchochea.
- Kueneza cream ya sour, kupika kwa dakika 5, pilipili na kutumikia.
Nyama kwa wanandoa katika multivark
Kwa wengi, sahani ya mvuke huhusishwa na kitu kisichofaa. Vipande vilivyopikwa kwa njia hii mara nyingi vinakauka. Lakini hii sio wakati wote. Kuku kwa wanandoa katika multivark, mapishi ambayo ni ilivyoelezwa hapo chini, hutoka harufu nzuri na juicy. Na shukrani kwa ukweli kwamba foil huhifadhi juisi zote, hairuhusu nyama kukauka.
Viungo:
- fillet kuku - vipande 2;
- mizizi ya tangawizi - 30 g;
- vitunguu - kipande 1;
- siagi - 30 g;
- pilipili tamu - 1 pc.;
- lemon - 2 lobules;
- champignons - 5 pcs.;
- meza ya divai, mchuzi wa soya - tbsp 1. kijiko.
Maandalizi
- Kata mafuta na kisu.
- Kuponda uyoga, vitunguu na pilipili.
- Katika foil kuweka mafuta, mboga mboga na mizizi tangawizi.
- Wao huweka vifuniko juu, cubes zaidi ya siagi, vipande vya limao.
- Kunyunyiza divai na mchuzi wa soya.
- Nguvu hiyo imefungwa na kuhamishwa kwenye kikapu.
- Vikombe 3 vya maji hutiwa ndani ya bakuli na katika hali ya kupikia mvuke, nyama hupikwa kwenye foil katika mfululizo wa dakika 40.
Ng'ombe na mboga za mchanga katika multivariate
Nyama na mboga za mchanga katika multivariate hugeuka zabuni na piquant kwa ladha. Nyama na mboga ni duet inayojulikana na vyakula vikuu vya ulimwengu. Mara nyingi hii sahani inapendwa hata na wale ambao hawana kutambua matunda haya yaliyoyokauka. Kiasi cha maji kinachomwagilia nyama, unahitaji kurekebisha kwa kuzingatia jinsi unavyotaka kupata.
Viungo:
- Ng'ombe - kilo 1;
- prunes - 150 g;
- vitunguu - vipande 2;
- Karoti 1;
- vitunguu - vipande 4;
- Nutmeg, chumvi, pilipili nyeusi, jani la bay;
- maji.
Maandalizi
- Nyama kukata vipande.
- Kusaga balbu.
- Katika bakuli multivariate mafuta, kuweka "Moto" na kuweka nyama.
- Fry hadi rouge.
- Ongeza mboga na kupika kwa dakika 15.
- Mimina maji ya moto, chumvi, fanya manukato na kupikwa kwa nusu saa kwenye kitovu.
- Mipunuko hukatwa vipande vipande.
- Uongeze kwenye bakuli pamoja na vitunguu na upika nyama na mboga katika multivarquet kwa nusu saa moja.
Mwana-Kondoo na mboga katika multivariate
Kondoo ni nyama maalum. Si watu wengi kama hayo kwa ladha na harufu yake. Lakini nyama na mboga mboga katika multivarquet, kupikwa kwa mujibu wa mapishi hii, huwa kitamu sana. Safi ya awali inaonekana kama kitovu. Kutoka kwa kiasi maalum cha bidhaa itakuwa sehemu 4-5 za chakula cha kupendeza kwa chakula cha mchana cha moyo au chakula cha jioni.
Viungo:
- punda wa kondoo - kilo 1;
- mimea ya majani, karoti, pilipili tamu - pc 1;
- balbu - vipande 2;
- mafuta - 50ml;
- juisi ya limao - 1 tbsp. kijiko;
- vitunguu - kichwa 1.
Maandalizi
- Mwana-Kondoo hupandwa na chumvi, pilipili, maji ya limao na siagi.
- Ongeza vitunguu 1, pete za nusu zilizokatwa, na koroga.
- Funika kibao na uondoke kwa saa 2.
- Weka nyama katika bakuli na upika katika hali ya "Moto" hadi nyekundu.
- Vitunguu vilivyobaki vimejaa pete za nusu, mboga zote zinakatwa na vitalu vidogo.
- Weka viungo kwenye tabaka za nyama.
- Juu, fanya kichwa cha pili cha vitunguu, uongeze chumvi, chaga katika 200 ml ya maji na katika mode "Kuzima", uandaa nyama katika saa 1 ya multivark.