Chaguo nzuri kwa ajili ya kifungua kinywa cha afya na afya ni omelette na cauliflower, ambayo ni rahisi sana kujiandaa na hata kijana na ujuzi wa kupikia mayai ya msingi inaweza kukabiliana na kazi. Kuna maelekezo mengi kwa sahani, lakini kwa kuongezea tiba na viungo vingine, unaweza kuunda tiba mpya.
Jinsi ya kufanya omelette na cauliflower?
Choliflower iliyochangwa na yai - mapishi kwa ajili ya kupikia sahani hiyo ni ya kushangaza rahisi, rahisi kutumia na hufanyika kwa njia tofauti na vifaa vyenye vifaa, ni muhimu kuandaa viungo vizuri.
- Siri kuu ya omelet lush ni kuchanganya viungo. Huwezi kutumia mixer kwa kusudi hili, ni bora kuchanganya kwa makini mayai kwa uma au whisk.
- Omelette ya kawaida katika sufuria ya kukataa ni kaanga kwenye moto mdogo, unaofunikwa na kifuniko. Utungaji wa sahani ni pamoja na maziwa, wakati mwingine unga.
- Katika multivarquet, sahani ni kupikwa kwa njia ya classic juu ya "Bake" mode kwa dakika 15.
- Katika tanuri, omelette na cauliflower, kichocheo kawaida ni classic, itakuwa tayari katika dakika 20-30.
- Si kila mpishi anayejua jinsi ya kupika omelette na cauliflower kwa wanandoa, lakini katika kesi hii bado ni rahisi zaidi kuliko inaonekana. Tumia kwa lengo hili multivark, mvuke au kituo cha kuoga maji. Wakati wa kupikia ni dakika 15.
Omelette na cauliflower katika sufuria ya kukata
Mapishi ya kikapu ya cauliflower na yai katika sufuria ya kukata yanaweza kutambuliwa na kila mpishi. Kwa matokeo mazuri, muundo huongezwa kwa maziwa, unga na wanga. Fry peke chini ya kifuniko juu ya joto la chini na wakati wa kupikia, omelet haina kugeuka. Kabichi inapaswa kuongezwa kwenye sufuria ya kwanza, ili inflorescences iwe rahisi.
Viungo:
- mayai - pcs 5;
- maziwa - 4 tbsp. l.;
- unga - 1 tbsp. l.;
- mafuta - 50ml;
- wanga - ½ st. l.;
- chumvi, pilipili, viungo;
- kibolilili - 200 g.
Maandalizi
- Katika sufuria ya kukataa kutupatia inflorescences iliyosababishwa na kabichi, pita kwa dakika 2.
- Katika bakuli, zuka mayai na unga, maziwa na wanga.
- Nyakati na chumvi, pilipili na viungo, chagua kabichi, gumu katika sufuria ya kukata.
- Funika kwa kifuniko, kupunguza joto, piga simu ya omelette na cauliflower hadi kupikwa.
Omelet na cauliflower katika tanuri
Chakula na muhimu sana ni cauliflower iliyooka na yai katika tanuri. Omelet hutoka nje yenye kupendeza, yenye kupendeza na yenye harufu nzuri. Unaweza kutumia kiwango cha chini cha mboga au usiongeze kabichi, kwa hali yoyote itakuwa yenye kuridhisha na ya kitamu. Wakati wa kupikia, dakika 20 ya kwanza tanuri haiwezi kufunguliwa.
Viungo:
- kabichi - 200 g;
- mayai - pcs 5;
- maziwa - 100ml;
- siagi - 50 g;
- mchanga wa bizari na basil - 20 g;
- chumvi, pilipili safi.
Maandalizi
- Maziwa kupiga whisk, kuingia maziwa na viungo, kata wiki.
- Mimina fomu ya mafuta, juu ili kuweka inflorescences ndogo ya kabichi.
- Kupika kwa dakika 20-25 kwa digrii 200.
