Jordgubbar ni berry kama hiyo ambayo huwezi kuiweka mahali popote, kila kitu kinatoka ladha. Haikuwa ubaguzi na pombe. Anajulikana kama Xu Xu na ni maarufu sana. Hebu tuchukue fursa hii na jaribu kufanya sawasawa ya mvinyo strawberry Xu Xu nyumbani, na jinsi ya kufanya hivyo kusoma chini.
Mapishi ya liqueur ya strawberry Xu Xu nyumbani
Ili kupata ladha nzuri na rangi tajiri, ni bora kuchukua strawberry tajiri na tamu zaidi. Kwa kweli unaweza kutumia na waliohifadhiwa, lakini rangi ya pombe haitakuwa nzuri sana.
Viungo:
- maji - 300ml;
- sukari - 400 g;
- Vodka - 700ml;
- Strawberry - 800 g;
- panya ya limao - ½.
Maandalizi
Berries huosha kabisa, kuondoa shina na kukatwa ndani ya robo, ndogo inaweza kuwa nusu. Kama sahani, tutatumia chupa 3 l, na kuongeza jordgubuni zilizokatwa ndani yake. Kisha fanya juisi ya limao, kwa uangalifu ili mifupa usipige, itatoa uzuri mzuri na haitoi kunywa tamu nzuri. Jaza yote kwa vodka, ni muhimu kwamba yeye hufunika kila berries kabisa, na kuweka kwenye dirisha la dirisha au mahali pengine ya joto kwa siku 7. Kisha tunatoa tincture kutoka kwa matunda kupitia cheesecloth kwenye tabaka mbili kwenye sahani nyingine. Na katika berries sisi kuweka sukari, kutikisa vizuri na tena kuondoka kwa siku 3, mara kwa mara sisi kuchanganya na mbao au kijiko kijiko. Berry itatoa juisi yote, sukari itasua na tutaifuta tena kwa njia ya kipande. Ili kushinikiza berry si lazima kwamba katika pombe mchuzi wa strawberry hauna. Na katika berries iliyobaki kumwaga maji, kuchanganya, kwa hiyo kuosha mabaki ya syrup ya harufu yenye harufu nzuri na chujio. Sasa vidonge vyote vilivyochaguliwa vimechanganywa, vikichanganywa na kusisitiza kwa siku kadhaa katika jokofu.
Mvinyo ya strawberry juu ya vodka Xu Xu
Shukrani kwa ladha ya strawberry ya chic, liqueur ni ladha sana na hakuna harufu ya roho wakati wote.
Viungo:
- chokaa - kipande 1;
- Strawberry - kilo 1;
- sukari - 320 g;
- Vodka - 550 ml;
- maji 100 ml.
Maandalizi
Jordgubbar ni nzuri kwa kuosha, kutengeneza na kusafisha kutoka kwa shina. Halafu, unahitaji kusaga kwenye blender na kuifuta au kuifuta kwa njia ya ungo. Viazi hizi zilizopigwa huwekwa kwenye chupa yenye kiasi cha angalau lita 2, chaga kwenye vodka na uondoe ili kuifanya kwa muda wa siku 10 mahali pote la joto. Siri ni kupikwa kutoka kwa maji na sukari na kuongezwa kwa tincture na juisi ya chokaa, mchanganyiko na kuweka katika friji kwa siku kadhaa, ladha baada ya kuwa inakuja na strawberry, na pombe ni vigumu si waliona.
Haraka mapishi ya liqueur nyumbani Xu Xu
Mapishi haya yameundwa kwa ukweli kwamba inaweza kutumika mara moja baada ya maandalizi, hauhitaji tincture ndefu na unaweza kuchukua jordgubbar waliohifadhiwa, hivyo unaweza kuandaa xu ksu kama wakati wowote wa mwaka.
Viungo:
- strawberry thawed - 550 g;
- sukari - 255 g;
- Vodka - 300ml;
- panya ya limao - ½.
Maandalizi
Sisi kuweka berries katika bakuli ya blender na sisi kuimarisha katika puree homogeneous, ambayo sisi chujio kwa njia ya ungo faini. Kwa sababu umati ni dense mchakato huu sio haraka, unaweza kuharakisha na kijiko, jambo kuu ni kwamba ziada yote inabaki katika ungo. Kisha tunatumia viazi zilizopikwa
Naam, tuliiambia hila zote za mapishi, na jinsi ya kunywa liqueur ya strawberry Xu Xu - safi au katika kila mtu hujifanya mwenyewe.