Saladi na uyoga na kuku

Nyaraka za asali za unga na nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama itakuwa vizuri sana pamoja na saladi tofauti, bila shaka, mbali na bidhaa hizi zinazotumiwa kama jozi kuu la harmonic ladha, tutahitaji viungo vingine.

Ueleze jinsi na saladi zinaweza kupikwa na agariki ya asali na kuku. Kwa saladi za chakula, ni bora kutumia nyama nyeupe ya kuchemsha kutoka kwenye kifua cha kuku (bila shaka, bila ngozi), kwani ina kiasi cha chini cha mafuta. Bila shaka, unaweza kutumia nyama zaidi ya mafuta kutoka kwa mapaja na shins - kwa saladi zaidi za moyo. Opyata ni bora kutumia mkulima mzima au kukusanywa katika maeneo na mazingira ya kawaida. Unaweza kutumia agarics ya maziwa ya makopo tayari - bidhaa hii imethibitishwa.

Saladi kutoka kuku, nyama ya viazi na viazi

Viungo:

• nyama ya kuku huchemshwa (bila ngozi, ngozi na mifupa) - karibu 300 g;
• uyoga wa asali - kuhusu 200 g;
• viazi - pcs 4-5. ukubwa wa wastani;
• vitunguu - 1 pc. ukubwa wa kati (na ikiwezekana kijani - manyoya machache);
• Mazao safi safi (parsley, kijiko, coriander, basil);
• vitunguu - 2 karafuu;
• mafuta ya mboga (kavu, haradali au mafuta ya mafuta);
• matunda ya siki ya asili;
• haradali tayari;
• pilipili nyeusi.

Maandalizi

Vitunguu vilivyotuliwa tutaipunguza robo kwa pete au pete za nusu na mara moja tutajaza kwa kuvaa. Kuandaa kama hii: changanya siagi na siki katika uwiano wa 3: 1, kuongeza kidogo ya haradali , kuchonga kupitia vitunguu vya vyombo vya habari na pilipili nyeusi. Hebu vitunguu viwe vyema. Viazi chemsha katika "sare", baridi, safi na kukata vipande si nzuri sana. Kuku nyama kukata vipande vidogo, wiki chop. Yote hii itaunganishwa kwenye bakuli la saladi na kuongeza kinywaji - zinaweza kuongezwa kabisa. Kila kitu ni mchanganyiko na inaweza kutumika chini ya vodka, gin, aquavit, tinctures kali au berry kali.

Kwa ajili ya meza ya sherehe, unaweza kuandaa saladi zaidi ya spicy na ya moyo na asali ya asali, kuku ya sigara na jibini. Nyama ya nyama ya kuvuta inaweza kununuliwa katika sehemu tofauti za mzoga, ni bora kutumia matiti na ham. Hebu tufanye saladi.

Saladi na uyoga, kuku sigara na jibini

Viungo:

• nyama ya kuku huvuta sigara - karibu 400-500 g;
• uyoga wa asali - kuhusu 300 g;
• viazi - vipande 5-6;
• vitunguu - maandiko mawili. ukubwa wa kati (au kijani);
• lemon;
• jibini ni ngumu - karibu 200 g;
• mboga safi (jiwe, parsley, coriander, basil);
• vitunguu - 2 karafuu;
• viungo kavu;
• mayonnaise ni bora kuliko maandalizi ya nyumbani.

Maandalizi

Vitunguu vilivyochapwa vitachaguliwa vizuri, vikichanganywa na uyoga wa asali na kunyunyiziwa na maji ya limao. Chemsha viazi na panya viazi kwenye bakuli lingine. Tutaongeza viazi vilivyochujwa vyewe vya kung'olewa, viungo na kusukumwa kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Sisi huchanganya. Kuku kukunywa nyama hukatwa vipande vidogo. Weka safu ya kwanza kwenye sahani ya asali agaric na vitunguu. Sisi hufanya "wavu" wa mayonnaise na kuifunika. Juu na safu inayofuata - viazi vilivyochafuliwa. Tena mayonnaise. Jembe iliyofuata - iliyokatwa au iliyokatwa kuku. Tena mayonnaise, na safu ya mwisho - jibini iliyokatwa. Sisi kupamba saladi na kofia na wiki. Unaweza pia kupamba na kuongeza utajiri kwenye sahani ili kufanya saladi na mizeituni bila mashimo (giza au mwanga - hakuna tofauti). Kwa saladi hii unaweza kutumika kwa meza au vikali vikali vin, bia ya mwanga (stout, upande, lager), giza, nyekundu au ngano ya ngano.

Ikiwa unataka saladi na kuvu ya asali na kuku katika mchanganyiko mkubwa wa chakula, tumia tu matiti ya kuchemsha na kuchemsha, sio agarics ya asali iliyosafirishwa (kuchemsha kwa muda wa dakika 15-20 kwenye maji kidogo ya chumvi na kuacha katika colander).