Omelet na cauliflower katika multivariate
Ni rahisi sana kuandaa cauliflower na yai katika multivark. Omelet ni lush, kutokana na usambazaji wa sare ya joto. Kabichi kijana inaweza kuongezwa na mayai, lakini kama inflorescences tayari wamefanya ngumu, wao bora blanch dakika 5 katika maji ya moto na baridi kabisa kabla ya kuongeza sahani.
Viungo:
- mayai - pcs 6;
- kabichi - 200 g;
- maziwa - 100ml;
- wiki - 20 g;
- vitunguu ya kijani - manyoya 2-3;
- chumvi, pilipili;
- mafuta - 50 g.
Maandalizi
- Vitalu vya rangi ya rangi vilivyo na rangi nyekundu katika hali ya "Baking" kwa dakika 5.
- Kuwapiga na wazungu wa yai na maziwa.
- Mimina mchanganyiko wa yai juu ya inflorescences, chumvi, pilipili, na kunyunyiza mimea.
- Usitengeneze mode ili kupika omelette na cauliflower kwa dakika 15, kifuniko na kifuniko.
- Ili kutoa sahani kwa pombe kwa dakika 10 zaidi, basi tu kuchoka na kukata.
Omelet na cauliflower kwa wanandoa
Muhimu sana kwa ajili ya kifungua kinywa itakuwa omelet na cauliflower kwa mtoto, imevuliwa. Njia hii ya usindikaji haitathiri ladha, na utumishi utaongeza kwa ukosefu wa mafuta. Ikiwa hakuna steamer iliyopo kwenye shamba, unaweza kutumia multivark au kujenga muundo kwa kuoga maji.
Viungo:
- mayai - vipande 2;
- maziwa - 50ml;
- chumvi;
- kabichi - 100 g.
Maandalizi
- Blanch kabichi kwa dakika 5, chill, finely kung'olewa.
- Koroga mayai na maziwa, kuongeza chumvi, kuongeza kabichi.
- Mimina kwenye chombo cha refractory, weka kwenye umwagaji wa maji, funika.
- Kupika kwa dakika 15 au hadi tayari.
Cauliflower katika microwave na yai
Kabla ya kufanya omelette na cauliflower katika microwave, unahitaji kufuta inflorescence iwe ndogo iwezekanavyo. Mapishi ya sahani hayatofautiana na classic, isipokuwa kwa ukosefu wa mafuta, kwa sababu chakula itakuwa ya kuvutia kwa wale ambao wanakabiliwa na uzito wa ziada. Kifungua kinywa kamili, kilichoandaliwa kwa dakika chache.
Viungo:
- mayai - vipande 3;
- rangi ya kabichi - 100 g;
- maziwa - 50ml;
- chumvi, pilipili ya kijani.
Maandalizi
- Katika bakuli maalum ya kupikia microwave, kupiga mayai, chumvi, pilipili, na kuleta maziwa.
- Kata kabichi katika inflorescences ndogo, kuongeza mayai.
- Kupika kwa nguvu ya juu kwa dakika 5.
- Wakati utumikia omelet kukatwa katika sehemu na kuinyunyiza na mimea.
Omelette na cauliflower na jibini
Mchanganyiko mzuri wa cauliflower na yai na jibini, na kupikwa kwa namna ya kutibiwa kwa omelette itawashangaza hata wagonjwa wanaovutia na wale ambao hawana kama mboga hii. Jibini inaweza kuongezwa yoyote, kulingana na mapendekezo ya ladha ya kibinafsi, inaweza kuwa imara rahisi au safu, au suluguni yenye nata. Kwa hali yoyote, sahani itakuwa isiyo ya kawaida.
Viungo:
- mayai - vipande 4;
- jibini - 100 g;
- kabichi - 100 g;
- maziwa - 50ml;
- chumvi, pilipili, mimea;
- mafuta - 20 g.
Maandalizi
- Yai kuchapwa, kuongeza maziwa na jibini iliyokatwa.
- Chumvi na pilipili.
