Uzuri unaoitwa Urbets una uhakika wa kuwa na manufaa kwa wafuasi wa chakula cha afya. Bidhaa hii ya jadi ya Dagestan inajulikana tangu karne ya 18 na ni muujiza uliotengenezwa na watu wa Dagestan. Katika makala hii, itakuwa juu yake, na pia juu ya manufaa gani na madhara yenyewe katika urbech yenyewe kwa afya yetu.
Urembo wa Urbech
Urbech imeandaliwa kutoka kwa karanga, maboga, poppies, mbegu ya laini, kitoliki za apricot, alizeti, mbegu za seame , mbegu za pembe. Wakati mwingine asali na siagi huongezwa. Urbech ya jadi hufanywa na mbegu za kukataa, lakini watu wanaozingatia kanuni ya chakula cha mbichi wanaweza kula urbech kutoka kwenye mbegu zilizopandwa.
Mifupa ya apricot kavu, mbegu za alizeti, fani, kondoo na wengine (pamoja au kwa pekee) huputiwa hadi mafuta itakapoondoka na molekuli imetengenezwa. Teknolojia ya jadi inahusisha mbegu za kusaga na duru za jiwe za jiwe, ili wasigeuze kuwa poda, na hutenganisha mafuta yao wenyewe. Mara moja inachukuliwa na kile kilichopachiliwa nje. Kwa njia hii, Urbech inapatikana. Faida nyingine ya kutumia kwa ajili ya kusaga millstones jiwe ni joto, hadi ambayo kutokana na msuguano wingi wa urbech ni joto. Haizidi digrii 40, kwa sababu vitu vyote muhimu vinahifadhiwa katika bidhaa.
Safi unaweza kula na chai au maji, kueneza mkate, msimu na uji. Mchanganyiko wa Urbets na siagi unaweza kutumika kama dawa ya ngozi na baridi, gastritis. Bidhaa hii hutumiwa wote kama kutibu, na kama tonic, lishe. Hata katika idadi ndogo ya urbech inaweza kurejesha nguvu. Ni kutokana na Urbetsu kwa maji ambayo watu katika hali ya mlima huvumilia urahisi shughuli za kimwili kali.
Mali muhimu ya Urbets
Bidhaa hii inapunguza viwango vya damu ya cholesterol, inaboresha hali ya ngozi, inathiri vyema mfumo wa neva na inaboresha kimetaboliki ya seli. Matumizi ya urbec hujulikana kwa magonjwa kama vile ugonjwa wa damu, ugonjwa wa osteoarthritis, uharibifu wa kuona, ugonjwa wa kinga, magonjwa ya moyo na mishipa ya kisukari. Urbech ni lexir ya asili ya vijana, ambayo inatimiza kikamilifu njaa na kiu na ina mali ya kupambana na vimelea.
Jinsi ya kula Urbets?
1. Changanya na asali, katika kesi hii, ili kuonja itafanana na tamu ya chokoleti tamu.
2. Urbech inaweza kuingizwa vipande vipande vya matunda na mboga. Imeunganishwa vizuri:
- saruji au kitani urnech na apple;
- urbech ya alizeti na zabibu;
- apricot urbech na peach.
3. Unaweza kuenea kwenye sandwich.
4. Urbech inaweza kutumika kama kujaza kwa uji. Utaiimarisha na mali ya ziada ya lishe na kuifanya ladha nzuri ya nutty.
5. Unaweza kuongeza katika sahani tamu, sahani na saladi kama kuongeza mafuta.
6. Urbech inaweza kutumiwa kila asubuhi, kijiko moja kama kijivu-immunomodulator.
Uthibitishaji wa Urbech
Inaonekana kuwa ni muhimu kwa kila namna Urbech haiwezi kuumiza mwili. Lakini usipunguze bidhaa hii. Kwanza, jaribu kuhesabu thamani yake ya kalori . Maudhui ya calorie ya urbeche kwa gramu 100 za bidhaa ni 548 kcal. Kwa hiyo watu ambao wanaangalia takwimu zao, hutumia bidhaa hii dhahiri sio thamani.
Urbech na mbinu isiyofaa inaweza kuharibu watu wa mzio. Ikiwa baada ya kuchukua pesa hii muhimu ya Dagestan utakuwa na hasira na upele juu ya ngozi yako, usishangae.