Vitamini ni vipi?

Tunda hili lina ladha nzuri na ladha, badala yake, bei yake katika maduka mara nyingi inakubalika, kwa hiyo haishangazi kwamba inaweza kupatikana mara nyingi kwenye meza zetu. Lakini, kabla ya kula matunda haya, hebu tujue ni vitamini gani ambavyo ni katika pea na kama matunda yatasaidia kila mtu.

Ni vitamini gani zilizomo katika pea?

Katika matunda haya kuna vitamini vya kikundi B, ambazo ni muhimu kwa kazi ya kawaida ya mfumo wa neva wa binadamu. Katika matunda moja utapata microelements В1, В2, В5, В6 na В9, vitu hivi ni muhimu kwa ajili ya maendeleo ya nyuzi za neva na kazi zao. Aidha, vitamini hizi katika peari zina kiasi kikubwa, kwa mfano, kufuata kipengele B1 kina 0.02 mg na B5 0.05 mg.

Katika matunda, pia kuna vitamini E, C na A, ni muhimu kudumisha mfumo wa kinga ya mwili, kuongeza ngozi ya ngozi na kuimarisha kuta za mishipa ya damu.

Vitamini vilivyo kwenye peari vinaweza kusaidia kuondokana na unyogovu, kupunguza athari mbaya ya shida ya kudumu kwenye mwili na kupunguza kasi ya kuzeeka kwa ngozi. Ni kwa sababu hizi madaktari wanapendekeza kula matunda haya kwa wale wanaojisikia kwa muda mrefu au hawawezi kumudu kutumia angalau saa moja katika hewa safi.

Lakini, faida ya peari haipaswi tu katika vitamini, bali pia katika madini ambayo yanapo katika muundo wake. Katika matunda unaweza kupata potasiamu, kalsiamu, fosforasi, chuma , silicon, sulfuri na magnesiamu, na madini haya katika matunda yana mengi sana. Dutu hizi husaidia kuongeza hemoglobin, kuboresha kimetaboliki, kupunguza uvimbe, kukuza kuimarisha kwa matumbo, kuongezeka kwa upungufu wake.

Ni nini vitamini muhimu zaidi katika pea?

Matunda mengi yana vitamini C, katika matunda moja ya ukubwa wa kati utapata 4 mg ya dutu hii. Bila shaka, ikilinganishwa na machungwa, kiasi cha asidi ascorbic katika peari ni ngumu kuwaita muhimu, lakini kwa wale watu ambao hawawezi kula machungwa au lemoni kwa sababu ya mizigo, matunda haya ni wokovu tu. Kula pears 2-3 tu siku, huwezi kuwa na hofu ya upungufu wa vitamini C, na hivyo kusahau kuhusu homa na ARD.

Sehemu ya pili katika orodha hii inachukuliwa na vitamini E, peari yake ina 0.4 mg. Vitamini E sio kitu chochote kinachojulikana kama dutu la uzuri, itasaidia kudumisha urembo wa ngozi na kuzuia kuzeeka kwake mapema.