Saladi na avocado na kuku ni sahani rahisi ya majira ya joto ambayo itatosha kikamilifu mwili wako na protini na mafuta yenye afya. Kupika vitafunio si vigumu kuliko sala nyingine yoyote ya kuku, lakini ladha hatimaye inakuwa wazi zaidi.
Saladi na avocado, kuku na jibini
Viungo:
- mchicha mdogo - vidole 3-4;
- nyanya za cherry - 300 g;
- nyanya ya kuku - 300 g;
- avocados - kipande 1;
- brynza - 100 g;
- siki ya divai - 3 tbsp. vijiko;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- Mchuzi wa Dijon - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Kuku sisi kupika katika maji ya chumvi, sisi baridi na disassemble nyuzi. Sipinachi hukatwa au kupasuka mikono yako. Weka majani chini ya safu ya gorofa, na juu ya kuweka vipande vya kuku ya matumbo na nusu ya nyanya za cherry. Mchungaji hukatwa kwenye cubes na kuongeza saladi na jibini la crumbled.
Kutumia whisk, kupiga siki ya divai na siagi na haradali, msimu kuvaa na chumvi na pilipili na kumwaga saladi juu yake.
Mapishi ya saladi na avocado, kuku na pistachi
Viungo:
- pistachios (bila shell) - kipengee 1;
- mafuta - 4 tbsp. vijiko;
- fillet kuku - vipande 4;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- saladi mchanganyiko - 300 g;
- avocado -1 pc ;;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- vitunguu ya kijani - rundo 1;
- mafuta ya limao, maji ya limao, glaze ya balsamic.
Maandalizi
Pistachio zinavunjwa na blender. Mchuzi wa kuku hupigwa , msimu na chumvi na pilipili, na kisha uinamishe nusu ya karanga zilizokatwa. Fry kuku, suka na kuchanganya na viungo vingine vya saladi. Nyarisha sahani na mafuta, juisi ya limao na glaze ya balsamic ili kuonja, halafu kuinyunyiza saladi na pistachios iliyobaki.
Saladi na avoka na matiti ya kuku
Viungo:
- kipande cha kuku - kipande 1;
- mahindi ya makopo - item 1/4;
- maharagwe ya makopo - 1/4;
- vitunguu ya kijani, parsley - rundo 1;
- nyanya za cherry - 350 g;
- divai ya divai - 2 tbsp. vijiko;
- mayonnaise - 4 tbsp. vijiko;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- avoka - majukumu 4.
Maandalizi
Nyanya ya kuku ya kuchemsha hukatwa kwenye cubes na kuweka bakuli la saladi. Kisha, tunaweka nyanya za cherry, maharagwe, mahindi na wiki zilizokatwa. Mchuzi wa avoka kwa upole, kwa kutumia kijiko, jitenga kutoka kwenye ngozi. Kata na kuchanganya na viungo vingine vya saladi. Mayonnaise imechanganywa na siki, chumvi na pilipili. Jaza saladi inayotokana na saladi na kuenea juu ya vikombe kutoka kwenye sukari ya avocado.