- Katika sufuria iliyochukizwa yenye mafuta yaliyochafuliwa mchanganyiko wa mayai, kuenea juu ya inflorescences iliyosababishwa vizuri juu, kuinyunyiza mimea.
- Chini ya kifuniko, simmer omelette na cheese na cauliflower kwa dakika 10.
Omelet na cauliflower na mapishi ya broccoli
Nzuri na nzuri sana itakuwa omelette na broccoli na cauliflower. Inflorescences vizuri pamoja, kupikwa wakati huo huo na matokeo tafadhali tafadhali kila mpishi. Safi ya lishe ni bora kwa kifungua kinywa cha moyo, tayari kwa haraka sana na karibu bila shida, isipokuwa kupungua kwa maua.
Viungo:
- mayai - pcs 5;
- broccoli - 100 g;
- cauliflower - 100 g;
- maziwa - 50ml;
- jibini - 100 g;
- kijani, chumvi, pilipili.
Maandalizi
- Inflorescence ya kabichi na blanco ya broccoli kwa dakika 5, chill, kata vyema.
- Piga mayai, ingiza maziwa, chumvi, pilipili, jibini iliyokatwa.
- Katika sufuria ya kukata, suuza siagi, kaanga ya inflorescence, mimina mlo wa yai.
- Funika kifuniko na omelette ya toast na broccoli na cauliflower kwa dakika 10.
- Kwa dakika kadhaa hadi tayari kuinyunyiza mimea, hutumikia kidogo kilichopozwa.
Omelette na zukchini na cauliflower
Ladha na kuridhisha itakuwa omelet iliyotolewa kutoka kwa cauliflower na yai na zucchini. Neutral kwa ladha ya mboga ni pamoja, kwa sababu sahani inaweza kuwa na uhakika kwa kuongezewa na viungo, wiki wapenzi au viungo nyama, kwa mfano, Bacon au sausages kuvuta. Itakuwa sahihi na kuongeza ya jibini, ni bora suluguni.
Viungo:
- mayai - pcs 5;
- maziwa - 50ml;
- Zucchini - ½ majukumu.;
- kabichi - 200 g;
- suluguni - 100 g;
- chumvi, pilipili, thyme;
- siagi - 20 g;
- wiki iliyokatwa;
- Bacon - 50 g.
Maandalizi
- Koroa mayai na maziwa, chumvi, msimu na chumvi, pilipili na uzito wa thyme kavu.
- Tangaza suluguni iliyojaa.
- Futa bakuoni, ongeza siagi na kutupa cauliflower, finely kung'olewa.
- Mimina mayai, funika, simmer kwa dakika 10.
- Tumia sehemu ya omelette kwa njia tofauti, ikicheza.
Omelet na cauliflower na nyanya
Chakula cha kupendeza, hupata kibolili na nyanya na mayai, kaanga kwenye sufuria ya kukata. Mapishi ya sahani hii ni ya kawaida na unaweza kuimarisha na aina zote za viungo vya spicy. Kikamilifu kuchanganya mboga na thyme na oregano, na uwepo wa jibini iliyokatwa na viungo vya nyama itafanya chakula kuwa na lishe na lishe.
Viungo:
- rangi ya kabichi - 100 g;
- nyanya - 2 pcs.;
- pilipili tamu - kipande 1;
- vitunguu - ½ pcs;;
- siagi - 20 g;
- mayai - pcs 6;
- maziwa - 100ml;
- jibini ngumu - 100 g;
- Bacon - 50 g;
- chumvi, pilipili, oregano;
- wiki iliyokatwa.
Maandalizi
- Spyce vitunguu na vitunguu vyeuliwa, kuongeza bacon.
- Tangaza majani ya pilipili na inflorescences.
- Funga kwa joto la chini kwa dakika 3, ongeza nyanya.
- Koroga mayai kwa maziwa na jibini. Nyakati na chumvi, pilipili na oregano.
- Mimina juu ya mboga, kuchochea kidogo.
- Funika kwa kifuniko, simmer kwa dakika 10.
- Wakati wa kutumikia kunyunyizia mimea iliyokatwa.